Moussaka - မြေပြင်အမဲသားနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး (သို့မဟုတ်သိုးသငယ်သည်) နှင့်ဒိန်ခဲ

ခရမ်းချဉ်သီးချစ်သူများများအတွက်တစ်ဦးကအရသာဟင်း, သငျသညျသိုးသငယ်သို့မဟုတ်ဝက်သားနဲ့အမဲသားအရောအနှောကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ တစ်ဦးကဂရိစာရွက်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 အလတ်စားခရမ်း
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1 ပေါင်ပိန်မြေပြင်အမဲသား
• 1 လုပ်နိုင်တဲ့ (14.5 အောင်စ) ခရမ်းချဉ်သီး, ညှစ်
• 1 တတ်နိုင်သမျှ (8 အောင်စ) ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း oregano
• dash
• သစ်ကြမ်းပိုး
• 2 ဇွန်းထောပတ်
• 2 ဇွန်း
• All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 1 ခွက်နို့
• 2 1/2 ခွက် cheddar ဒိန်ခဲဖျက်စီးရမဲ့
• 2
• အနည်းငယ်ရိုက်နှက်ကြက်ဥ,

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 1/2 လက်မအချပ်ထဲမှာအချပ်ခရမ်း။
2. ကြီးမားတဲ့ရေနွေးအိုးများတွင်တင်ဒါသည်အထိ, 10 မိနစ်မှခရမ်းချဉ်သီးအချပ် 5 ပြုတ်။ တစ်ဦး colander ဒါမှမဟုတ်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအပေါ်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ဆား 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးဖြန်းနှင့်ဆားနယ်ချပ်၏ထိပ်ပေါ်မှာစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါတစ်အလွှာထားပါ။ ပိုလျှံသောရေထွက်ညှစ်ဆင်းကိုနှိပ်, ခရမ်းချဉ်သီး၏ထိပ်ပေါ်မှာမိုးသည်းထန်စွာ casserole သို့မဟုတ်ပန်းကန်ချထားပါ။
3. တစ်ဦး 13x9x2 လက်မအရွယ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာညှစ်ခရမ်းချဉ်သီးချပ်၏ထက်ဝက်စီစဉ်ထားပါ။

1. ကြီးမားသော skillet အတွက် အညိုရောင်မြေပြင်အမဲသား , ပိုလျှံအဆီချွတ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ တစ်ဇွန်းအတူတက်ဖဲ့ညှစ်ခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်, ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်, 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား, ငရုတ်ကောင်း, oregano, သစ်ကြံပိုးထည့်ပါ။ ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, 5 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
2. ခရမ်းချဉ်သီးကိုကျော်အမဲသားကိုငံပြာရည်အရောအနှောပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကျန်ရှိသောခရမ်းချဉ်သီးချပ်နှင့်အတူထိပ်တန်းအသားအရောအနှော။
3. တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, ထောပတ်အရည်ပျော်။ မုန့်ညက်အတွက်နှိုးဆော်; အကြောင်းကို 1 မိနစ်အဘို့ထမင်းချက်, စိတျလှုပျရှားဖှယျ။ အပူထဲကနေဖယ်ရှားပါ။ တဖြည်းဖြည်းနို့အတွက်နှိုးဆော်; အပူမှပြန်လာနှင့်ထူသည်အထိချက်ပြုတ်, အစဉ်မပြတ်နှိုးဆော်။ ဖျက်စီးဒိန်ခဲ Add နှင့်ဒိန်ခဲအရည်ကျိုခြင်းနှင့်ငံပြာရည်ချောမွေ့ဖြစ်ပါသည်သည်အထိနှိုးဆော်ဆက်လက်။ သငျသညျလောင်းအဖြစ် whisking, အပြီနောက်ဟင်းအတွက်ဆော့စ်မှကြက်ဥအရောအနှောပြန်လာပြီးတော့, လျင်မြန်စွာရိုက်နှက်ခြင်း, အနည်းငယ်ရိုက်နှက်ကြက်ဥမှအရောအနှောများနေတဲ့သေးငယ်တဲ့အဘို့ကိုထည့်ပါ။
4. ခရမ်းချဉ်သီး casserole ကျော်ဒိန်ခဲငံပြာရည်ဇွန်း။
5. မိနစ် 30 400 က F မှာမုန့်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ် topping သတ်မှတ်အထိပါပဲ။
6. အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 5 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။

6 ဆောင်ရွက်ပါသည်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	811
စုစုပေါင်းအဆီ	54 ဂရမ်
Saturation အဆီ	28 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	17 ဂရမ်
လက်စထရော	260 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	1,821 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	29 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	5 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	53 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )