မီးဖိုလျှောပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း

လှော်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကိုကြီးစွာသောဘက်ပန်းကန်သို့မဟုတ်ပထမဦးဆုံးသင်တန်းကိုမှန်ကန်စေသည်။ ဒါဟာသူကဖြည့်စွက်ကြောင့်ကြွယ်ဝသောသို့မဟုတ်မိုးသည်းထန်စွာသောမုန့်ညက်အတူစုံလင်သောကျန်းမာ, ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသောနှင့်အရသာဖြစ်ပါတယ်။

ဘယ်အချိန်မှာ roasting မီးဖို ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, သင့်ရဲ့အဓိကရည်မှန်းချက်ဟာအကြပ်အတည်းနှင့်တောက်ပအစိမ်းရောင်အရောင်ထိန်းသိမ်းအမြဲရန်ဖြစ်သင့်သည်။ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း roasting သောအခါ, ပထမဦးဆုံးအလှည့်ကွက်များလွန်းသေးငယ်သည့် florets ခုတ်ဖို့မဟုတ်ပါဘူး။ သူတို့အညိုရောင်တစ်ခွင့်အလမ်းရှိသည်မတိုင်မီအသေးစား florets ယေဘုယျအားဖြင့်မှတဆင့်ချက်ပြုတ်, ဒါကြောင့်ကင်သူတို့အဘို့အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာမဟုတ်ဘူး။ ပင်စည်၏ကြီးမားသော, ပြားချပ်ချပ်ဧရိယာမြင်နိုင်ကြောင်းဒါကြောင့်အစား, အတွင်းအညိုရောင်လှပသည့်အခါအပြားလိုက်ဖုတ်စာရွက်ဆန့်ကျင်သောဖွဲ (အလျားဟာ florets ခုတ်။

နောက်တစ်နေ့လှည့်ကွက်ရှည်လျားလွန်းများအတွက်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကင်ဖို့မဟုတ်ပါဘူး။ ပထမဦးဆုံး 4. အတော်များများချက်ပြုတ်နည်းများပိုမိုမြင့်မားအပူနှင့်ကြာကြာချက်ပြုတ်ကြိမ်သုံးပြီးအဘို့ပဌနာ, ဒါပေမယ့်သတိရ, သင့်ရည်ရွယ်ချက်ဖြစ်ပါတယ်တိုင်း 2 မိနစ်အကြာတွင်သင်ကဖြစ်ဖို့မြျှောလငျ့ရှေ့တော်၌အနည်းဆုံးအပြည့်အဝမိနစ်အဆင်သင့်ဖြစ်မယ့်ရဲ့ကိုယ့်ကိုယ်ကိုပြောပြပါ, ထိုသို့အပေါ်စစ်ဆေး overcook ဖို့မဟုတ်ပါဘူး။ ဒါကြောင့်လည်းအခန်းအပူချိန်မှာအရသာအရသာသော်လည်းလှော်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, မြင့်အပူမီးဖိုတဖို၌အခြားအမြန်အစက်အပြောက်တွေနဲ့ reheated နိုင်ပါသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ကြီးမားသောဦးခေါင်းပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း (သို့မဟုတ် 2 အသေးစားအကြီးအကဲများ)
• 1 မှ 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• အရသာမှ kosher ဆား
• အရသာမှလတ်ဆတ်တဲ့ငရုတ်ကောင်း

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ရာထူးမီးဖိုနိမ့်ဆုံးအဆင့်တွင်ထိန်သိမ်း။ သင်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းခုတ်ခြင်းနှင့်ကွိုတငျပွငျဆငျအဖြစ် 5 မိနစ် 360 အက်ဖ် Preheat မုန့်ဖုတ်စာရွက်မှ Preheat မီးဖို။ ပြားချပ်ချပ်အနားပမာဏကိုတိုးမြှင့်ဖို့ပင်စည်မှတစ်ဆင့်သွေးတွေစီးထွက်လာကြီးမားသော florets သို့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းခုတ်။
2. florets ကျော်ကြီးမားသောရောစပ်ပန်းကန်, မိုးဖွဲသံလွင်ဆီပါ။ ပန်းကန်လုံးကိုကျော်ရက်ရက်ရောရောအက်ငရုတ်ကောင်းကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ kosher ဆားနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းဖြန်းခြင်းနှင့်ဆီ, ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းဖြန့်ဝေဖို့ဆမ်း။ အဆိုပါပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းအဖြစ်အညီအမျှတတ်နိုင်သမျှ coated ဖြစ်ပါတယ်သေချာအောင်သင့်ရဲ့လက်ချောင်းကိုအသုံးပြုပါ။ ကြောင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၏သဘောသဘာဝခြင်းငှါ, ပန်းပွင့်သင့်ရဲ့လမ်းညွှန်အဖြစ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းသုံးပြီးပြားကြီးစွန်းအားဖြင့်အညီအမျှကုတ်အင်္ကျီ, ဒီတော့တရားသူကြီးကပေါ်လာလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ သငျသညျလွန်းရေနံအသုံးပြုချင်ကြဘူး, ဒါမှမဟုတ်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း soggy ရပါလိမ့်မယ်။

1. 4 မိနစ်ကင်နှင့် Check, စာရွက်လှည်သို့မဟုတ်ပင်ရောင်နင်းဘို့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကိုလှန်ကျသွားမှာဖြစ်ပါတယ်။ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း florets မညီမညာဖြစ်နေသောအရွယ်အစားများမှာဆိုရင်သူတို့ပြုသောအမှုကြသောအခါသေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းဖယ်ရှားပိုကြီးတဲ့အပိုင်းပိုင်းကင်ဆက်လက်ခွင့်ပြုပါ။ တစ်ဦး timer နေရာမှာသုံးပြီးတိုင်း 2-3 မိနစ်ခန့်စစ်ဆေးပါ။
2. တစ်ဦးတည်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်သို့မဟုတ်သံပုရာပြင်ဆင်ပြီးသုံးနှင့် / သို့မဟုတ် Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	55
စုစုပေါင်းအဆီ	4 ဂရမ်
Saturation အဆီ	1 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	2 ဆ
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	76 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	5 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	2 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )