ရုရှား mini ကိုဟမ်ဘာဂါဒါမှမဟုတ် kotletki အဘို့ဤစာရွက်နေ့လယ်စာနဲ့ညစာစားမယ့်လူကြိုက်များတဲ့အစာရှောင်ခြင်းအစားအစာဟင်းဖြစ်ပါတယ်။ ပိုလန်၌, ဤအရာသေးသေးလေးဗားရှင်းဖြစ်သော kotleciki (kawt-ပါစေ-ကြည့်ပါ-Kee), ဟုခေါ်ကြသည် kotlety ။ သူတို့ကမြေပြင်ကိုအသားမဆိုပေါင်းစပ်နှင့်ဖွဲ့နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်အမဲသားနှင့်ဝက်သားလူကြိုက်အများဆုံးဖြစ်ကြသည်။
ဤတွင်ရုရှား mini ကိုဟမ်ဘာဂါ၏ပိုကြီးတဲ့ဓာတ်ပုံကိုပါပဲ။ နို့ရည်ပျော့ပျောင်းပြီးလျှင်အာလူးသို့မဟုတ်ပေါင်မုန့်တစ်စာအုပ်ချုပ်သမားအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ယခင်သုံးပြီးလျှင်, ကြက်သွန်နဲ့ 1 အလတ်စား peeled အာလူးခြစ်ခြင်းနှင့်မုန့်နှင့်နို့ skip ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ချပ်အဖြူပေါင်မုန့် (ဟောင်းနွမ်း)
- 1/2 ခွက်ကိုနို့
- 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ (peeled နှင့်ထုပြီးလျှင်)
- 12 အောင်စဝက်သား (မြေပြင်)
- 12 အောင်စမြေပြင်အမဲသား (Chuck)
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား (သို့မဟုတ်အရသာမှ)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 1 1/2 ခွက်မုန့်အစအန (လတ်ဆတ်)
- (ကြော်များအတွက်) 1 ခွက်ဟင်းရွက်ဆီ
- optional: သေးငယ်တဲ့ဇီယာစေ့ Pickled သို့မဟုတ် gherkins
- optional: အချဉ်မုန့်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်မှာတော့အပျော့နဲ့အပေါငျးတို့သနို့စုပ်ယူထားပြီးသည်အထိနို့မုန့်ကိုစုပ်ယူထားသည်။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်မှလွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်ခြစ်ကြက်သွန်, အသား, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
- ဂေါက်သီး-ဘောလုံးကို-size ကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ငယ်လေးတစ် cookie ကိုကျုံး, အဘို့ကိုအသားအသုံးပြုခြင်းနှင့်အနည်းငယ်ပြားစေ။ ကုတ်အင်္ကျီ breadcrumbs နှင့်အတွင်း kotletki နှင့် ပတ်သက်. 10 မိနစ်အခြောက်အကြကုန်အံ့။
- အပူနေသည်ဟုသူအတွက်အလတ်စားအပူပေါ်ကြီးမားသော skillet နှင့်အညိုရောင် kotletki အတွက် 1/4 လက်မအနက်မှရေနံ, ဘေးထွက်နှုန်းနှင့် ပတ်သက်. 2 မှ 3 မိနစ်, လိုအပ်ပါကပိုရေနံဖြည့်စွက်ခြင်း, တစ်ပန်းကန်မှဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဘယ်အချိန်မှာအားလုံး kotletki လိုအပ်ပါကပိုပြီးရေနံဖြည့်စွက်, ဒယ်အိုးသူတို့ကိုပြန်သွား browned, အဖုံးများနှင့်လုံးဝပြုမိသည်အထိ, 10 မိနစ်အနိမ့်ပေါ်ချက်ပြုတ်ပြီ။
- ဆန္ဒရှိလျှင်, Pickled နှင့်အချဉ်မုန့်နဲ့ဝတ်ပြုပန်းကန်နှင့်အပါအမှလွှဲပြောင်းပါ။ ဘက်ခြမ်းမှာ buckwheat groats နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1142 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 81 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 14 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 50 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 159 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | ထားသော 1,688 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 45 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 56 ဂရမ် |