အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း Sauce (Mojo Picon) ကြော်

အဆိုပါနေရီကျွန်းစုများတွင် Mojo သို့မဟုတ်ဝက်အူချောင်းရှာလကာရည်နှင့်ဆီထားကြပါတယ်နှင့်အာလူးမှပူးတှဲ, အသားနှင့်ငါးများကဲ့သို့အအေးတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ အဆိုပါ Mojo picon ဖြစ်သကဲ့သို့ဤသူတို့သ Mojo, အနီသို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်နှင့်တစ်ခါတစ်ရံစပ်နိုင်ပါတယ်။ canarios ပြုပါအတိုင်းဤငံပြာရည်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် - အစာစားအတူလိုက်ပါ, ဒါမှမဟုတ် home- အတူ Tapas အဖြစ်အစေခံရန် ကြော်အာလူး သို့မဟုတ် patatas arrugadas - တွန့်အာလူး။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 4 အခြောက်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း (ခေါင်းလောင်းသို့မဟုတ်အခြား Non-စပ်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း)
• 1-2 ချပ်မှာဟောင်းနွမ်းအဖြူရောင်မုန့် (အလွန်ခြောက်သွေ့လျှင်ပွငျဆငျကွအပေါ်ယံလွှာ)
• 3-4 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (peeled)
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ဇီ
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြမ်းဆား
• 1 ခွက်
• အပို-ကညာ စပိန်သံလွင်ဆီ
• 1/4 ခွက်ကို (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်) ရေ (သို့မဟုတ်ကြက်သားဟင်းရည်)
• အရသာမှစပိန်ရှယ်ရီရှာလကာရည်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. သူတို့ကိုပျော့ပြောင်းနှင့် rehydrate မှ 10-15 မိနစ်နွေးရေပန်းကန်သို့မဟုတ်ဒယ်အိုးထဲတွင်အခြောက်အနီခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းစုပ်ယူထားသည်။ စိမ်ပြီးနောက်, ရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်အဓိကအားထားဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
2. အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ချလိုက်တယ်။ ရပ်ကွက်ထဲသို့မုန့်ကိုချိုးဖျက်နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
3. တစ်ဦးအတွက်ငရုတ်ကောင်း, ဇီ, ကြက်သွန်ဖြူချပ်, ပူငရုတ်ကောင်းအလွှာနဲ့ဆားကို process အစားအစာ Processor ကို တစ်ဦးငါးပိကိုဖန်တီးရန်သို့မဟုတ် Blender ။ တဖြည်းဖြည်းသံလွင်ဆီထဲမှာရောစပ်, မိုးဖွဲနေစဉ်။ တနည်းမုန့်ကိုသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းနှင့်ရေသို့မဟုတ်ပမာဏအနည်းငယ်ကိုထပ်ထည့် ဟင်းရည် ငံပြာရည်တစ်ဦးငါးပိကဲ့သို့ထူထူ, ဒါပေမယ့်မဟုတ်ပါဘူးအထိပါပဲ။ သင့်ရဲ့အရသာသည်နှင့်အညီ, 1-2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းရှာလကာရည်သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုထည့်ပါ။

1. သငျသညျ (ထိုကဲ့သို့သောစည်သွပ်ဗူးအဘို့ဖန်ဆင်းတော်မူ၏အိုးကဲ့သို့), ထိုနေ့တွင်ပင်တစ်ဖန်အိုးတလုံးထဲမှာ store ကိုငံပြာရည်မသုံးပါလိမ့်မယ်လျှင်, သံလွင်ဆီနှင့်အတူငံပြာရည်ဖုံးလွှမ်းတင်းကျပ်စွာနှင့်ရေခဲသေတ္တာတံဆိပ်ခတ်ထားလော့။
2. အာလူး, အသားသို့မဟုတ်ငါးနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	405
စုစုပေါင်းအဆီ	37 ဂရမ်
Saturation အဆီ	5 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	26 ဂရမ်
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	281 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	18 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	3 ဆ
ပရိုတိန်း	4 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )