ဤရွေ့ကားသစ်ကြံပိုး-coated snickerdoodles ကြီးမားတဲ့ခရစ္စမတ်နှင့်ဆောင်းရာသီအားလပ်ရက်များအတွက်အကြိုက်ဆုံး, ငါတို့လူကြိုက်အများဆုံး cookie ကိုချက်ပြုတ်နည်းများ၏တဝတည်းဖြစ်ကြ၏။ သူတို့ဖုတ်အဖြစ်ဆုကြေးငွေအဖြစ်, သငျ့အိမျအမြားဆုံးအံ့သြဖွယ်အနံ့ရပါလိမ့်မယ်။ သင်တစ်ဦးအသုတ်ဖုတ်ဖို့အားလပ်ရက်များအတွက်စောင့်ဆိုင်းရန်မလိုပါ!
အဆိုပါ cookie ကိုစာရွက်တိုတောင်းဆိုသော်လည်း, သင်သည်ထောပတ်ပိုနှစ်သက်သည်မှန်လျှင်, ရှေ့ဆက်သွားနှင့်အစားကြောင်းကိုအသုံးပြုပါ။ အဆိုပါစာရွက်နှင့် ပတ်သက်. 4 ဒါဇင် cookies များကိုစေသည်။ နှစ်ချက်သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုများအတွက်စာရွက်သုံးဆ။
Related: Big Skillet Snickerdoodle Cookie
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အဆိုပါသစ်ကြံပိုးသကြား Coating များအတွက်:
- 1 ဇွန်းသကြား
- 1 ဇွန်းမြေပြင်သစ်ကြံပိုး
- အဆိုပါကွတ်ကီးများအတွက်:
- 1 ခွက်အတိုကောက်
- 1 1/2 ခွက်သကြား
- 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- 2 3/4 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်း 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 400 အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ
- တစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်သို့မဟုတ်စက်ဝိုင်းပန်းကန်မှာတော့ granules သကြားနှင့်သစ်ကြံပိုး၏ 1 ဇွန်းပေါင်းစပ်; ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- လျှပ်စစ်ရောနှောအတူရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, fluffy သည်အထိမုန့်အတွက်အတိုကောက်; တဖြည်းဖြည်းကောင်းစွာရိုက်နှက်, 1 1/2 ခွက်သကြားထည့်ပါ။ ကြက်ဥ Add; ကောင်းစွာရိုက်တယ်။ vanilla အတွက်မွှေပေးပါ။
- သီးခြားပန်းကန်မှာတော့ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်း၏မုန့်ညက်, ဆိုဒါ, ဆား, မုန့်အတူတူရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ Cream အရောအနှောမှသန့်စင်ပေးရမည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ Add; ကောင်းစွာ Blend သည်အထိမွှေပေးပါ။
- 1-လက်မဘောလုံးသို့မုန့်စိမ်းပုံဖော်နှင့်သစ်ကြံပိုး-သကြားအရောအနှောထဲမှာလှိမ့်။
- အဆိုပါ cookies တွေကိုပေါ့ပေါ့တန်တန်အမဲဆီသို့မဟုတ်ခေပျြမြားစက္ကူ-စီတန်းမုန့်ဖုတ်စာရွက်များပေါ်တွင်ခြားပြီး 2 လက်မစီစဉ်ထားပါ။
- မှာအကြောင်းကို 6 မိနစ်သို့မဟုတ်ပေါ့ပေါ့အညိုရောင်သည်အထိမုန့်ဖုတ်။
- အအေးထိန်သိမ်းဝါယာကြိုးမှဖယ်ရှားပါ။
Snickerdoodles အေးခဲဖို့ကိုဘယ်လို
မီးဖုတ်ထားသောသို့မဟုတ် unbaked snickerdoodles အေးခဲ။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် (ထိုသစ်ကြံပိုးအပေါ်ယံပိုင်းနှင့်အတူသို့မဟုတ်မပါဘဲ) ကိုပုံဖော်မုန့်စိမ်းဘောလုံးအေးခဲပြီးတော့တစ်ဦးကွန်တိန်နာသို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာအိတ်၌သူတို့ကိုထားပါ။ အထိ 3 လကြာအေးခဲ။ , ဖုတ်ဖုတ်စာရွက်များမှသူတို့ကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်, သူတို့ကိုအကြောင်းကို 10 မိနစ်အခန်းအပူချိန်မှာမတ်တပ်ရပ်, ပြီးတော့အကြောင်းကို 7 မိနစ် 400 က F မှာဖုတ်ကြကုန်အံ့။
ကောင်းစွာမီးဖုတ်ထားသောကွတ်ကီးများကိုခြုံများနှင့်အထိ 3 လကြာအေးခဲ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 80 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 5 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 20 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 63 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 8 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |