သင်ကလိုအပ်ကဘာလဲ
- အလတ်စားပြီနောက်ဟင်းသို့မဟုတ် saucier
- ရေ
- ရှလကာရည်
- အသေးစားပန်းကန်သို့မဟုတ် ramekin
- လတ်ဆတ်သောဥ (s) ကို
- slot Spoon
ဤတွင်ကိုဘယ်လိုဖွင့်
- ပြီနောက်ဟင်းသို့မဟုတ် saucier သို့ရေ 1 ဦးခန့် 1/2 2 လက်မသွန်းလောင်း။
- ရေကိုပုံး၏ 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။
- ခွက်သို့မဟုတ် ramekin သို့ထားတဲ့ကြက်ဥကိုချိုး။
- အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦးမျှတည်ထားပါရန်ရေကိုယူခဲ့။
- သင်ရုံတစျခုကြက်ဥဝန်ထမ်းများကိုနေတယ်ဆိုရင်, သင့် slot ဇွန်းသို့မဟုတ် spatula ၏လက်ကိုင်ကို ယူ. ဒယ်အိုး၏အလယ်ဗဟိုတွင်တင်းကျပ်စွာစက်ဝိုင်း၌လှည့်ပတ်ဘွေအားဖြင့်ရေ၌ရေဝဲဖန်တီးပါ။ တစ်ဦးထက်ပိုကြက်ဥအဘို့, ဒီအဆင့်ကိုကျော်သွား။
- ဂရုတစိုက်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကိုရေထဲသို့ ramekin သို့မဟုတ်ခွက်ကိုနှစ်နှင့်ရေထဲသို့ခွက်ကိုကနေကြက်ဥလျှော။
- 3 မှ 4 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်နှစ်တိုင်အောင်အကွတ်နေဆဲရည်ယိုဖြစ်ကြပေမယ့်လူဖြူကုမ္ပဏီတစ်ခုကဖြစ်ကြသည်။
- , စမ်းသပ်ရန်တစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့်အတူရေထဲကကြက်ဥရုတ်သိမ်းပေးရန်နှင့်ညင်ညင်သာသာတစ်ဦးကိုလက်ညှိုးနှင့်အတူအဖြူ၏အထူအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုနှိပ်ရန်။ ကထိမှမြဲမြံစွာခံစားရပါကပြုမိရဲ့။
- ဿုံပတ်ပတ်လည်ကြက်ဥအဘို့, တစ်ဦးဓါးသို့မဟုတ်ကတ်ကြေးနှင့်အတူကိုချုံ့။
- ပေါ့ပေါ့တန်တန်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်, ရာသီနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
ထိပ်ဖျား: အေးမြသောရေတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ poached ကြက်ဥချော်, ကြိုတင်မဲအတွက်ကြက်ဥခိုးယူနေကြတဲ့သူတွေလည်းရှိပါတယ်ရန်။ အထိ 24 နာရီကြာရေခဲသေတ္တာ။ reheat စေရန်, 10 မိနစ်ရေပူထဲတွင်ကြက်ဥထားပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီကောင်းစွာစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
Cheddar ဒိန်ခဲနှင့်အတူရိုးရှင်းသော Shirred ဥ