အရိပ်အမြွက်: တစ်ခု Acorn စကွပ်ရွေးချယ်ခြင်းတဲ့အခါမှာသေး သာ. ကောင်း၏ Is
မှစစ်မှန်သော ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ squash ပုံစံတဲ့ acorn squash ဝိသေသ inedible ခဲယဉ်းပါးလွှာသောအရေပြားနှင့်အခိုငျအမာဇာတိပကတိအားရှိပါတယ်။ ဒါဟာအနှံ့ထူကုန်း, ငါးမှရှစ်လက်မရှည်ရှည်လေးငါးလက်မနှင့်အတူပုံသဏ္ဍာန်အတွက်အကြမ်းဖျင်း ovoid ဖြစ်ပြီး, အောက်ခြေမှာတစ်သတ်မှတ်ထားသောအချက်ရှိပါတယ်။ လူဇာတိအားဖြင့်တစ်ဦးခွံမာသီးကဲ့သို့အရသာနှင့်အတူနွေရာသီ squash ထက်ချိုပါတယ်။ ဒါဟာဤအရပ်မှတစ်ဦး ribbed တဲ့ acorn ၎င်း၏အမည်ပြောင်တူသော shaped ဖြစ်ပါတယ်။ ကြီးထွားလာကာလနေရောင်၏ချိုင့်စိမ်ဖို့ကအချိန်အများကြီးပေးပိုရှည်နွေရာသီ squash ထက်ဖြစ်ပါတယ်။
စံအစိမ်းရောင်အမျိုးမျိုးနှင့်အတူသင်တို့သည်လည်းလိမ္မော်ရောင်နှင့်အဖြူရောင်တဲ့ acorn squash မျိုးပေါင်းဖြတ်ပြီးပြေးလိမ့်မည်။ အများအပြားဒေသများတစ်နှစ်ပတ်လုံးအတွက်ရရှိနိုင်ပေမဲ့လည်းတဲ့ acorn squash အဘို့အချုပ်ရာသီရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလမှတဆင့်အစောပိုင်းကျဆုံးခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ စကွပ်, တွေဟာအစာကြေဖို့အလွယ်ကူဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တစ်ခုဖြစ်သည်ကယ်လိုရီအတွက်အနိမ့်သည် ဖြစ်. , ကာဆာပန်းကန်ကိုမှန်ကန်စေသည်။
acorn စကွပ်ရွေးချယ်ရေး
သည့်အခါအပြည့်အဝမှည့်သောရိတ်သိမ်း, ပျမ်းမျှတဲ့ acorn squash တဦးတည်းမှသုံးပေါင်ကနေအလေးချိန်။ မဆိုပိုကြီးပြီးသင်တစ်ဦးခြောက်သွေ့ stringy squash ရတဲ့အန္တာရာယ်။
ဒါဟာသူ့ရဲ့မျက်နှာကိုကတဲ့ acorn squash စစ်ကြောစီရင်တော်မူရန်ခက်ခဲပါတယ်။ ဒါဟာသူ့ရဲ့ချောမွေ့မှိုင်းသောအသားအရေနှင့်အတူအရွယ်အစားနှင့်လုံးဝပျော့အစက်အပြောက်အဘို့အမိုးသည်းထန်စွာခံစားရသင့်တယ်။ တောက်ပအသားအရေထုတ်လုပ်သူဖယောင်းလျှောက်ထားခဲ့ပါသည်မဟုတ်လျှင်သူကအပြည့်အဝရင့်ကျက်မတိုင်မီကောက်ယူခဲ့သည်ဖော်ပြသည်။ ရင့်ကျက်တဲ့နိမိတ်လက္ခဏာအဖြစ်အရေပြားအပေါ်အချို့သောတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းလိမ္မော်ရောင်အဘို့ရှာဖွေပါ။ အခြားတစ်ဖက်တွင်, အရေပြားအပေါ်အလွန်အကျွံလိမ္မော်အရောင်ခြောက်သွေ့ stringy ဖြစ်လိမ့်မည်သည့်ည့် squash ဖော်ပြသည်။ အစိမ်းရောင်နှင့်လိမ္မော်ရောင်အရောင်အကြားတစ်ဦးကကောင်းသောချိန်ခွင်လျှာအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
နှိုင်းယှဉ်လိုက်တဲ့အခါပေါ့ပါးအလေးချိန်သူတွေကိုအရေပြားမှတဆင့်အစိုဓာတ်ကိုဆုံးရှုံးခဲ့ကြပြီး drier ဖွစျလိမျ့မညျကိုသတိထားပါ။
acorn စကွပ်သိုလှောင်
ဆောင်းရာသီ squash ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ဦးအေးမြတစ်ဦးတစ်လအထိကြာရှည် (50 မှ 55 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်) မှောင်မိုက်အိမ်အောက်ခန်းသို့မဟုတ်သိုလှောင်မှုဧရိယာ, ဒါပေမယ့်ခန့်သာနှစ်ပတ်အတွင်းပါလိမ့်မယ်။ အကောင်းဆုံးကတော့, သာဖြတ်သို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်တဲ့ acorn squash အအေးခန်းရပါမည်။
သူတို့က 50 ဒီဂရီအက်ဖ်အပူပိုင်းပူလေကြောင်းကိုအောက်တွင်အပူချိန်မှာ Chilling ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုတိုကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းအသက်တာ၌ရရှိလာတဲ့, အစိုဓာတ်ကိုဆုံးရှုံးစေမည်ခံရပါလိမ့်မယ်။ နဂိုအတိုင်းနေဆဲပင်စည်တစ်နည်းနည်းနှင့်အတူ squash အစိုဓာတ်ဆုံးရှုံးခြင်းနှေးကွေးကူညီပေးပါမည်။
သင်ကရှိပြီးသားသိုလှောင်မှုအတွက်နှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်အခြေအနေများအောက်တွင်ခဲ့အဘယ်မျှကာလပတ်လုံးဘယ်တော့မှသိကတည်းကဝယ်ယူ၏နှစ်ပတ်အတွင်းတဲ့ acorn squash သုံးပြီးအပေါ် Plan ကို။ သင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင်ကြီးထွားဆိုလျှင်, သင်ပိုမိုထိန်းချုပ်ဤသို့တစ်ဦးမဟုတ်တော့သိုလှောင်မှုအချိန် (နှစ်ဦးကိုမှသုံးလခန့်) ရှိသည်။ ပြီးတာနဲ့ဖြတ်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီး, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကုန်ကြမ်းကိုအပိုင်းပိုင်းခြုံနှင့်လေးရက်အတွင်းသုံးပါ။ ချက်ပြုတ်တဲ့ acorn squash တံဆိပ်ခတ်ခြင်းနှင့်လေးရက်အထိအအေးခန်းနိုင်ပါသည်။
အေးခဲနေသောမီ, တဲ့ acorn squash ချက်ပြုတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ ကွတ် squash နှင့်အရေပြားမှအပျော့ဖတ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သငျသညျတုံးထဲမှာစွန့်ခွာဒါမှမဟုတ် mash နိုင်ပါတယ်။ လုံကွန်တိန်နာအတွင်းအရပ်ဌာနနှင့်ဆယ်တဆယ်နှစ်လုံးကိုမှလအထိအေးခဲ။