ဂျပန် zuki - ချဉ်ဂျင်း, ဒါမှမဟုတ်ဆူရှီဂျင်း, Gary သို့မဟုတ် shin- shoga မျှ amazu ဟုခေါ်သည်။ ဒါဟာဆူရှီသို့မဟုတ်ဆာရှိမိနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နှင့်ဆူရှီအမျိုးမျိုးအကြားကိုစားဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါဂျင်းရဲ့စပ်မွှေးရှာလကာရည်အရသာသငျသညျငါးနှင့်လိပ်အမျိုးအစားအမျိုးမျိုးကိုခံစားရန်ခွင့်ပြု, ဆူရှီအမျိုးမျိုးကိုအပိုင်းပိုင်းအစာစားခြင်းအကြားမှာရှိတဲ့အာခေါင်ဖြေရှင်းမည်။ ဒါဟာအစတရုတ်ခဲဖွယ်စားဖွယ်နေသောရာစုကြက်ဥနှင့်အတူအကြီးပါပဲ။
သငျသညျပန်းရောင်သို့မဟုတ်အဖြူမှာအများဆုံးအာရှစျေးကွက်အတွက်ပြင်ဆင်ထားချဉ်ဂျင်းရှာတှေ့နိုငျဒါပေမယ့်ဒီနေရာမှာသင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်လုပ်မယ့်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။
လူငယ်ချင်းသာသုံးပါ
Young ကဂျင်းနွေရာသီအစောပိုင်းအတွင်းရိတ်သိမ်းခြင်းနှင့်ရောင်းချခဲ့သည်။ ဒါဟာပုံမှန်အားဖြင့်ချက်ပြုတ်များအတွက်အသုံးပြုရင့်ကျက်ဂျင်းနှင့်မတူဘဲတစ်ပျော့ဂျင်းအရသာနှင့်နူးညံ့သောဒဏ်ငွေ fleshy texture ရှိပါတယ်။ အာရှကုန်စုံစတိုးဆိုင်များတွင် pinkish အကြံပေးချက်များနှင့်အတူဂျင်းရှာဖွေပါ။ ဒါဟာပန်းရောင်ခြယ်ပစ္စည်းကတော့ချဉ်ဂျင်းသဘာဝကျကျပန်းရောင်စေသည်။ အဆိုပါစီးပွားဖြစ်ထုတ်လုပ်သူတွေဟာဆိုးဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့သင်အတုအရောင်ကိုရှောင်ကြဉ်သောသူအချို့အမှတ်တံဆိပ်ကိုရှာဖွေနိုင်ဖြစ်သင့်ချဉ်ဂျင်းကိုရောင်းအချို့မှာ။
ထိုလုလင်သည်ဂျင်းရဲ့အသားအရေကအလွန်ပါးလွှာနှင့်သင့်လက်ချောင်းများသို့မဟုတ်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူလက်သည်းရန်လွယ်ကူသည်။ ဒါဟာကျဲပါးလိုက်သည်ကို, ပြီးတော့သကြားနှင့် marinated ရဲ့ ဆန်ရှာလကာရည် အရောအနှော။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ငယ်ရွယ်ဂျင်းအမြစ်ကိုလျှော်နေတဲ့ဇွန်းနှင့်အတူမည်သည့်အညိုရောင်အစက်အပြောက်ပယ်ခြစ်။ ထိုအခါခြစ်နှင့်အတူအပေါငျးတို့သအသားအရေကိုချွတ်ခြစ်, ဒါမှမဟုတ်လက်ဖြင့်ဂျင်းလက်သည်း။
- ကျဲပါးသည့်ဂျင်းလှီးခြင်းနှင့်ချပ်ဆား။
- အကြောင်းကို 1 နာရီများအတွက်ပန်းကန်ထဲမှာဆားဂျင်းချပ်ချန်ထားပါ။
- စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူဂျင်းချပ်အခြောက်နှင့်ပိုး, အပူခံနိုင်ရည်ကွန်တိန်နာသို့မဟုတ်အိုး၌ထားတော်မူ၏။
- ဒယ်အိုးထဲမှာဆန်ရှာလကာရည်နှင့်သကြားရောထွေးနှင့်ခိုင်ခံ့သောရှာလကာရည်အနံ့အငွေ့ပြန်မှီတိုင်အောင်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
- အဆိုပါဂျင်းချပ်ကျော်ရှာလကာရည်နှင့်သကြားပူအရောအနှောကိုလောင်း။ သငျသညျစပ်ကစောင့်ရှောက်ရန်လိုလျှင်အကြောင်းတစ်မိနစ်အကြာတွင်ထုတ်ယူပါ။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်, 2 မှ 3 မိနစ်အထဲတွင်ထွက်ခွာကောင်းစွာအလုပ်လုပ်တယ်။
- တစ်ဆန်ခါအတွင်းရှိချပ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်သူတို့ကိုတစ်ခုတည်းအလွှာတွင်စက္ကူသုတ်ပဝါပေါ်သူတို့ကိုအားမရသဖြင့်အအေးကြကုန်အံ့။ ချဉ်ဂျင်းအလင်းပန်းရောင်ရန်၎င်း၏အရောင်ပြောင်းလဲစေပါသည်။ (သင်ဟောင်းဂျင်းအသုံးပြုနေသည်ဆိုပါကသဘာဝပန်းရောင်ကိုဖွင့်မရပေလိမ့်မည်။ )
- သန့်ရှင်းသောလက်နှင့်တကွ, ချပ်ထဲကအရည်ညှစ်ပြီးအိုးတလုံး၌သူတို့ထားပါ။ အိုးတလုံးကိုဖုံးလွှမ်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါချဉ်ဂျင်းအထိ 1 နှစ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကြာရှည်ပါလိမ့်မယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 75 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 0 င်ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 150 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 18 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |