အဓိပ္ပာယ်, သမိုင်းနှင့်အာဟာရတန်ဖိုး
အဆိုပါ breadnut တစ်ဦး၏မျိုးစေ့အမျိုးမျိုးဖြစ်ပါတယ် breadfruit လည်းဂိုင်ယာနာနှင့်ထရီနီဒက်နှင့်တိုဘာဂိုတစ်ဦး katahar နှင့် chataigne အဖြစ်လူသိများ။ နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. နေသော်လည်းမှာအားလုံးတစ်ဦးခွံမာသီးမဟုတ်ဘဲတစ်ဦးသီးသောအသီးမဟုတ်ဘူး။ ယင်း၏ရုက္ခဗေဒအမည်အား Brosimum alicastrum ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်လည်းတခါတရံမာယာခွံမာသီးကိုခေါ်ပါတယ်။ ဒါဟာသာမန်တစ်ဦးနို့သစ်ပင်ဟုခေါ်ရာပေါ်ပေါက်နေသည်။
တစ်ဦး Breadnut မျှော်လိုပဲအဘယျသို့ပါသလား
တစ်ဦးက breadnut င်း၏အရေပြားဖုံးအုပ်တိုတို, မှိုင်း, ပုံမှန်အစည်းအဝေး spikes အတူလှည့်လည်, အစိမ်းအသီးဖြစ်ပါတယ်။
ဒါဟာခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်တစ်ဦး breadfruit ကဲ့သို့တူညီသောအရွယ်အစားရဲ့, ဒါပေမယ့်သူကတစ်ဦးထက်ပို oblong ပုံသဏ္ဍာန်ရှိပါတယ်။ သငျသညျအညိုခွံဖြင့်ဖုံးလွှမ်းအဖြူအခွံမာသီး, အဖြူရောင်ပျော့ဖတ်များကဝိုင်းရံအားလုံးရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်အတွင်းပိုင်း။ အဆိုပါ breadnut မှည့်သောအခါအဆိုပါခွံသာအညိုရောင်ဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါ breadnut အဆိုပါ Moraceae မိသားစုဝင်တစ်ဦးသင်္ဘောသဖန်းဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်အနည်းငယ်သာဇာတိပကတိ၌ပါရှိသည်။
တစ်ဦးက Little ကသမိုင်း
ယဉ်စွန်းတန်း ဟစ်စပန်းနစ်ယဉ်ကျေးမှု ခေတ်ကာလတစ်လျှောက်လုံးအစားအစာသူတို့ရဲ့အဓိကအရင်းအမြစ်အဖြစ် breadnut တန်ဖိုးထားကြသည်။ ကစားသုံးဆီနှင့်ရပ်တည်ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်အသားများကိုမရောက်နိုင်သည်ကိုကြွက်မှရိုင်းဝက်ကနေဂိမ်းကိုဆွဲဆောင်မသာ။ Breadnuts ပူနွေးစိုစွတ်သောရာသီဥတုအလွန်ကြီးထွားသူတို့ကစပါးရိတ်ရာကာလနှင့်ဘဏ္ဍာရန်လွယ်ကူပါတယ်။ အဆိုပါ breadnut နယူးဂီနီနှင့်ဖိလစ်ပိုင်မှမူလကဇာတိခဲ့ပေမယ့်အခုအဖြစ်ဝေးအနောက်အာဖရိကအဖြစ်အဖြစ်တောင်ပိုင်းနှင့်အလယ်ပိုင်းအမေရိကနှင့်ကာရေဘီယံတွင်စိုက်ပျိုးပါတယ်။
အစေ့နေဆဲအလွန်အမင်း၎င်းတို့၏မိသားစုများအတွက်ဝင်ငွေပေး, အမျိုးသမီးများရွာစျေးကွက်များတွင်ရောင်းဖို့စုဝေးစေရှိရာအချို့သောဒေသများရှိတန်ဖိုးထားကြသည်။
Breadnuts နှင့်အတူဟင်းချက်
အဆိုပါ breadnut ၏ဇာတိပကတိနှင့်အစေ့ကိုမကြာခဏတစ်ဦးသို့ထားကြပါတယ် ဟင်း နှင့်အတူချက်ပြုတ် အုန်းသီးနို့ ။ အဆိုပါ breadnut အစိမ်းရောင်ဖြစ်တဲ့အခါ, တကဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့တူကုသပါတယ်။ နု breadnuts မကြာခဏစွပ်ပြုတ်နှင့်ဟင်းချိုအတွက်အသုံးပြုကြသည်။
အဖြူရောင်ပျော့ဖတ်များသောအားဖြင့်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် braised တူသောဖျက်စီးရမဲ့ဖြစ်ပါတယ်, သို့သော် breadnut မှည့်သောအခါအပျော့ဖတ်ကိုအသုံးပြုခြင်းမရှိပါ။
သာအစေ့ဤအချက်မှာအသုံးပြုကြသည်, ထိုသူတို့သည်အသီး၏အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. အဖြစ်အများအပြား 150 အဖြစ်သို့မဟုတ်ဒီတော့မှတစ်ဒါဇင်ကနေရေတွက်လို့ရပါတယ်။ အစေ့အချိန်ကြာမြင့်စွာကာလအတွက်ဆားရေထဲမှာပြုတ်ကြသည်, ဒါမှမဟုတ်သူတို့ကင်သို့မဟုတ်ပေါင်းနိုင်ပါသည်။ သူတို့ကိုဆူ mashed အာလူး၏လိုင်းများတလျှောက်တွင်တစ်ခုခုထုတ်လုပ်သည်။ ကောင်းတဲ့ပေါင်းစပ်ပေမယ့်မျိုးစပါးကိုလည်းယာယီအစာခြေအခက်အခဲများဖြစ်ပေါ်စေမယ့်ဂုဏ်သတင်းရှိသည် - အစေ့လှော်တဲ့အခါ, သူတို့ကကော်ဖီနှင့်ချောကလက်နဲ့တူမြည်းစမ်း။
အဆိုပါ breadnut အိန္ဒိယခဲဖွယ်စားဖွယ်အဖြစ်မှတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအတော်လေးလေ့ Rastafarians အသုံးပြုသောရဲ့။
အာဟာရတန်ဖိုး
သူတို့ဒါကြောင့်အာဟာရပါပဲဘာလို့လဲဆိုတော့သက်သတ်လွတ်စား breadnut မျိုးစပါးနှင့်အခွံမာသီးကိုခစျြ။ သူတို့ကပရိုတိန်း, ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များနှင့်လည်းအဆီအကြောင်းအရာအတွက်အနိမ့်ဖြစ်ခြင်းစဉ်ဖိုင်ဘာ၏အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်ပါပဲ။ သူတို့ကဗီတာမင် B, A နှင့် C အကြွယ်ဝအဖြစ်ပိုတက်စီယမ်, သံ, သွပ်နှင့်ကယ်လစီယမ်ပါပဲ။ အစေ့နာကျင်မှုသက်သာရာယုံကြည်ကြသည်နှင့်မကြာခဏရိုးရာဆေးပညာတွင်အဆစ်အဆစ်ဆက်ဆံဖို့အသုံးပြုကြသည်။
တစ်ဦး Aphrodisiac အဖြစ် Breadnut
အဆိုပါ breadnut ကျန်းမာဖြစ်ပါသည်, သို့သော်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအလိုဆန္ဒ၏ခံစားချက်များကိုနှင့်ရမ္မက်ချက်ချင်းလည်းတစ်ဦး aphrodisiac ဖြစ်ကောလဟာလသတင်းများအရရဲ့မသာ။ အခြားအမိုင်နိုအက်ဆစ်များထဲတွင်ပါကလိင်ပိုင်းဆိုင်ရာစိတ်လှုပ်ရှားမှုကိုမှီငြမ်းရန်ကဆိုပါတယ်သော histidine ၏ chock-အပြည့်အဝပါပဲ။