ကင် Zucchini နှင့်နွေရာသီစကွပ်ကြော်

Zucchini နှင့်အခြားနွေရာသီ squash ဆိုနွေရာသီကင်မှအရသာရှိတဲ့, လွယ်ကူသောဖြည့်စွက်ဖြစ်ကြသည်။ ဒီစာရွက်အဖြစ်တာ technique ကိုတစ်စာရွက်ကဲ့သို့ဖြစ်၏, ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့ zucchini ထောက်ပံ့ရေး, ကင်အရွယ်အစားနှင့်ပရိသတ်ကိုပေါ် မူတည်. ပမာဏတိုးမြှင့်သို့မဟုတ်လျော့ချဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။ သင်တို့သည်လည်းဆီအမျိုးအစားကွဲပြားနှငျ့သငျ fit-တွေ့မြင်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောမူကွဲများအတွက်တွေ့မြင်ကဲ့သို့သောအခြားရာသီထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

ကင် zucchini နဲ့နွေရာသီ squash အတူအများဆုံးကင်အသားအကြီးဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ကင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဖလားတစ်ခုပျော့သေးရောင်စုံများအပြင်စေ။ zucchini, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး, ဒါမှမဟုတ် zucchini, အစိမ်းကြက်သွန်နီနှင့်အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ-ရောမွှေစျေးကွက်ဒါမှမဟုတ်ဘာကိုသင်၏ဥယျာဉ်တော်ထဲကလာမယ့်မယ့်အချိန်မှာဘာပျေါတှငျအခွခေံ up ပြုလုပ်နေကြသည်အဖြစ် Zucchini အနီ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်နီ, ကြီးစွာသောကင်သုံးများမှာ!

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 4 အလတ်စား zucchini သို့မဟုတ်အခြားနွေရာသီ squash
• အကြောင်း 1/3 ခွက်ကိုသံလွင်ဆီ
• ဒဏ်ငွေပင်လယ်ဆား

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. (သင်အပူကနေကွယ်ပျောက်ဆွဲမတိုင်မီ 3 မှ 4 စက္ကန့်များအတွက်ချက်ပြုတ်ဆန်ခါအထက်တွင်တစ်ခုလက်မနှင့် ပတ်သက်. သင်၏လက်ကိုကိုင်ထားနိုင်ဖြစ်သင့်) အလတ်စားမြင့်အပူတစ်မီးသွေးသို့မဟုတ်ဓာတ်ငွေ့ကင်အပူ။
2. အဆိုပါကင်အပူစဉ်အခါ, zucchini ကိုချုံ့နှင့်အလျား (သို့မဟုတ်ထူဟင်းသီးဟင်းရွက်များအဘို့အလျားအချပ်သို့) ဝက်အတွင်းကခုတ်ဖြတ်။ ကြီးမားတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်သို့မဟုတ်ဗန်းပေါ်မှာအိပ်လေ၏။ သံလွင်ဆီနှင့်အတူဖြတ်နှစ်ဖက်တိုက်နဲ့ဆားသူတို့နှင့်အတူဖြန်း။ အဆိုပါကင်ပေါ် zucchini တော၌ထားသော-side-ပြီးလျှင်အိပ်လေ၏။ အဖုံးပိတ်ပြီး ဓာတ်ငွေ့ကင်နှင့် အသုံးပြု. လျှင် ထမင်းချက်ကင်အမှတ်အသားများပေါ်လာခင်အထိ ။ ဒီအကြောင်း 5 မိနစ်ပျမ်းမျှယူပါလိမ့်မယ်။

1. အဆိုပါ zucchini / squash တစ်ခါတလေစားဖိုမှူးနေစဉ်, ရေနံနှင့်အတူအခြားနှစ်ဖက်တိုက်နဲ့ဆားသူတို့နှင့်အတူဖြန်း။ ကျော် zucchini / squash ရှက် Turn တစ်ဓာတ်ငွေ့ကင်ပေါ်အဖုံးကိုပိတ်လိုက်ခြင်းနှင့်ကင်အမှတ်အသားများအခြားဘက်ခြမ်းတွင်ပေါ်လာနှင့် zucchini / squash အကြောင်းကို 5 မိနစ်ကြာလိမ့်မည်သည့်အလွန်နူးညံ့သောအထိချက်ပြုတ်။ ပူပြင်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်သို့မဟုတ်အခန်းအပူချိန်မှာ။

အပြောင်းအလဲတွေဟာနောက်ထပ်နှင့်ပို

• (ကြမ်းဤကိစ္စတွင်အတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်, ထို့ကြောင့်အနံ့, peppery အရသာဟာပျော့နွေရာသီ squash ဆန့်ကျင်မှတဆင့်ထွန်းလင်း) အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီလောလောလတ်လတ်မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းအပေါ်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
• တစ်နည်းနည်းပေါ်မိုးဖွဲ ပိုးစာရှာလကာရည် ကိုသင်တစ်ဦးအက်ဆစ်ကိုက်နှင့်အတူမွှေးအစွန်းများအတွက်ကင်နွေရာသီ squash ချွတ်ယူသည့်အခါ။
• တစ်နည်းနည်းအပေါ် Dollop pesto နွေရာသီဥယျာဉ်ကိုအရသာတစ်အစစ်အမှန်ပေါကျကှဲအဘို့အကင် zucchini ၏အသီးအသီးအပိုင်းအစကျော်။
• အနီရောင်တောက်ပရုံအနည်းငယ်စပ်ကမ်းလှမ်းရန် romesco လူတွေကိုသူတို့ရဲ့ဝတ်ပြုရန်စပိန်၏အရသာကိုထည့်သွင်းဖို့အတှကျကို (ဆော့စ်လည်းကင်အသားပေါ်သည်ကောင်း!) နှင့်အတူ။
• ထိုကဲ့သို့သောပင်စိမ်း, ဇီယာစေ့, ပူစီနံ, ဒါမှမဟုတ်မီး-ချက်ပြုတ် squash အပေါ်လတ်ဆတ်တဲ့အရသာတစ်ပေါကျကှဲများအတွက် chervil အဖြစ်လောလောလတ်လတ်ကိုက်နွေရာသီဟင်းသီးဟင်းရွက်ပေါ်လွင့်စေ။
• ဆန်ခါ Parmesan ဒိန်ခဲက zucchini-အရသာတစ်ခုအရသာအစီအစဉ်ကိုဖန်တီးရန်, အ squash ပေါ်ကိုအရည်ပျော်မည်နွေးကင်ကျော် (အသက် cheddar နှင့်အသက် Gouda လည်းကောင်းသောရွေးချယ်မှုများမှာ) ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	85
စုစုပေါင်းအဆီ	9 ဆ
Saturation အဆီ	1 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	7 ဂရမ်
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	38 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	1 ဆ
အစားအသောက် Fiber	0 င်ဆ
ပရိုတိန်း	0 င်ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )