တစ်နှစ်တာ-က Round ချယ်ရီ Pie ကြော်

ဒီတော့ဒီမှာချယ်ရီပိုင်နဲ့ငါ့အရာပါပဲ: ချိုမြိန်ချယ်ရီသီးရာသီ၌ရှိကြ၏တဲ့အခါသူတို့ကကမ္ဘာပေါ်မှာအများဆုံးစုံလင်သောအစားအစာပါပဲ။ သူတို့ကိုငါဖုတ်၏အိပ်မက်မက်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ ချိုမြိန်ချယ်ရီဒါနဲ့ပတ်သက်ပြီးအပူဆုံးလများနှင့်ယခုနှစ်တစ်ဝက်ဘို့ရာသီ၌ရှိကြ၏ကတည်းက, ငါဘာပဲဖြစ်ဖြစ်ထို့နောက် pies ဖုတ်ဖို့ခံစားချက်ထဲမှာမပေါ့။

ငါ့အဘို့, ချယ်ရီပိုင်များအတွက်အကောင်းဆုံးချယ်ရီအမြဲဌာပနာမုချယ်ရီသီးပါလိမ့်မည်ဒါသို့သော်နေဆဲ, ယခုနှစ်အပေါငျးတို့သညျအခွားလအတွင်းအရွက်, အထူးသဖြင့်လဲကျခြင်းနှင့်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ။ လတ်ဆတ်တဲ့သူတွေကိုကြီးမြတ်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ဒါကြောင့်အေးခဲသူများဖြစ်ကြ၏။ စည်သွတ်သူတွေကိုလျော့နည်းကြီးမြတ်ဖြစ်ကြောင်း, ဒါပေမဲ့သူတို့အလုပ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဘယ်ဟာကိုသင်ရုံသေချာသူတို့ unsweetened နေစေ, ရွေးပါ။

ဒီနှစ်ဆအပေါ်ယံလွှာပိုင်ဖြစ်ပြီးကတည်းက, သင်သည်ဤ၏အပြည့်အဝအသုတ်လိုပါလိမ့်မယ် မမြဲသောပိုင်အပေါ်ယံလွှာ မုန့်စိမ်း။ သငျသညျထိပ်အပေါ်ယံလွှာအောက်ဆုံးထက် flakier ဖြစ်ချင်တယ်ကတည်းကဒါပေမယ့်သင်ကနှစ်ခုသုတ်, cornmeal ၏အရွယ်အစားဖို့အတွက်ထောပတ်ဖြတ်နှင့်တသားတများနှင့်ပဲစေ့တွေဟာ၏အရွယ်အစားဖို့အတွက်ထောပတ်ဖြတ်နှင့်တသားတစေရန်ရှိသည်ချင်ပါတယ်။ အဆိုပါပိုကြီးဖုတွေနဲ့တ flakier ဖြစ်လိမ့်မည်, သင်ထိပ်အပေါ်ယံလွှာသည်တဦးတည်းကိုအသုံးပြုဖို့ချင်ပါတယ်။ အောက်ခြေတဦးတည်းက soggy ရပါဘူးဒါကြောင့်လျော့နည်းမမြဲသောဖြစ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။

အဘယ်အရာကိုဆိုလိုသည်သငျသညျနှစျခု pies အောင်ဖို့လုံလောက်တဲ့မုန့်စိမ်းရှိသည်လိမ့်မယ်, သင်အလွယ်တကူဒီစာရွက်နှစ်ဆနိုင်ပါတယ်ဖြစ်ပါတယ်။ သို့မဟုတျ, သငျသညျတစျဦးကို pre-လုပ်အောက်ခြေအပေါ်ယံလွှာဝယ်ထိပ်အဘို့သင့်ကိုယ်ပိုင်မမြဲသောအပေါ်ယံလွှာစေနိုင်ပါတယ်။

စကားမစပ်တစ်ဦးမမြဲသောပိုင်အပေါ်ယံလွှာအောင်ဖို့ key ကိုအအေးထောပတ်ကိုသုံးနေသည်, ထိုသို့ပဲ-size ဖုဖြစ်ပေါ်လာသောဒါကြောင့်သင့်ရဲ့မုန့်ညက်သို့ဖြတ်တောက်။ ဒီနေရာတွင်တစ်ခုဖွင့် ထောပတ်အတွက်ဖြတ်တောက်ဘို့စိတ်ဝင်စားဖို့ technique ကို ငါတစ်စားတော်ဝန်မိတျဆှေကနေလေ့လာသင်ယူပါ။ အတိုကောက်တစ် flakier အပေါ်ယံလွှာစေသည်, ထိုသို့နှင့်အတူအလုပ်လုပ်ရန်ပိုမိုလွယ်ကူပါတယ်။ သို့သော်ထောပတ်ကိုအကောင်းဆုံးအရသာပေးသည်။ အချို့လူများက နှစ်ဦးစလုံး၏တစ်ဦးပေါင်းစပ်အသုံးပြုနိုင်သည် ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 အသုတ်မမြဲသောပိုင်အပေါ်ယံလွှာ (အထကျကိုကြည့်ပါ)
• 4 ခွက်ဌာပနာမုချယ်ရီသီး (unsweetened, အေးစက်နေတဲ့)
• 3/4 1 ခွက်ကိုသကြား (အပေါင်းဖြန်းဆွတ်များအတွက်အပိုဆောင်း)
• 1/4 ခွက်ကို cornstarch
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဗာဒံထုတ်ယူ
• (Cube သို့ဖြတ်) 1 ဇွန်းထောပတ်
• 1/4 ခွက်ကိုနို့ (Brush အတှကျလိုအပျကဲ့သို့)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 425 ° F ကိုရန်သင့်မီးဖို Preheat ။
2. အဆိုပါချယ်ရီသော်နှင့်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ထိုအခါ 3/4 သကြား၏ခွက်, ပေါင်း cornstarch, ဆား, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ဗာဒံထုတ်ယူအတူကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာသူတို့ကိုပေါင်းစပ်။ ပေါင်းစပ်ဖို့နှိုးဆော်နှင့်မြည်းစမ်း။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်ပိုပြီးသကြားထပ်ထည့်ပါနဲ့ပေါင်းစပ်ဖို့နှိုးဆော်။
3. ဝက်အတွင်းမုန့်စိမ်း Divide နှင့် 12 လက်မဖြတ်ပြီးအကြောင်းကို⅛လက်မအထူရဲ့တစ်ပတ်လည်သို့တစ်ခုချင်းစီကိုထက်ဝက်လှိမ့်။ 9 လက်မအရွယ်ပိုင်ပန်းကန်ကျော်တဦးတည်းလှည့်လည် fit ။ ကန့်ခြင်းမရှိဘဲခိုင်မြဲစွာအပေါင်းတို့သည်လမ်းကိုဆင်းမုန့်စိမ်းကိုနှိပ်ပါ။

1. ထောပတ်၏ Cube နှင့်အတူချယ်ရီအရောအနှောများနှင့်အစက်နှင့်အတူအောက်ခြေပိုင် shell ကိုဖြည့်ပါ။
2. ထိပ်အပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူအကောင်းတစ်ဦးတံဆိပျရကူညီပေးပါမည်ဖြစ်သောကြောင့်ငယ်မှနို့နှင့်အတူအောက်ခြေအပေါ်ယံလွှာ၏အနား, တိုက်။
3. အခုတော့အောက်ခြေတချက်ထိပ်အပေါ်ယံလွှာ fit နှင့်သူတို့တံဆိပ်ခတ်ထားမှခိုင်မြဲစွာအနားကိုနှိပ်ပါ။ ပိုလျှံမုန့်စိမ်းကိုချွတ်ချုံ့, သို့မဟုတ်သင့်လက်ချောင်းများနှင့်အတူအနား Flute တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူအနား Crimp ။ ရေနွေးငွေ့ဒေါသထွက်ခွင့်ပြုပါရန်ထိပ်တန်းကမ္ဘာ့အပေါ်ယံမြေလွှာတွင်အနည်းငယ်သေးငယ်တဲ့အလျားလိုက်အပေါက် Cut ။
4. နို့နှင့်အတူထိပ်တန်းအပေါ်ယံလွှာတိုက်နဲ့သကြားနှင့်အတူဖြန်း။
5. အကြောင်းကိုမိနစ် 30 ဒါမှမဟုတ်အပေါ်ယံလွှာအညိုရောင်ရွှေနှင့်မမြဲသောအထိမီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ဖို့ပိုင်သို့လွှဲပြောင်းပါ။ သွေးတွေစီးထွက်လာမတိုင်မီ 2 နာရီများအတွက်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းအပေါ် Cool ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	166
စုစုပေါင်းအဆီ	2 ဆ
Saturation အဆီ	1 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	1 ဆ
လက်စထရော	5 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	16 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	37 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	1 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )