ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုန်းကျင် (ဆိတ်သငယ်-ဖော်ရွေဖော်ပြခြင်းမ) ကလူကြိုက်အများဆုံးဟင်းချိုတစ်ဦးအဖြစ်ကြက်သားခေါက်ဆွဲဟင်းချိုနှင့်အတူရှိတက်သည်။ အဲဒီမှာရာသီဖွင့်အကောင်းတစ်ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုဖို့နည်းလမ်းတွေအများကြီးရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်တစ်ခါတစ်ရံသင်ရုံဂန္ချင် - တခြားအများကြီးအားဖြင့်ရှုပ်ထွေးခရမ်းချဉ်သီးအရသာ, တောက်ပချောမွေ့မဟုတ်, အတူစိမ်းဖြင့်။ ဒီအကြောင်းဟင်းချိုဖြစ်ပါတယ်။
ဒီဟာအလွန်ပျော်ရွှင်နေ့လယ်စာစေတဲ့အကြီးအကင်ဒိန်ခဲသားညှပ်ပေါင်မုနှင့်အတူဤဟင်းချိုမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ဒီဂန္နှစ်လုံးကိုမှကြွလာသောအခါနှစ်, ရှည်ခြင်းနှင့်ပင်ဖြစ်နိုင်သည် slurping လုံးဝခွင့်ပြုထားပါသည်။
သို့မဟုတ်တစ်ဂန္ vinaigrette နဲ့ရိုးရှင်းတဲ့သုပ်, ဒါမှမဟုတ်သူတို့တစ်တွေတော်တော်ကြီးမြတ်ဟင်းချိုနှင့်သုပ်မုန့်ညက်လာပြီဖြစ်ကြောင်းကဲ့သို့သင်၏မိသားစုခံစားရစေပါလိမ့်မယ်တဲ့ဟင်းချိုမုန့်ညက်များအတွက်အံ့မခန်းဂရိသုပ်နှင့်အတူဤကွိုးစားပါ။ သင်တို့သည်လည်းထွက်ထားနိုင် nibbling များအတွက်ကောင်းတဲ့ antipasti ဘုတ်အဖွဲ့ တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားပျော်စရာမိသားစုမုန့်ညက်အဘို့, ဟင်းချိုနှင့်အတူ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- ကုန်တယ် 1 ကြက်သွန်,
- 1 ကြီးမားသောမုန္လာဥနီ, peeled နှင့်ကုန်တယ်
- 2 minced ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့,
- 2 ကြီးမားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး, အမျိုးအနွယ်နှင့်အန်စာတုံး (2 ခွက်)
- 1 (28 အောင်စ) ခရမ်းချဉ်သီးကြေမွငျနိုငျ
- 1 ခွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်ကြက်သားဟင်းရည်
- 2 ဇွန်းခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
- အရသာမှ kosher သို့မဟုတ်ကြမ်းဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားတဲ့ဟင်းချိုအိုးထဲမှာဆီကိုအပူ။ သူတို့ပျော့ပြောင်းစတင်မှီတိုငျအောငျ, 3 မိနစ်ကြက်သွန်နီနှင့်sautéထည့်ပါ။ 3 မိနစ်ထက်ပိုအဘို့မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်sautéထည့်ပါ။
- , အိုးဖို့လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး, စည်သွတ်ခရမ်းချဉ်သီး, ဟင်းရည်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ Add မြင့်မားဖို့အပူကိုဖွင့်နှင့်မျှတည်ထားပါမှဆောင်ခဲ့ရမည်။ အလတ်စား-အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်အခြား 20 မိနစ်, ထင်ရှားမျှတည်ထားပါမှဆက်လက်။
- အိုး၌ချောမွေ့ညာဘက်သည်အထိဟင်းချို puree, ဒါမှမဟုတ်အလွန်ဂရုတစိုက်ချောမွေ့သည်အထိတစ်အစားအစာ Processor ကို Blender နဲ့စင်ကြယ်သောရန်နေသည်ဟုသူအတွက်ဟင်းချိုလွှဲပြောင်းရန် (မှတ်ချက်ကိုကြည့်ပါ) တစ်နှစ်မြှုပ်ခြင်း Blender ကိုသုံးပါဖြစ်စေ။
မှတ်စု:
တစ်ခုကနှစ်မြှုပ်ခြင်း Blender သင်မကြာခဏချောမွေ့ဟင်းချိုနှင့်ဝက်အူချောင်းစေလိုအထူးသဖြင့်လျှင်, အလှည့်ပတ်ရှိသည်ဖို့တစ်အံ့သြစရာကိရိယာတခုဖြစ်တယ်။ အဆိုပါနှစ်မြှုပ်ခြင်း Blender တ-ချွတ် tool ကို၏ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသင်, လက်ျာပူသို့မဟုတ်အအေးတစ်ဦးအရောအနှော, ထဲသို့သွင်းထားမယ့် button ကိုနှိပ်, ပတ်ပတ်လည်ကနှိုးဆော်လျက်, မြေတပြင်လုံး shebang puréeနိုငျသောချောင်းကိုအပေါ်တစ်ဦး Blender ပါပဲ။ ဒါဟာသင်နာကျင်မှုများနှင့်စင်ကြယ်သောတစ်ဦး Blender မှပူဟင်းချိုလွှဲပြောင်း၏အလားအလာဆငျးရဲဒုက်ခကယ်တင်နှင့်သောနှစ်မြှုပ်ခြင်းအဘို့အချေသို့မဟုတ်ထပ်ခါထပ်ခါ Blender ကပ်။ ကောင်းစွာသုံးစွဲပိုက်ဆံ - A ကောင်းဆုံးနှစ်မြှုပ်ခြင်း Blender 30 ရက်နှစ်ကောင်ကဲ့သို့ဖြစ်၏။ ဤဖြစ်စဉ်အားလုံးသည်သင်သည်သင်၏အစားအစာ Processor ကိုသို့မဟုတ် Blender ပုံမှန်အသုံးပြုနေလျှင်, တဦးတည်းကိုဝယ်, ပြောဖြစ်တယ်, သင့်ကိုယ်သင်မကြာခဏထိုသို့ရောက်ရှိတွေ့ပါလိမ့်မယ်။
ကမ္ဘာ့ဖလား၏ပူနွေးသောနှစျသိမျ့ဟင်းချို: မဟုတ်အလှမယ်သလား
- Tofu နှင့် Lemongrass နှင့်အတူထိုင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ခေါက်ဆွဲဟင်းချို
- အိန္ဒိယဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းဟင်းချို
- တူရကီ Posole ဟင်းချို
- မက္ကဆီကန်က Black Bean ကိုဝက်အူချောင်းငရုတ်သီး
- တရုတ် Hot နှင့် Sour ဟင်းချို
- ရိုးရာအိုငျးရစျသိုးသငယ်နှင့်အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်
- Louisiana ဝက်အူချောင်းနှင့်ပုစွန်ထို့ကြောင့်
- တူရကီသို့မဟုတ်ကြက်သားငရုတ်သီး
- အရသာအာဖရိက Harira ဟင်းချို
- ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာပဲဟင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ကောက်ပဲသီးနှံဟင်းချို
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 172 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 4 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 303 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 31 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 6 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 6 ဂရမ် |