ဒါကများအတွက်အခြေခံစာရွက်ဖြစ်ပါတယ် rotisserie ကြက်ဆင်။ သင်ငှက်၏အလေးချိန်လုံလောက်ခိုင်မာတဲ့သော rotisserie ကိရိယာအစုံရှိသည်ဖို့ရှိသည်သတိရပါ။ သိပ်ကြီးကြီးဖြစ်အံ့သောငှါတစ်ကြက်ဆင်မဝယ်ခင်သင့်ရဲ့ညွှန်ကြားချက်ကို manual စစ်ဆေးပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 တပြင်လုံးကိုကြက်ဆင်
- 1 တပြင်လုံးကိုကြက်သွန်
- 1/4 ခွက်ကို (120 mL) unsalted ထောပတ်
- 1/4 ခွက်ကို (120 mL)
- သံလွင်ဆီ
- 2 3 မှလေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- 1 ဇွန်း (15 mL) kosher ဆား
- 1 ဇွန်း (15 mL) Worcestershire ငံပြာရည်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (10 mL) မုန်ညင်းမှုန့်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (10 mL) သံပုရာငရုတ်ကောင်း
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (10 mL) paprika
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အဆိုပါကြက်ဆင်အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်ရှင်းလင်းရေး 1 လက်မနှင့်အတူကင် fit လိမ့်မည်ဟုသေချာစေရန်စစ်ဆေးပါ။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာရာသီပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ အရေပြားအောက်မှာရာသီရဖို့သေချာအောင်, အရောအနှောတွေနဲ့အတွင်းအပြင်နှင့်ကြက်ဆင်ထဲက Slather ။ ဒီခက်ခဲဖြစ်ထေူရှိလျှင်, အရောအနှောအရည်ပျော်ပြီးအသုံးပြုနိုင်သည် marinade injector ငှက်သို့ရာသီငွေသွင်းရန်။
- thread ကြက်ဆင်ပေါ်သို့ရုံအမြီးအောက်ကလည်ပင်းအရေပြားမှတဆင့်ထုတ်တံတွေးထွေး။ ကကြက်ဆင်အတွင်း၌ကျိန်းဝပ်သောကြောင့်တံစို့ပေါ်သို့ကြက်သွန် Threading ။ တံစို့ချိတ်တွေနဲ့တင်းကျပ်စွာစွဲစေ။ အဆိုပါကြက်ဆင်၏ခန္ဓာကိုယ်မှတင်းကျပ်စွာ string ကိုအတူအတောင်ပံများနှင့်ခြေထောက်များကိုကြိုးနဲ့တုတ်။ အဆိုပါကြက်ဆင်၏တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာတံတွေးထွေး Hold နှင့်ချိန်ခွင်လျှာကိုစစ်ဆေးသင့်လက်၌လှိမ့်။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်အဲဒါကိုအညီအမျှဖြစ်စေမည်သို့မှသာပွုပွငျပွောငျးလဲ။
- ကင်နှင့် preheat ထံမှချက်ပြုတ်ထိန်သိမ်းဖယ်ရှားပါ။ အဆိုပါကြက်ဆင်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်ဘယ်မှာအောက်မှာယိုဒယ်အိုးချထားပါ။ မီးသွေးကို အသုံးပြု. လြှငျ, ကိုတိုက်ရိုက်ကြက်ဆင်အောက်တွင်အနည်းငယ်မီးခဲတွေနဲ့အစွန်းန်းကျင်မီးခဲထားပါ။ တစ်ဦးအလတ်စားအပူကျော်ကင်အရေပြားအရည်ကြည်ဖုမှစတင်သည်နှင့်အညိုရောင်အထိပါပဲ။ အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ကြက်ဆင် 12-ပေါင်ကြက်ဆင်ဘို့အကြောင်းကို 3 1/2 မှ 3 နာရီကြာတဲ့ချက်ပြုတ်အချိန်ပေါ် 185 ဒီဂရီအက်ဖ်အစီအစဉ်တစ်ခုပြည်တွင်းရေးအပူချိန် (ရင်ပတ်၏ဗဟိုအတွက်အတိုင်းအတာ) ရောက်ရှိသည်အထိ grilling ဆက်လက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 479 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 24 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 7 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 10 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 193 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,027 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 7 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 56 ဂရမ် |