မေးခွန်း: ငါအနိမ့်ကယ်လိုရီအစားအစာ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ် hummus ကိုစားနိုင်သလား?
ကျွန်မအနိမ့်ကယ်လိုရီအစားအစာအဖြစ် hummus ကိုစားနိုင်သလား?
အဖြေ: အဆိုပါလူကြိုက်များအရှေ့ပိုင်းအလယ်သို့ကျဆင်းလာသို့မဟုတ်ပျံ့နှံ့ hummus, ယေဘုယျအားဖြင့်အနည်းငယ်ရိုးရှင်းသောနှင့်မဟုတ်ဘဲကျန်းမာပါဝင်ပစ္စည်းများကနေဖန်ဆင်းတော်ဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်း၏အမြောက်အများပေးသော humus ၏အဓိကအစိတ်အပိုင်း, ထု mash သို့မဟုတ်စင်ကြယ်သောကုလားပဲဖြစ်ပါတယ်။ သံလွင်ဆီ, minced ကြက်သွန်ဖြူ, သံပုရာဖျော်ရည်, ဆား, နှင့် tahini ၏ကျန်းမာဆေးများယေဘုယျအားဖြင့်အရသာထည့်သွင်းခြင်းနှင့်တစ်ဦး spreadable သို့အရသာကျဆင်းလာသည့်ကျဆင်းလာချောမွေ့လျက်ရှိသည်။
အတူတကွရောနှော, ဒီဟာအနိမ့်ကယ်လိုရီများစားစရာဘို့လုပ်ပါသလဲ? မဟုတ်သေချာပေါက်ဒါပေမယ့် hummus ကျန်းမာ, Low-ကယ်လိုရီအစားအစာအစီအစဉ်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုမဖြစ်သင့်ကြောင်းမဆိုလိုပါ။ သင်တစ်ဦးစီးပွားဖြစ်ပြင်ဆင်ထား hummus အပေါ်အာဟာရအချက်အလက်များကိုကြည့်လျှင်, သင်ဇွန်းနှုန်း, hummus န်းကျင်ကို 25 ကယ်လိုရီအထောက်အကူပြုကြောင်းတွေ့လိမ့်မည်။ ဒါဟာကယ်လိုရီတွေအများကြီးနဲ့တူမထင်ထားဘူး, ဒါပေမယ့်တစ်ဦးသို့ကျဆင်းလာအဖြစ်သုံးပြီးလျှင်ကျွန်တော်တို့အများစုကဖြစ်ကောင်းအများအပြားဇွန်းကိုစားလိမ့်မယ်။ ဒါကြောင့်သင်အလွယ်တကူ hummus တစ်ဝတ်ပြုခံစားရန်အထက်သို့ပေါင်း 100 ကယ်လိုရီသို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုစားရပေမည်။
Hummus ၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ
ဖြည့်ညှင်းခုနှစ်တွင်သို့သော် hummus သင့်ရဲ့အစားအစာဖို့ရန်အလွန်ကျန်းမာထို့အပြင်ဖြစ်နိုင်ပြီး, အချို့သောလေ့လာမှုတွေပင် hummus ကိုစားသောသူတို့၌မှန်မှန်ကျန်းမာစားဖြစ်နှင့်သေးငယ်ခါးရှိသည်ဖို့ကပိုများပါတယ်ကြောင်းပြသခဲ့ကြသည်။ ဆေးပညာ၏နယူးအင်္ဂလန်ဂျာနယ်ကိုလည်းလူတွေကသံလွင်ရေနံနှင့် hummus တှငျတှေ့လိုပဲမျိုးစုံအတွက်အမြင့်ဆုံးတစ်မြေထဲပင်လယ်အစားအစာနောက်တော်သို့လိုက်လျှင်နှလုံးရောဂါကနေနှလုံးတိုက်ခိုက်မှု, လေဖြတ်ခြင်း, သေခြင်း၏ 30% တားဆီးနိုင် 2013 ခုနှစ်တွင်ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေနေတဲ့လေ့လာမှုမှာတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။
hummus အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများထံမှလာသည်ဟုဤမျှလောက်များစွာသောကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများရှိပါတယ်ကြောင့်အံ့သြစရာမရှိပါဖြစ်ပါတယ်။ ကုလားပဲကိုသင်တော့ဘူး Fuller ခံစားရကူညီနိုင်သည့်ပရိုတိန်းမြင့်မားဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကသံလည်းမြင့်မားသောဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, အစာခြေနျြးမာရေးအတှကျအလှနျကောငျးမှဖြစ်သောအစားအသောက်ဖိုင်ဘာ။ သံလွင်ဆီသင်ကျန်းမာနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ၏အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချသင့်ရဲ့နှလုံးစောင့်ရှောက်ကူညီခြင်း, ကျန်းမာ monounsaturated fats အတွက်မြင့်မားသည်။
ဒါကြောင့်လာမယ့်အချိန်, ဆေးထည့်သည့်မွေးမြူရေးခြံ skip နှင့်အစားနှစ်အနည်းငယ်ကုန်ကြမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ hummus နှစ်ခုဇွန်းတဦး စား. , တချို့စီးပွားဖြစ်ပြင်ဆင်ထားမျိုးပေါင်းနိုင်ပါတယ်သကဲ့သို့, ဆိုဒီယမ်အကြောင်းအရာစောင့်ကြည့်ကြပါသော်လည်းသင်ကိုယ်တိုင်ကျန်းမာနှင့်အာဟာရရေစာ (ရှိ ) ဆိုဒီယမ်အတွက်အတော်လေးမြင့်မားသော။
သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင် Hummus Making
သင်ဆဲတဲ့အနိမ့်ကယ်လိုရီအစားအစာသို့ hummus စေလိုပါကကွိုးစား သငျ့ကိုယျပိုငျအောင် ။ အနိမ့်အဆီလွင်ပြင်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူသံလွင်ဆီအချို့ကိုအစားထိုးပါနှင့်သင်ကိုယ်တိုင်အနည်းငယ်ကယ်လိုရီသိမ်းဆည်းပါ။ ထိုကဲ့သို့သောသခွားသီး hummus သို့မဟုတ်အဖြစ်ကွဲပြားခြားနားသော hummus ချက်ပြုတ်နည်းများကြိုးစားပါ အနက်ရောင် bean ကို hummus သင်အများဆုံးကြိုက်နှစ်သက်ရာမျိုးကိုမြင်။
တစ်ဦးတည်းကုလားပဲတစ်ဦးတည်းသောက်သောခွက်ကိုတစ်ဦးလျှင်တစ်ဝှမ်း 270 ကယ်လိုရီဆံ့, ဒါ hummus အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်ပြီးကြောင့်ကယ်လိုရီအတွက် hummus တကယ်အနိမ့်စေခြင်းငှါမဖြစ်နိုင်မယ့်အကြောင်း, သို့သော်စိတ်ကိုထားပါ။ သို့သော်ယင်းကုလားပဲသူတို့အားကယ်လိုရီ၏ကျန်းမာအရင်းအမြစ်ဖြစ်ကြသည်။ အချို့သော hummus ခံစားနေချိန်မှာကိုယ့်ကိုယ်အနည်းငယ်ကယ်လိုရီကယ်ဖို့နောက်ထပ်နည်းလမ်းအစား pita မုန့်ကိုလတ်ဆတ်သော, ကုန်ကြမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူကျဆင်းဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျကယ်လိုရီကိုကယ်တင်, သင်၏အစားအသောက်များတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏စားသုံးခြင်းထည့်သွင်းခြင်းအားဖြင့်သင့်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်များမြှင့်တင်ရန်ပါလိမ့်မယ်။