ဂရိ-Style ကိုဘီယာ Can ကြက်သား

သင်သည်ထိုသံပုရာနဲ့ဂရိအစားအစာ oregano အရသာချစ်ကြလျှင်, သို့ဖြစ်လျှင်ဤဘီယာလုပ်နိုင်တဲ့ကြက်သားစာရွက်အစာရှောင်အကြိုက်ဆုံးဖြစ်လာရန်သေချာသည်။ သငျသညျကင်အာလူး, ဟင်းသီးဟင်းရွက် kebabs, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးရိုးရှင်းသောအစိမ်းရောင်သုပ်နှင့်အတူဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 မြေတပြင်လုံးကြက်သား (4-5 ပေါင် / 1.8-2.3 ကီလိုဂရမ်)
• 1 12-အောင်စ / 350 mL ဘီယာနိုင်
• အဆိုပါပွတ်သပ်ဘို့:
• 1/4 ခွက်ကို / 60 mL သံလွင်ဆီ
• 2 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်ကို (1 သံပုရာ၏အသီးဖျော်ရည်)
• 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
• 2 ဇွန်း / 30 ml လတ်ဆတ် oregano (ခုတ်)
• 1 ဇွန်း / 15 mL လတ်ဆတ်တဲ့စမုန်ဖြူအရွက်
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL လတ်ဆတ် Rosemary (ကုန်တယ်)
• 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 7.5 mL ဆား (ဆန္ဒရှိလျှင်လျော့နည်းအသုံးပြုနိုင်သည်)
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL ငရုတ်ကောင်း

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ငယ်လေးတစ်ပန်းကန်ထဲမှာလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်, သံလွင်ဆီ, ကြက်သွန်ဖြူ, ဆားနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုပေါင်းစပ်။ ဒါဟာပိုပြီးတစ်ဦးငါးပိကဲ့သို့သောပွတ်ထက်ကြည့်ရှုမည်။

2. ဆေးကြောခြင်းနှင့်ကြက်သားထဲကနေပိုလျှံသောဆီဥ, giblets နှင့်လည်ပင်းဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ Pat စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူအတွင်းပိုင်းနှင့်ထွက်ခန်းခြောက်။ ကြီးမားတဲ့ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့ပေါ်သို့သတ်မှတ်မည်။

ကြက်သားပေါ်သို့နှင့်လိုင်အတွင်းရှိပွတ်၏ 3.Apply ထက်ဝက်။ အဖြစ်ကောင်းစွာနို့အသားအရေအောက်မှာရဖို့သေချာအောင်လုပ်ပါ။

4. ဘီယာပွင့်လင်းလုပ်နိုင်တဲ့ကြောင့်တဝက်လွှင့်ပစ်။

အဆိုပါလုပ်နိုင်တဲ့သို့ကျန်ရှိသောရာသီပွတ်ထားပါ။ ဘီယာလုပ်နိုင်တဲ့၏ထိပ်ပေါ်မှာနှစ်ခုထက်ပိုသောတွင်းထိုးဖောက်ဖို့သေချာအောင်လုပ်ပါ။

5. Preheat ကင်။

လုပ်နိုင်တဲ့၏ထိပ်ပေါ်မှာ 6. ရာဌာနကြက်သား, ကကောင်းစွာဟန်ချက်ညီကြောင်းကိုသေချာအောင်။ ဘီယာလုပ်နိုင်တဲ့အားဖြင့်ဟန်ချက်ညီအောင်ထိန်းသည့်ကင်ပေါ်သို့ငှက်ချထားပါ။ 2 နာရီအဘို့, ဒါမှမဟုတ်ပေါင်၏ပြည်တွင်းရေးအပူချိန်သည်အထိသွယ်ဝိုက်အလတ်စားအပူကျော်ကင် 180 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် / 82 ဒီဂရီ C တို့ဖြစ်ပါသည်

7. ပြီးတာနဲ့ချက်ပြုတ်, ကင်ထဲကနေကြက်သားဖယ်ရှားပစ်ရန်လက်အိတ်ကိုခံနိုင်ရည်အပူကိုအသုံးပြုပါ။ ထွင်းထုမတိုင်မီ 10 မိနစ်, (ဘီယာနဂိုအတိုင်းနေဆဲတတ်နိုင်သမျှနှင့်အတူ) ထိုင်ကြပါစို့။ ညင်ညင်သာသာဘီယာလုပ်နိုင်တဲ့ဖယ်ရှားပစ်ပယ်။ အချပ်နှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးဘေးထွက်ဟင်းလျာများနှင့်အတူကြက်သားဝတ်ပြုကြလော့။

8. , သင်သည်တစ်ခုထက် ပို. ငှက်ချက်ပြုတ်ရိုးရှင်းစွာပါဝင်ပစ္စည်းစာရွက်နှစ်ဆနှင့်အထက်စာရင်းဝင်အဖြစ်ညွှန်ကြားချက်အတိုင်းလိုက်နာချင်လျှင်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	1041
စုစုပေါင်းအဆီ	60 ဂရမ်
Saturation အဆီ	16 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	27 ဂရမ်
လက်စထရော	321 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	889 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	13 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	103 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )