စပါးရိတ်ရာကာလဝက်သားနှင့် Butternut စကွပ်စွပ်ပြုတ်

Boneless ဝက်သားပခုံးခက်ခဲတဲ့နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့် braised နှင့်အုံနွေးနွေးအခါ, ဒီစွပ်ပြုတ်၌ရှိသကဲ့သို့, ကတင်ဒါများနှင့်အရည်ရွှမ်းဖြစ်လာသည်။ နှင့် butternut squash နှင့်ဝက်သားအဘို့အပြီးပြည့်စုံသောပွဲစဉ် - ဟင်းအမှုန့်နှင့်ဇီဖြင့်လုပ်သောငံပြာရည်, မွှေးနှင့်အရသာဖြစ်ပါတယ်။ ငံပြာရည်တက်ကြမ်းတိုက်အဝတ်စုတ်အချို့ crusty မုန့်နှင့်အတူအစွပ်ပြုတ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
• 2 ပေါင် boneless ဝက်သားပခုံး (ဘော်စတွန်တင်းပါး), အဆီမြားကိုပွငျဆငျနှင့် 1 1/2 လက်မ Chunk သို့ဖြတ်
• 1 လက်မအရွယ်အပိုငျးပိုငျးသို့ diced 2 ကြီးမားသောကြက်သွန်နီ,
• 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
• 1 ဇွန်း
• ဟင်းအမှုန့်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်
• ဇီ
• 2 ခွက်ကြက်သားဟင်းရည်
• 3 ဇွန်းခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
• 1 butternut squash (2 ပေါင်), အမျိုးအနွယ်ကို peeled နှင့် 1 လက်မအရွယ်တုံး (4 ခွက်) သို့ဖြတ်
• 3 ကြီးမားသောအာလူး (1 1/2 ပေါင်), scrubbed နှင့်အန်စာတုံး (4 ခွက်)
• 1 ခွက်အေးစက်နေတဲ့အစိမ်းရောင်ပဲ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

တစ် 4- မှ 5-ကွတ်ထုတ်ယူဒတျချြမီးဖိုသို့မဟုတ်ကြီးမားသောအိုးထဲမှာ 1. အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ဆီကိုအပူ။ အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်အညိုသည်အထိတစ်ဝက်ဝက်သားချက်ပြုတ်။ တစ်ပန်းကန်တစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့်အတူဖယ်ရှားပါ။ ကျန်ရှိနေသေးသောဝက်သားနှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။

2. အလတ်စား-အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချပါ။ ကြက်သွန်နီ Add, ကြက်သွန်ဖြူ, အမှုန့်လုပျရနျ, နှင့်ယိုမှဇီ။ ကြက်သွန်နီနံ့သာမျိုးနှင့်အတူ coated မှီတိုင်အောင်ကွတ်, 1 မိနစ်အဘို့, မကြာခဏနှိုးဆော်။

3. ဟင်းရည်, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။

ဒယ်အိုး၏အောက်ခြေတွင်ပေါ် Brown-bits တက်ခြစ်မွှေပေးပါ။ မြင့်မားသောအပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ဖို့အရောအနှောကိုယူခဲ့။

4. ဒယ်အိုးဖို့အမဲသားကိုပြန်သွားနှင့်အနိမ့်ဖို့အပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်ခန့် 1 နာရီမျှတည်ထားပါ။

အဆိုပါ butternut squash နှင့်အာလူးထဲမှာ 5. မွှေပေးပါ။ အဖုံးဖုံးနဲ့ 30 မှ 40 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။ အဆိုပါပဲ Add နှင့်မဟုတ်တော့ 5 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, ဒါမှမဟုတ်အမဲသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအလွန်နူးညံ့ဖြစ်ကြောင်းနှင့်ငံပြာရည်အနည်းငယ်ထူနေသည်အထိပါပဲ။ ပူပြင်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ကြော်မှတ်စုများ

•အလျား halve ပြီးတော့သည်, butternut squash လက်သည်းထိပ်နဲ့အောက်ဆုံးကြီးစွန်းကိုပယ်ဖြတ်ရန်။ အစေ့နဲ့အမျှင်ထွက်ခြစ်ကြီးမားတဲ့ဇွန်းကိုသုံးပါ။ ခုတ်လှဲခြမ်းထားပါနှင့်တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူအပြင်ဘက်အရေပြားလှီးဖြတ်လေ၏။

•ထိုကဲ့သို့သော butternut အဖြစ်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ squash ပြင်ဆင်နေဖို့အဓိကအတားအဆီး, တစ်ခုမှာတဝက်၌ဖြတ်တောက်ထားသည်။ သင်အမြဲတစ်မိုးသည်းထန်စွာစားဖိုမှူးရဲ့ဓါးသို့မဟုတ်တစ်ခုတ်ဓားမကိုသုံးပါနှင့်အချို့သောဖိအားပေးနိုငျသညျ။ တစ်ခုကပိုမိုလွယ်ကူနည်းလမ်းကဓါးဖို့လွယ်ကူစွာလိုက်လျောဖို့လုံလောက်တဲ့ပျော့သည်အထိတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းတပြင်လုံးကို squash ဖုတ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ 15 မှ 20 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်အရေပြားကိုအလွယ်တကူတစ် thumbnail ကိုအတူနှိပ်ခြင်းဖြင့်ကျိုးသည်အထိ 350 ° F ကိုမီးဖိုတဖို၌အ squash ချထားပါ။ အဆိုပါ squash Remove နှင့်ညွှန်ကြားအဖြစ်ခုတ်ဖြတ်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	482
စုစုပေါင်းအဆီ	21 ဂရမ်
Saturation အဆီ	6 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	10 ဂရမ်
လက်စထရော	108 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	894 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	40 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	6 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	36 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )