စပိန်ဆန်

ဤသည်စပိန်ဆန်အချို့သောဘေကွန်နှင့်ပိန်ကြုံသောမြေပြင်အမဲသားနှင့်ဖွဲ့ထားတဲ့လွယ်ကူပါတယ်, အရသာရှိတဲ့ skillet မုန့်ညက်ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျဤကဲ့သို့သောလည်းငှါ ဘေကွန်နှင့်ဖွဲ့ဘက်ပန်းကန်စပိန်ဆန် နှင့်ဒိန်ခဲ, သို့မဟုတ်ဤ မြန်ဆန်လွယ်ကူသောမက္ကဆီကန်ဆန် ဘက်ပန်းကန်။

cornbread သို့မဟုတ်ဘီစကွတ်နှင့်ပစ်လွှတ်လိုက်တယ်သုပ်နှင့်အတူဤအရသာဆန်ပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 4 ချပ်ဘေကွန်
• 1 ပေါင်ပိန်မြေပြင်အမဲသား
• 1/2 ခွက်ကိုကြက်သွန် (ကုန်တယ်)
• 1/4 ခွက်ကိုအစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း (ကုန်တယ်)
• 1 14.5 အောင်စခရမ်းချဉ်သီး diced နိုင်ပါတယ်
• 1 ခွက်ရေ
• 3/4 ခွက်ကိုအချိန်ကြာမြင့်စွာစပါးကိုဆန် (uncooked)
• 1/2 ခွက်ကိုငရုတ်သီးဆော့စ်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြား
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Worcestershire ငံပြာရည်
• မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းထိမခိုက်
• optional: ဖျက်စီးရမဲ့မက္ကဆီကန်ရောစပ်ဒိန်ခဲ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ကြီးမားတဲ့မိုးသည်းထန်စွာ skillet ခုနှစ်, ပြတ်သားသည်အထိဘေကွန်ချက်ပြုတ်။ ယိုစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါမှ Remove; ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ တစ်ခုသာလက်ဖက်ရည်ဇွန်းသို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုစွန့်ခွာ, skillet ထံမှဘေကွန်မဲဆီအများစုစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
2. skillet မှမြေပြင်အမဲသား Add; Brown သည်တိုင်အောင်, တက်ဖဲ့ချက်ပြုတ်။
3. ကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း Add; ကြက်သွန်နူးညံ့သောအထိချက်ပြုတ်ဆက်လက်။
4. ခရမ်းချဉ်သီး, ရေ, ဆန်, ငရုတ်သီးဆော့စ်, ဆား, သကြား, Worcestershire ငံပြာရည်နှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အဖုံးဖုံးနဲ့ 30 မှ 35 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။

1. အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ပြိုဘေကွန်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူထိပ်, ဆန္ဒရှိလျှင်

တာဝန်ထမ်းဆောင် 6