အာလူး pancakes ၏ကွဲပြားခြားနားသောအပွောငျးအလဲအမေရိကန်ပြည်ထောင်စုအပါအဝင်ကမ္ဘာ၏အစိတ်အပိုင်းအတော်များများမှာအတွက်အလွန်လူကြိုက်များကြသည်။ အခုတော့သင်ကဂျာမန်အာလူး pancakes အဘို့ဤရိုးရှင်းသောစာရွက်နှင့်အတူအိမ်မှာသူတို့ကိုစေနိုင်သည်။
နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ဂန္ထဝင်အာလူး pancakes အိမ်လုပ် applesauce သို့မဟုတ် ချဉ်မုန့် စင်ကြယ်သောနှစျသိမျ့အစားအစာဖြစ်ဖို့အများကြီးအားဖြင့်စဉ်းစားနေကြသည်။ အဘယ်အရာကိုအောက်ကစာရွက်နှင့် ပတ်သက်. အကြီးအသင်အရသာတက် amp ဖို့သင့်ကိုယ်ပိုင်အချက်အပြုတ်တီထွင်ဖန်တီးမှုကိုသုံးနိုင်သည်သောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ အချို့သော scallions သို့မဟုတ်အရသာတစ်ခုပါ pop အဘို့သင့်အကြိုက်ဆုံးရာသီအလိုက်ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ဇွန်းထည့်ပါ။ ပင်စိမ်း, ပညာရှိ, tarragon, စမုန်ဖြူ, ဒါမှမဟုတ် Rosemary လည်းဒီစာရွက်နှင့်အတူကောင်းစွာအလုပ်လုပ်လိမ့်မယ်။
အရသာအာလူး pancakes အခြားသောနည်းလမ်းအစား nutmeg ၏ Battery ကိုမှကွဲပြားခြားနားသောနံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်, နနွင်းမှုန့်, မြေတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း sumac , ငရုတ်သီးမှုန့်, ဒါမှမဟုတ်ငရုတ်သီးအလွှာကဒီစာရွက်ကြီးကိုအရသာတိုးတက်မှုဖြစ်ပါတယ်။
သငျသညျအာလူး pancakes ရန်ဘက်အဖြစ်အချဉ်မုန့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရန်စဉ်းစားနေကြလျှင်တနည်းအားဖြင့်, အစား pancake Battery ကို၏အချဉ်မုန့်ဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် / သို့မဟုတ်နံ့သာမျိုးကိုအထက်ထည့်ပါ။ နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုဝေမျှထဲသို့အချဉ်မုန့်ကိုတက်ခွဲဝေနှင့်တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားသောပျိုးပင်သို့မဟုတ်အမွှေးအကြိုင်နှင့်အတူအသီးအသီးအဘို့ကိုအနံ့အရသာတဦးတည်းဝတ်ပြုအတွက်အများအပြားအရသာထပ်ထည့်ဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပေါင်အာလူး (2 အလတ်စားသို့မဟုတ် 3 အသေးစား Russets သို့မဟုတ် starchy အာလူးမဆိုအမျိုးမျိုး)
- 1/2 ကြက်သွန် (အလတ်)
- 3/4 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား (ကနိမ့်ငွေပမာဏနှင့်အတူစတင်; သင်စားပွဲ၌ဆားထပ်ထည့်နိုင်သည်)
- အရသာမှမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- အရသာမှမြေပြင် nutmeg
- 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1/4 ခွက်ကိုရေနံ (ကြော်များအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အခွံနှင့်ဆန်ခါအာလူး။ စင်ကြယ် dishcloth သို့မဟုတ် cheesecloth အတွက်ခြစ်အာလူးထားပါနှင့်သင်တစ်ဦးပန်းကန်လုံးထဲသို့တတ်နိုင်သမျှအတိုင်းအရည်အဖြစ်အများကြီးညှစ်။ ထို့နောက်ဂရုတစိုက်ပန်းကန်၏အောက်ခြေတွင်အာလူးကစီဓါတ်ထွက်ခွာခြင်း, အရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်, အရည်မိနစ်အနည်းငယ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ အာလူးထည့်ပါ။
- အာလူးကျော်ကြက်သွန်ခြစ်။ ဆား, ငရုတ်ကောင်း, nutmeg နှင့်ကြက်ဥထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
- တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုအပူ။ သင်ဆန္ဒရှိလျှင် nonstick ဒယ်အိုးနဲ့ဆီအနည်းငယ်ကျဆင်းမှုကိုသုံးပါပေမယ့်အကောင်းဆုံးရလဒ်တွေကိုဆီ 1/8 1/4 မှလက်မကိုအသုံးပြုဖို့အဘို့အနိုင်ပါတယ်။
- အကြောင်းကို 1/2 ခွက်ကိုတိုင်းတာအသုံးပြုခြင်း, ပူရေနံထဲသို့အာလူးအရောအနှော drop နှင့်တစ်ဦးဇွန်း၏နောက်ကျောနှင့်အတူပြားစေ။ တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာ 5 မိနစ်မှ, ဒါမှမဟုတ်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိကြော် 4 ။
- စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအပေါ်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ applesauce နှင့်သစ်ကြံပိုး၏ဒါနဲ့ပတ်သက်ပြီးဖျန်းနှင့်အတူပူဝတ်ပြုကြလော့။
ဂျာမန်အာလူး pancakes Love
ရွှေ, crispy ကြော်ဂျာမန်အာလူး pancakes အမှန်တကယ်အားရစရာသူတို့ပျောက်ရွှေ့သည့်အခါဂျာမန်လက်လွတ်တစ်ခုခုဖြစ်ကြသည်။
ဒေသခံပြင်ပတွင်အပတ်စဉ်စျေးကွက်ခရစ္စမတ်စျေးကွက်မှာ, ဒါမှမဟုတ် Karneval သို့မဟုတ် Fasching မှာ applesauce နှင့်အတူလောလောလတ်လတ်လုပ်အာလူး pancakes စားသုံးခြင်းဂျာမန်ပုံမှန်အားဖြင့်ဒီအကြိုက်ဆုံးဂျာမန်အားရစရာအတွက်လုပ်ကြအံ့သြစရာနည်းလမ်းတွေရှိပါတယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 180 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 6 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 226 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 606 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 22 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 10 ဂရမ် |