အတူထိုင်းအရသာပေါင်းစပ်ပြီးရိုးရှင်းသောသေးအရသာဟင်းသီးဟင်းရွက်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်စာရွက် tofu , ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် hoisin ငံပြာရည် ။ ဤသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်စာရွက်သက်သတ်လွတ်သည်နှင့်သင်ကသက်သတ်လွတ်ဖြစ်စေခြင်းငှါပျားရည်ချန်လှပ်နိုင်ပါတယ်။
ကိုလည်းကြည့်ပါ: ပိုသက်သတ်လွတ်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်ချက်ပြုတ်နည်းများ
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- ငံပြာရည် for:
- 1/4 ခွက်ကိုထုံးဖျော်ရည်
- 3 ဇွန်း
- hoisin ငံပြာရည်
- 2 ဇွန်းဂျင်း (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်, လတ်ဆတ်သော)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ
- 1/3 ခွက်ကိုလတ်ဆတ်တဲ့ cilantro (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်, လတ်ဆတ်သော, ကုန်တယ်)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပျားရည်
- ယင်းနှိုးဆော် Fry များအတွက်:
- 1 ပိတ်ပင်တားဆီးမှု tofu (ကုမ္ပဏီတစ်ခုကသို့မဟုတ်အပိုအခိုငျအမာ)
- 1 ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း (အနီသို့မဟုတ်အဝါရောင်)
- 1 ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း (အစိမ်းရောင်)
- 1/3 ခွက်ကိုမှို (ကုန်တယ်, shiitake အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်အခြားမျိုးကိုအသုံးပြုစေခြင်းငှါ)
- (လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်များအတွက်) 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ထုံးဖျော်ရည်အတူတကွ whisk hoisin ငံပြာရည် ပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ဘေးဖယ်ထားသည်တိုင်အောင်, ဂျင်း, အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, cilantro, ပျားရည်။
- ကြီးမားသော skillet ခုနှစ်, သံလွင်ဆီ၏ပါးလွှာသောအလွှာကိုအပူပေးပြီး tofu add, tofu ရွှေအညိုရောင်ခန့် 4-6 မိနစ်ခန့်အထိမကြာခဏနှိုးဆော်။ ပေါင်းစပ်ဖို့နှိုးဆော်, ငရုတ်ကောင်း, မှိုများနှင့်ငံပြာရည်ထည့်ပါ။ အခြား 3-5 မိနစ်ခန့်ကြော်-နှိုးဆော်နှင့်ဆန္ဒရှိလျှင်ဆန်သို့မဟုတ်ခေါက်ဆွဲကျော်ပူပြင်းတဲ့သင့်ရဲ့ထိုင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်ဝတ်ပြုကြလော့။
ပိုများသော သတ်သတ်လွတ်နှင့်သက်သတ်လွတ်ထိုင်းချက်ပြုတ်နည်း
ထိုင်း-အတုယူမုန်လာဥဒီကနေ့ရဲ့ဟင်းလျာ
ထိုင်းမြေပဲ Sauce
ကုန်ကြမ်း Pad ထိုင်းသုပ်ကြော်
အုန်းသီးနှင့် Tofu ဟင်းကြော်
လွယ်ကူသောထိုင်းအုန်းဟင်းချို
သက်သတ်လွတ်အုန်းဆန်ကြော်
ထိုင်းစတိုင်နွေ Rolls
အခြေခံပညာနွေ Roll Sauce နှစ်
သတ်သတ်လွတ် Hot နှင့် Sour ဟင်းချို
နာနတ်သီးထမင်းကြော်
ထိုင်းအဝါရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်း