ဂန္ထဝင် Jambalaya ပါဝင်ပစ္စည်းများတွေ့ဆုံ Fettuccine

ဂန္ထဝင် jambalaya ပါဝင်ပစ္စည်းများ - ကြက်သား, ပုဇွန်နှင့်ဝက်အူချောင်း - ဒီအရသာ Louisiana အထူးအပေါ်အသစ်တစ်ခုကိုလှည့်ကွက်များအတွက် fettuccine ခေါက်ဆွဲကျော်အတူနေကြလော့။

ချက်ပြုတ်ရှိပါတယ်အဖြစ် Jambalaya ရုံအကြောင်းကိုအဖြစ်အများအပြားဗားရှင်းရှိပါတယ် - နှင့်က Creole သို့မဟုတ် Cajun jambalaya ရှိမရှိပါဝင်သည်။ Creole jambalaya ပင်လယ်စာ, ခရမ်းချဉ်သီး, စတော့ရှယ်ယာနှင့်အဆန်များနှင့်အတူ, အသားများနှင့်ဆလရီ၏ဂန္ "Trinity" ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်နီရှိပါတယ်။ Cajun ဗားရှင်းသုံးပါးပေါင်းတစ်ဆူ, ဆန်နှင့်စတော့ရှယ်ယာနှင့်အတူသောက်သည်အသားများပါဝင်သည်။ ဒါကြောင့်ဒီစာရွက် jambalaya နှစ်ခုစလုံးကိုအဓိကအမျိုးအစားများရှုထောင့်ပေါင်းစပ်ပေမယ် Trinity ၏ဆလရီထွက်အရွက်။

ဒီဗားရှင်းသာအနည်းငယ်စပ်သည်။ သင်ကပူကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်, မြည်းစမ်းဖို့ Cayenne ငရုတ်ကောင်းတိုးမြှင့သို့မဟုတ် Louisiana-စတိုင်ပူငံပြာရည်ထည့်ပါ။ သငျသညျပိုနှစ်သက်လျှင်ခေါက်ဆွဲများအတွက်အစားထိုးဆန်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Cayenne ငရုတ်ကောင်း
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း paprika
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်အမှုန့်
• 1-လက်မ Cube သို့ဖြတ် 3 boneless, skinless ကြက်သားရင်သားရှက် (အကြောင်းကို 3/4 ပေါင်),
• 1/2 ပေါင်အလတ်စား
• ပုစွန် , peeled နှင့် deveined
• 1/2 ပေါင် fettuccine ခေါက်ဆွဲ
• 2 ဇွန်း
• သံလွင်ဆီ
• 1/2 ပေါင်သောက်သည် kielbasa
• ဝက်အူချောင်း , ထို့နောက်တစ်ဦးချင်းစီအချပ်လေးပုံသို့ဖြတ်, 1 လက်မအရွယ်အထူလိုက်သည်ကို
• 1 အလတ်စား
• ခရမ်းချဉ်သီး , အန်စာတုံး
• 1/4 လက်မအရွယ် strips တွေသို့လိုက်သည်ကို 1 သေးငယ်တဲ့ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း,
• 1/4 လက်မအရွယ် strips တွေသို့လိုက်သည်ကို 1 သေးငယ်တဲ့အဖြူကြက်သွန်,
• 1 1/2 ခွက်ကြက်သားဟင်းရည်, ပိုင်းခြား
• 4 လေးညှင်းပွင့
• ကြက်သွန်ဖြူ , ထုကုန်တယ်
• 1/4 ခွက်ကိုဝိုင်ဖြူ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ဆား, Cayenne ငရုတ်ကောင်း, paprika, ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်နှင့်ကြက်သွန်နီအမှုန့်ကိုအတူတကွ Whisk ။
2. ရာသီရောနှော၏အကြောင်းတတိယနှင့်အတူကြက်သား Cube ဖြန်းခြင်းနှင့်ကုတ်အင်္ကျီမှဆမ်း။
3. သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, ရာသီရောနှောနောက်ထပ်တတိယသုံးပြီးပုစွန်အားဖြင့်ထိုအတူပြုကြ၏။
4. အဆိုပါခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်စတင်ဖို့။
5. အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ကြီးမားတဲ့, နက်ရှိုင်းသော, မိုးသည်းထန်စွာ skillet ချထားပါ။
6. အဆိုပါ skillet ပူဖြစ်တဲ့အခါ, ကုတ်အင်္ကျီမှဒယ်အိုးသံလွင်ရေနံနှင့်လောကဓာတ်၏ 1 ဇွန်းထည့်ပါ။

1. အဆိုပါ skillet ရန်ကြက်သား Add နှင့်လျင်မြန်စွာနှစ်ဖက်ပေါ်မှာ Sears ခန့် 3 မိနစ်, ထို့နောက်တစ်ဦးချင်းစီအခြမ်းကို 30 စက္ကန့်ပုစွန်နဲ့အညိုရောင်ထည့်ပါ။
2. ပန်းကန်မှကြက်သားနှင့်ပုစွန်ဖယ်ရှားပါ။
3. ဒယ်အိုးမှသံလွင်ဆီ၏ကျန်ရှိသော 1 ဇွန်း Add နှင့်ထဲမှာဆမ်း kielbasa ဝက်အူချောင်း , ခရမ်းချဉ်သီး, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်။
4. အဆိုပါအမွှေးအကြိုင်ရောစပ်၏ကျန်ရှိသောတတိယနှင့်အတူဝက်အူချောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြန်းခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ browned နှင့်ပျော့ပျောင်းနေကြသည်သည်အထိမြင့်မားသောအပူကျော်ချက်ပြုတ်။
5. ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာများ၏ထက်ဝက် Add နှင့်စတော့ရှယ်ယာအများစုအငွေ့ပြန်မှီတိုင်အောင်မြင့်မားသောအပူကျော်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်။
6. 2 မိနစ်အဘို့နှိုးဆော်သည်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်စပျစ်ရည်ကိုထည့်သွင်းပါ။
7. အဆိုပါ reserved ကြက်သားနှင့်ပုဇွန်နှင့်အတူကျန်ရှိနေသေးသောကြက်သားစတော့ရှယ်ယာထည့်ပါ။
8. , နှိုးဆော်သည့် skillet ၏အောက်ခြေကနေအညိုရောင်-bits တက် scraping နှင့်အခြား 3 မိနစ်မျှတည်ထားပါဒါမှမဟုတ်အရည်အနည်းငယ်လျှော့ချဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။
9. ချက်ပြုတ် fettuccine ကျော် jambalaya အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	385
စုစုပေါင်းအဆီ	16 ဂရမ်
Saturation အဆီ	4 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	7 ဂရမ်
လက်စထရော	108 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	796 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	32 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	27 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )