အနည်းငယ်နံ့သာမျိုးကို (အဆင်ပြေနံ့သာမျိုးကိုတစ်ဦးမျှတသောအရေအတွက်ကို!) နဲ့သကြားရုံတစ်နည်းနည်းတစ်ဦးဦးခေါင်းလှည့် ပန်းဂေါ်ဖီ တစ် caramel, စပ်, ရွှေအားရစရာသို့။ တစ်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်သို့မဟုတ်ရိုးရှင်းစွာအမွှေးအကြိုင်အချိုရည်နှင့်အတူချစ်စရာကောင်းတဲ့ဖြစ်ပါတယ်တစ်ဦးရင်သပ်ရှုမောဖွယ်-The appetizer အဖြစ်ဤအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ဒါဟာအစမှချစ်စရာကောင်းတဲ့ထို့အပြင်ရဲ့ လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တစ်ဦးရောနှော ကြီးမားတဲ့အဘို့ဆောင်သောပွဲ, ဘူဖေး, ဒါမှမဟုတ် potluck ရာပူဇော်သက္ကာ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်။
အဘယ်ကြောင့်ဤမျှလောက်များစွာသောနံ့သာ? ပူပြင်း paprika အပူ (သိသာတဲ့), ဒါပေမယ့်လည်းနက်ရှိုင်းဖြစ်သောကြောင့်မြေသားကထပ်ပြောသည်။ ပိုပြီးအပူကင်းသောဖြစ်သောကြောင့်မြေသားပေါ်တွင်ချိုမြိန် paprika လိပ်ခေါင်း။ Cayenne ကကြိုက်နှစ်သက်တဲ့သူတွေများအတွက်ပြတ်သားအပူကထပ်ပြောသည်, နနွင်းက၎င်း၏တောက်ပသောရွှေရောင်အရောင်နဲ့ကြွယ်ဝသောအရသာဆောင်တတ်၏, သစ်ကြံပိုးတစ်ဦးထိတွေ့နေတဲ့ပူနွေးချိုကထပ်ပြောသည်။ သငျသညျကိုသာချိုမြိန်သို့မဟုတ်ပုံမှန် paprika ရှိပါကသင်ပူ paprika နေရာမှာသုံး, ပြီးတော့သင်ကစပ်သောအရာတို့ကိုတူသောလျှင်တစ်ဦးထိတွေ့ပိုပြီး Cayenne ထည့်သွင်းဖို့လိုပေမည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ဦးခေါင်းကို
- ပန်းဂေါ်ဖီ
- 3 ဇွန်းထောပတ်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဒဏ်ငွေပင်လယ်ဆား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပူ paprika
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းချိုမြိန် paprika
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Cayenne (optional)
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနနွင်း *
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်သစ်ကြံပိုး
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 450F မှမီးဖို Preheat ။ မီးဖိုတွင်စတင်စဉ်အခါ, ပန်းဂေါ်ဖီ၏အဓိကထွက်ခုတ်ဖြတ်။ ကိုက်-size ကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ပန်းဂေါ်ဖီ florets ဖြတ်ယူပါ။ ဗီဇကိုသင်သေးငယ် florets ရဖို့ပင်စည်၏ပမာဏတိုးမြှင့်ကိုပယ်ဖြတ်ရှိသည်, ဒါပေမယ့်ကြာကြာပိုကြော့ဗားရှင်းသို့ florets ဝေယူမှတက်ဖြတ်တောက်နှင့်ပင်စည်သို့သွားကာအညီအမျှ, လွယ်ကူ, လျော့နည်းဖြုန်းတီး, နည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်လိမ့်မည်။ သငျသညျအဓိကဖယ်, ဒါမှမဟုတ်တုတ်သို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့ floret-size ကို Cube သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့် florets သူတို့နှင့်အတူထချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။
- အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦးအလတ်စားအိုးထဲမှာ, ထောပတ်အရည်ပျော်။ အပူကိုချွတ် ယူ. သကြား, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ပူ paprika, ချိုမြိန် paprika, Cayenne ( အသုံးပြု. လျှင်), နနွင်း, သစ်ကြံပိုးအတွက်ရောမွှေပါ။ သကြားလုံးဝပျော်သည်အထိမွှေပေးပါ။ အားလုံး cut-တက်ပန်းဂေါ်ဖီ Add နှင့်စပ်ထောပတ်နှင့်ဝသကဲ့သို့အညီအမျှတတ်နိုင်သမျှအင်္ကျီဖို့ပန်းဂေါ်ဖီဆမ်း။ သတိပေးခဲ့သည်ခံရ: ဒီဆမ်းတဲ့တရားမျှတတဲ့ငွေပမာဏကိုယူပါလိမ့်မယ်။
- တစ်ကင်ဒယ်အိုးထဲမှာတစ်ခုသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တစ်ခုတည်းအလွှာအတွက်ပန်းဂေါ်ဖီကိုအပိုင်းပိုင်းအိပ်လေ၏။ အဆိုပါလျော့နည်းသူတို့ကပိုကောင်း, မထိပေမယ့်သင်ကအကြောင်းကိုဇီဇာကြောင်ဖြစ်ရန်မလိုအပ်ပါဘူး။ crispy bits သည်အနား-သတ္တုတွင်းအပေါ်ဖွဲ့စည်းအတူအညိုရောင် sizzling နှင့်နူးညံ့သောအထိမီးဖိုတဖို၌သူတို့ကိုချက်ပြုတ်အကြောင်းကို 25 မိနစ်ကိုယူ, ဒါပေမယ့်အားလုံးမီးဖိုနှင့်ဒယ်အိုးကွဲပြားခြားနားပါသည်။ အဆိုပါပန်းဂေါ်ဖီနာရီထက်ပိုအရေးပါပါတယ်။
ပူပြင်းသို့မဟုတ်အနည်းဆုံးနွေးအဆိုပါလှော်ပန်းဂေါ်ဖီအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အဆိုပါပန်းဂေါ်ဖီ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ပေါ်မှာရှိသမျှအရသာဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သင်သည်အခြားဒြပ်စင်ပေါင်းထည့်ချင်တယ်ဆိုရင်, လွင်ပြင်ဒိန်ချဉ်ဒီအပေါ် drizzle ဖို့တော်တော်အရသာရှိတဲ့ကျဆင်းလာသို့မဟုတ်အရာစေသည်။ minced ကြက်သွန်ဖြူနဲ့မြေပြင်ကိုဇီ၏နည်းနည်းဒါမှမဟုတ်တချို့ minced ပူစီနံတစ်လေးညှင်းပွင့ရောစပ်ခြင်းဖြင့်ဂျက်ဇ်ဂီတ up ပြုလုပ်ကမ္ဘာ့အလွယ်ကူဆုံးငံပြာရည်များအတွက်ဒိန်ချဉ်သို့ထွက်ခွာမည်။
* အဆိုပါနနွင်းလည်း၎င်း၏အလွန်ကောင်းမွန်တဲ့တောက်ပရွှေအရောင်ကိုထည့်သွင်းဖို့အဓိကအားအသုံးပြုသောပေမယ့်ချစ်စရာကောင်းတဲ့ဖြစ်သောကြောင့်မြေသားအရသာရှိတယ်ဖြစ်ပါတယ်။ သင်တို့အပေါ်မှာ-လက်အချို့ရှိသည်ဖို့ဖြစ်ပျက်မထားဘူးဆိုရင်တစ်ဦးထိတွေ့လျော့နည်းအလွန်ကောင်းမွန်တဲ့လျှင်, ဒီပန်းကန်နေဆဲ, ရှင်းရှင်းအရသာဖြစ်လိမ့်မည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 91 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 6 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 15 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 237 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 8 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |