ဂျူဒီရဲ့အရသာ enchilada ငံပြာရည်လတ်ဆတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်၌ပြုလုပ်ကြိုးစားပါ လွယ်ကူသော enchiladas စာရွက် သို့မဟုတ်ဤ သက်သတ်လွတ် ဗားရှင်း။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/4 ခွက်ကိုရေနံ
- 1/3 ခွက်ကိုကြက်သွန် (ထု minced)
- 1 မှ 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (ထု minced)
- 10 ရှည်လျားသောအနီရောင်ချီလီ (သို့မဟုတ် 1/2 ခွက်ကိုစင်ကြယ်သောမြေပြင်အနီရောင်ချီလီ)
- 2 ခွက်ကိုရေ
- optional: 2 မှ 3 ဇွန်းမုန့်ညက်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား (သင်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ကိုသုံးပါလျှင်ငန်သည်အတိုင်း, လျော့နည်းအသုံးပြုနိုင်သည်)
- 2 လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး (သန့်စင်သော) (သို့မဟုတ် 1/2 1 လုပ်နိုင်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ချီလီနှင့်ရေတင်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ 15-20 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ချီလီ Remove နဲ့ရေအပြေးအောက်မှာအအေး။ reserve ချက်ပြုတ်ရေ။ ဝက်အတွင်းချီလီဖြတ်, အဓိကအားကိုပယ်ဖြတ် မျိုးစပါးကိုဖယ်ရှား ရေ running အောက်မှာ။ 1 ခွက်သည်ရေနှင့် Blender အတွက်အပိုင်းပိုင်းနှင့်နေရာများတွင် Cut ။ စင်ကြယ်သောကောင်းစွာရောနှောနေခြင်း။ ဆန္ဒရှိလျှင် strain ။
တစ်ပေါင်မုန့်ကင်ရာမီးဖိုကလေးမီးဖိုများတွင်တစ်ခုသို့မဟုတ် skillet အတွက် 2. အညိုမုန့်ညက်အနည်းငယ်။
ပြီနောက်ဟင်းနှင့် saute ကြက်သွန်အတွက် 3. နေရာရေနံ။
ဘယ်အချိန်မှာပွင့်လင်း, တစ်မိနစ်များအတွက်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ saute ထည့်ပါ။ အရောအနှောမှမုန့်ညက် Add နှင့် 1 မိနစ်များအတွက်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ ချီလီစင်ကြယ်သော Add နှင့်ချက်ပြုတ်နှင့် 2 မိနစ်ခန့်အဘို့အမွှေပေးပါ။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်ပိန်ဖို့ယူထားတဲ့ချက်ပြုတ်ရေပေါင်းအပိုရေထည့်ပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင်, ဆား, ခရမ်းချဉ်သီးသို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ထည့်ပါ။ အနည်းဆုံး 10 မိနစ်ခန့်မျှတည်ထားပါ, သို့မဟုတ်သင် enchiladas များအတွက်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပွငျဆငျနေစဉ်။
1 အပတ်ကများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစောင့်ရှောက်မည်သို့မဟုတ်အေးခဲနိုင်ပါသည်။