သငျသညျ Jamaican ၏ကြားဖူးတယ် လူရှုပ် ကောင်းစွာဒီလူရှုပ် marinade အမဲသားကိုစကြီးမြတ်အရသာနက်ရှိုင်းရရှိသွားတဲ့, ရာသီနှင့် rubs ။ မည်သည့်အသားများနှင့်အများဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များပေါ်မှာဤအရောအနှောကိုသုံးပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ (ထုကုန်တယ်)
- (ထုကုန်တယ်) 1/2 ခွက်ကို / 120 mL scallions
- 1 ပူငရုတ်ကောင်း (ထုကုန်တယ်)
- 3 ဇွန်း / 45 mL ပဲပိစပ်ဆော့စ်
- 1 ဇွန်း / 15 mL ရေနံ
- 1 ဇွန်း / 15 mL cider ရှလကာရည် (သို့မဟုတ် အဖြူရှာလကာရည် )
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL လတ်ဆတ်တဲ့စမုန်ဖြူ အရွက်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL သကြား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL ဆား (kosher သို့မဟုတ်ပင်လယ်ဆားပိုကောင်းပါတယ်)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL Jamaican Pimento (Allspice), မြေပြင်
- / 5 mL 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း (မြေပြင်)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL nutmeg (မြေပြင်)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL သစ်ကြံပိုး (မြေပြင်)
- dash ပူငံပြာရည် (optional)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အချောသည်အထိတစ်ဦး Blender နှင့်ရောစပ်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးပေါင်းစပ်။ Blender ၏အရွယ်အစားပေါ်တွင် မူတည်. ဤဖြစ်စဉ်ကိုသုတ်၌ပြစ်မှားမိဖို့လိုပါလိမ့်မယ်။
- ရိုးရှင်းစွာတစ်ဦးလေကြောင်းတင်းကျပ်စွာကွန်တိန်နာထဲမှာသိုလှောင်သိမ်းဆည်းခြင်းနှင့်ဖွင့်ဖို့ 7 ရက်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမစောင့်, ချက်ချင်း marinade ကိုသုံးပါသို့မဟုတ်ရှေ့ဆက်လုပ်ပါ။ ကျနော်တို့အရသာကောင်းကောင်းလက်ထပ်ထိမ်းမြားစေသုံးပြီးရှေ့တော်၌ထိုတစ်နေ့တာသည်ဤအောင်အကြံပြုသို့သော်သူကမလိုအပ်ပါ။
- ကြက်သားအဘို့, 2-4 နာရီစိမ်။ 2-8 နာရီဝက်သား Marine သည်။ 30-40 မိနစ်များအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားအစားထိုးစိမ်။ ငါးနှင့်ပင်လယ်စာအပေါ်သုံးပြီးဆိုလျှင်, မပိုအသက် 30 ထက်မိနစ်စိမ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 25 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 0 င်ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 673 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 5 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |