အမေရိကန်အုပ်စုခွဲပဲဟင်းချို, ပိုလနျအုပ်စုခွဲပဲဟင်းချို (zupa grochowka) ကဲ့သို့သောကျန်တဲ့အသုံးပြု ဝက်ပေါင်ခြောက်အရိုး ။ က chunky နှင့်အာလူး, ဘေကွန် left ရဲ့နှင့်မုန်လာဥနီကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ကြောင်း၌ဤ version ကိုအနည်းငယ်ကွဲပြားနေသည်။
ဝက်ပေါင်ခြောက်, အထူးသဖြင့်အဓိကအားလပ်ရက်များအတွက်, ပိုလန်ကျောက်ပြားပေါ်မှာပျံနံ့ဖြစ်ပါတယ်ကတည်းက, ဒီဟင်းချိုကအရမ်းဘုံဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျချက်ချင်းဟင်းချိုလုပ်မပေးနိုင်လျှင်, ဝိညာဉ်တော်သည်သင်တို့ကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည့်အခါအဘို့အရိုးအေးခဲ။ နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ပိုလန်ကောက်မုန့် နဲ့ထောပတ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- ဝက်အတွင်းဖြတ် 3 ချပ်ဘေကွန်,
- 1 ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
- ကုန်တယ် 1 ကြီးမားသောကြက်သွန်,
- 3 ဆလရီရိုး, 1/2 လက်မအပိုငျးပိုငျးသို့ပွငျဆငျကွနဲ့ဖြတ်
- 3 ကြီးမားသောမုန်လာဥ, peeled နဲ့ 1/2 လက်မအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်
- 8 ခွက်ကိုရေ
- 1 (1 ပေါင်) အိတ်အစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်အဝါရောင်အုပ်စုခွဲပဲစေ့တွေဟာဆေး
- 1 meaty ဝက်ပေါင်ခြောက်အရိုး
- 1 ပင်လယ်အော်အရွက်
- 1 ခွက်ကုန်တယ်ဝက်ပေါင်ခြောက်
- 2 ကြီးမားသောအာလူး, peeled နဲ့ 1 လက်မကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားတဲ့စတော့ရှယ်ယာအိုးထဲမှာ ကြော်ဘေကွန် အပြည့်အဝချက်ပြုတ်အထိပါပဲ။ Remove အခါအေးမြပြိုလဲသွားပြီနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ အားလျော့သည်အထိအလတ်စားအပူကျော်အိုးနှင့် saute အတွက်ဘေကွန်မဲဆီမှကြက်သွန်ဖြူ, ကြက်သွန်နီ, ဆလရီနှင့်မုန်လာဥနီထည့်ပါ။
- ရေ, ပဲစေ့တွေဟာဝက်ပေါင်ခြောက်အရိုးနှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ထည့်ပါ။ ထိပ်အထိမြင့်တက်ကြောင်းမဆိုမြှုပ် skimming တစ်ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ကုန်တယ်ဝက်ပေါင်ခြောက်, အာလူး, အကျအဆုံးများဘေကွန်နှင့်အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း Add နှင့်အနာစိမ်းပြန်သွားပါ။ တစ်ဦးမျှတည်ထားပါမှ Reduce ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့် 1 နာရီသို့မဟုတ်ပဲစေ့တွေဟာသည်အထိအနိမ့်ပေါ်ချက်ပြုတ်လုံးဝပူကိုရှောင်ကြဉ်ရန်မကြာခဏနှိုးဆော်, ချိုးကြပြီ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 158 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 2 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 9 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 246 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 27 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 7 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 9 ဆ |