ဂျုံနို့-အခမဲ့အိုငျးရစျ Soda ပေါင်မုန်ကြော်

လွယ်ကူပြီးပြင်ဆင်ထားရန်အမြန်, ဒီချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ, တောမုန့်အိမ်သို့မဟုတ်သင်၏မိတ်ဆွေများနှင့်အတူစိန့်ပက်ထရစ်နေ့နဲ့တူအထိမ်းအမှတ်ပွဲများကျင်းပမှာသင့်ရဲ့ကြားရက်ညများအဘို့ကြီးသောဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်နို့ထွက်-အခမဲ့နှင့်ကြက်ဥအခမဲ့ဖြစ်ပါတယ်ကတည်းကကြောင့်မသက်ဆိုင်အစားအစာများတွင်ကွဲပြားမှုအပေါငျးတို့သသည်သင်၏ဧည့်သည်များမှတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ သင်ဤစာရွက်ပျော့ပျောင်းနူးညံ့စင်တာနှင့်အတူတစ်ဦး crispy အပေါ်ယံလွှာထွက်လှည့်ကိုရှာဖွေပါလိမ့်မယ်။

သိုလှောင် အိုငျးရစျ Soda ပေါင်မုန်

အိုငျးရစျဆိုဒါမုန့်ကအခန်းအပူချိန်မှာပူနွေးထမ်းဆောင်ခဲ့သည်, ဒါမှမဟုတ် toasted နိုင်အတွက်စွယ်စုံဖြစ်ပါသည်, သို့သော်သိုလှောင်ပိုမိုပျော့ပြောင်းသည်။ ဒါဟာအလွယ်တကူထွက်ခန်းခြောက်နိုငျသညျ, ဒါကြောင့် 3 4 ရက်အတွင်းမှတက်, သတ္တုပါးသို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးများတွင်တင်းကျပ်စွာတက်ထုပ်ကစောင့်ရှောက်ဖို့အရေးကြီးပါတယ်။ အဲဒီနောကျကနှစ်လအထိအေးခဲစေနိုင်သည်။ အေးခဲနေသောအခါ, နှစ်ဆထို့နောက်လူမီနီယံသတ္တုပါးထဲမှာရေခဲသေတ္တာမီးလောင်ရှောင်ရှားရန်, ပထမဦးဆုံးပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးထဲမှာမုန့်ကိုခြုံ။ reheat စေရန်, လုံးဝအခန်းအပူချိန်မှာဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်။ ထို့နောက်ရုံအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီပျော့ပြောင်းဖို့ 10 မိနစ်အဘို့, 300 F ကိုမီးဖို, ကိုခွဲသို့မဟုတ်မြေတပြင်လုံး၌အထားပါ။

အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ရန်နည်းလမ်းများ အိုငျးရစျ Soda ပေါင်မုန်

ဒီအစဉ်အလာအိုငျးရစျဆိုဒါမုန့်အညို, သင်တန်းဖြစ်ပြီး, အသီးမသီးပါရှိသည်။ တချို့ကအမျိုးပေါင်းသို့သော်ထိုကဲ့သို့သောဖွဲနုနှင့်မုယောစပါးနှင့်ပင်အခွံမာသီးအဖြစ်အစေ့စပျစ်သီးပျဉ်ထည့်ပါ။ ဒါဟာသင့်ကိုယ်ပိုင်လုပ် add ကိုအဘယ်သို့မှတက်ပါတယ်။ သင့်အနေဖြင့်မုန့်ထိုကဲ့သို့သောလိမ္မော်ရောင် Marmalade သို့မဟုတ် apricot ပြန့်ပွားအဖြစ်အသီးပျံ့နှံ့အတူ toasted ဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။ မီးဖိုကနေဖြောင့်နွေး်ထမ်းဆောင်လျှင်, သင်ရိုးရှင်းသောစောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့်က meaty ပန်းကန်အတူထောပတ်နှင့်အတူလိုက်သည်ကိုဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။ နေ့လယ်စာများအတွက်အခန်းအပူချိန််ထမ်းဆောင်ခဲ့လျှင်, တစ်ဦးဟင်းချိုသို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်နှင့်အတူအပြာရောင်ဒိန်ခဲသို့မဟုတ် Dijon မုန်ညင်းနဲ့အတူသွားပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 1/4 ခွက်နို့ထွက်-အခမဲ့လွင်ပြင်ဗာဒံနို့သို့မဟုတ်ပဲနို့
• 1 ဇွန်းပန်းသီး cider ရှလကာရည်
• 2 ခွက်တပြင်လုံးကိုဂျုံမုန့်ညက်
• 2 ခွက်အဖြူမုန့်ညက် unbleached
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်လူးနှင့်ဘေးဖယ်ထားပေါ့ပေါ့ 400 အက်ဖ်မှမီးဖို Preheat ။
2. သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, နို့ထွက်ပစ္စည်း-အခမဲ့ဗာဒံသို့မဟုတ်ပဲနို့နှင့် cider ရှလကာရည်အတူတူ whisk ။ 5 မိနစ်အဘို့, ဒါမှမဟုတ်အနည်းငယ်ထူသည်အထိမတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
3. တစ်ဦးအလတ်စားရောစပ်ပန်းကန်မှာတော့ဗဟိုအတွက်ကောင်းစွာအောင်အတူတကွမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။
4. အရည်အရောအနှောကိုလောင်းနဲ့သင့်လက်တစ်ခုသို့မဟုတ်သစ်သားဇွန်းနဲ့ရောမွှေ, မုန့်စိမ်းကိုအတူတကွကြွလာသည်အထိအတွင်းအပြင်ထဲကအာရုံစူးစိုက်မှုစက်ဝိုင်းတွင်အလုပ်လုပ်ကိုင်။ မုန့်စိမ်းကိုသင့်လက်၌ကပ်မနေသင့်ပေမယ့်ဖြစ်စေခြောက်သွေ့သောမဖြစ်သင့်သည်, လိုအပ်အဖြစ်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။

1. တစ်ဦးပေါ့ပေါ့ floured မျက်နှာပြင်ပေါ်သို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ်ကိုဖွင့်ကာလှည့်လည်ပုံသဏ္ဍာန်သို့ဖွဲ့စည်းရန်။
2. 45 55 မိနစ်များအတွက်ပြင်ဆင်ထားစာရွက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ပေါ်တွင်မုန့်ထားပါ, ဒါမှမဟုတ်မုန့ရွှေအညိုရောင်သည်အထိ။ ထိန်သိမ်းအအေးတစ်ဝါယာကြိုးပေါ်အေးမြပါစေသော။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	92
စုစုပေါင်းအဆီ	1 ဆ
Saturation အဆီ	0 င်ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	1 ဆ
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	195 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	17 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	3 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )