အဘယ်သူမျှမဟာသ, ဒီစာရွက်ဟာဂန္တစ်ဦးကိုပေါ့စေကြ၏-up, ဗားရှင်းဖြစ်ပါတယ် " လူမိုက် ။ " တစ်ဦးကအစဉ်အလာအင်္ဂလိပ်အချိုပွဲ, လူမိုက်အသီး, သကြားနဲ့နှင်တံမုန့်သို့မဟုတ် custard ဖြစ်စေနဲ့ရိုးရှင်းတဲ့ဟင်းဖြစ်ပါတယ်။ တချို့ကအစားအသောက်များသမိုင်းပညာရှင် "ချေမှုန်းဖို့" ဒါမှမဟုတ်စကားလုံးက "လူမိုက်" ပြင်သစ်ကြိယာ fouler အဓိပ္ပာယ်ကိုကနေဆင်းသက်လာတာဖြစ်ပါတယ်တောင်းဆို "ကိုနှိပ်ဖို့။ " စိတ်ပျက်ခြင်းနှင့်တင်းမာနေအသီးလင်ပန်းကိုဖန်တီးရန်ဒူမုန့်သို့ခေါက်နေသည်ကတည်းကဒါဟာသဘာဝကျပါတယ်။ Plus အားကြောင့်တဦးတည်းပင်အရူး-သက်သေခေါ်စေခြင်းငှါ, လုပ်နိုင်အောင်မြန်ဆန်လွယ်ကူသောပဲ! ဒါက April Fool နေ့, အဘယ်ကြောင့်ဤလှပသောစတော်ဘယ်ရီလူမိုက်သင်၏မိတ်ဆွေများနှင့်မိသားစုကိုဝတျပွုမဟုတ်လော
တစ်ဦးကဂန္အသီးလူမိုက်များသောအားဖြင့်ဆီးဖြူသုံးပြီးပြင်ဆင်သည်။ ခေတ်သစ်ချက်ပြုတ်နည်းများထိုကဲ့သို့သောစတော်ဘယ်ရီ, rhubarb, ဒါမှမဟုတ် Raspberry အဖြစ်မည်သည့်ရာသီအလိုက်အသီးသုံးနိုင်ပါသည်။ ကျနော်တို့ကိုသူတို့နွေဦးစဉ်အတွင်းရာသီအတွက်ကြောင့်, စတော်ဘယ်ရီသုံးစွဲဖို့ရှေးခယျြခဲ့များနှင့်လှပသောအနီရောင်ဘယ်ရီသီးနေရာတိုင်းစူပါမားကက်များနှင့်လယ်ယာတစ်ခွင်ရေလွှမ်းနေကြသည်။
ကကြိုတင်မဲအတွက်တစ်ရက်မှတက်ကိုပြင်ဆင်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲကနေဖြောင့်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်ဘာလို့လဲဆိုတော့ဒီစာရွက်နွေဦးနဲ့နွေရာသီဖျော်ဖြေမှုများအတွက်စုံလင်သည်။ သင်ပင်ကအပြည့်အဝအချိုပွဲပြန့်ပွားစေခြင်းနှင့် ladyfingers, Madeleine သို့မဟုတ် shortbread cookies များကိုအတူအစေခံနိုင်ပါတယ်။
တဦးတည်းကဒီစာရွက်များအတွက်အရိပ်အမြွက်, သို့မဟုတ်သင်မုန့်ရိုက်ဖို့ရှိသည်ဘယ်မှာမဆိုစာရွက်။ ဒါဟာအလွန်ကောင်းစွာမျြးစိမျ့စိမျ့အခါမုန့်ကိုအကောင်းဆုံး whips ။ တကယ်တော့, ငါတို့သည်သင်တို့ပင်အကောင်းဆုံးရလဒ်များကိုများအတွက်မုန့်ြိမ်ရှေ့မှာသင်တို့၏သပိတ် beater လည်ပတ်အကြံပြု!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 12 အောင်စလတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီ (ဆေး, တှငျးနှင့် quartered)
- 1/3 ခွက်ကို confectioner ရဲ့သကြား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြစ်သံပုရာ zest
- 1/3 ခွက်ကိုမျြးစိမျ့စိမျ့မိုးသည်းထန်စွာကြာပွတ်မုန့်
- 1 (6-အောင်စ) ကွန်တိန်နာအဆီလွတ်ဂရိဒိန်ချဉ် *
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အချောသည်အထိတစ်အစားအစာ Processor ကိုသို့မဟုတ် Blender အတွက်စတော်ဘယ်ရီ၏တစ်ဝက်နှင့်လုပ်ငန်းစဉ်ကိုချထားပါ။
- တစ်ဦးရော်ဘာခြစ်သို့မဟုတ်ဇွန်းနှင့်အတူအရည်ထွက်နှိပ်တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ကြီးမားသောရောစပ်ပန်းကန်နှင့် strain အရောအနှောကိုကျော်ဒဏ်ငွေကွက်ရေစစ်အောင်ထားပါ; အဆိုပါစစ်အောင်အတွက်မျိုးစပါးစွန့်လွှတ်။
- ပန်းကန်လုံးထဲမှာစင်ကြယ်သောစေရန်, confectioner ရဲ့သကြား, vanilla ထုတ်ယူများနှင့်သံပုရာခွံထဲမှာ whisk ။ ကျန်ရှိနေသေးသောစတော်ဘယ်ရီထဲမှာမွှေပေးပါ။
- တစ်ဦးရောနှောပန်းကန်မှာတော့အထိမုန့်ရိုက် ပျော့ထိပ် ပုံစံ။
- ညင်ညင်သာသာပဲ Blend မှီ, Raspberry အရောအနှောထဲသို့ကြာပွတ်မုန့်နှင့်ဒိန်ချဉ်ခေါက်။
- 4 ကော့တေးမျက်မှန်များသို့မဟုတ်အခြားအချိုပွဲဟင်းလျာများထဲသို့လူမိုက်ဇွန်း။ ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးနှင့်ရေခဲသေတ္တာအနည်းဆုံး 1 နာရီနှင့်အတူသို့မဟုတ်တနေ့အထိဖုံးအုပ်ထားပါ။
- , အပိုဆောင်းလတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူအပါအဝတ်ပြုကိုးကွယ်ရန်။ ကဆက်ပြောသည်အသွင်အဘို့, ladyfingers သို့မဟုတ် shortbread cookies တွေကိုနှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။
မီးဖိုချောင်မှတ်စုများ:
ကျနော်တို့ကို အသုံးပြု. အကြံပြု ဂရိဒိန်ချဉ် ဒီပန်းကန်အောင်အခါကိုအကောင်းဆုံး texture ကိုထောက်ပံ့ပေးအဖြစ်။ ကျနော်တို့ကံမကောင်း, သင်တူညီတဲ့ရလဒ်လိုက်လျောမည်မဟုတ်သကဲ့သို့, တစ်ဦးပိုမိုပါးလွှာအစဉ်အလာပုံစံဒိန်ချဉ်အစားအကြံပြုကြပါဘူး။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 178 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 9 ဆ |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 27 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 22 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 21 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |