ဒါကထိုင်းနံရိုးစာရွက်စေးကပ်-tangy ကောင်းသောဖြစ်ကြောင်းနံရိုးဖန်တီး! ညစာအဘို့ဒါမှမဟုတ်လက်ချောင်းအစားအစာအဖြစ်ဂရိတ်။ သူတို့ကအလွယ်တကူသင့်ရဲ့မီးဖိုတဖို၌ လုပ်. , အဘယ်သူမျှမရှုပ်ထွေး parboiled ပါဝင်ပတ်သက်ရှိပါတယ်နေ - ့နံရိုးနှင့်အတူ marinade နှိုးဆော်နှင့်သူတို့ကိုနှေးကွေးခြင်းနှင့်ရှည်လျားသောဖုတ်ကြကုန်အံ့ (နံရိုးတင်ဒါဖို့လျှို့ဝှက်ချက်!) ။ သူတို့ဖုတ်နေစဉ်တွင်ဤနံရိုးရိုးရှင်းစွာဘုရားသခငျ့မြည်းစမ်းစေသည်သောငါ၏အထူးထိုင်းငံပြာရည်, နှိုးဆော်တတ်၏။ နေ့စဉ်စားဘို့ကြီးသော, သူတို့သည်နောက်ကာလ၌ကိုက်စားပါလိမ့်မယ်တဲ့ပါတီအတွက်လည်းကြောက်စရာကောင်းတဲ့။ ခံစားကြည့်ပါ!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2-3 ပေါင်။ ဝက်နံရိုး
- အဆိုပါ Marinade များအတွက်
- 1/2 ခွက်ကိုပဲပိစပ်ဆော့စ်
- 1/2 ခွက်ကိုခရမ်းချဉ်သီး ketchup
- 1/4 ခွက်ကိုသကြား (အညို, ထုပ်ပိုး)
- 3 tbsp ။ ရှယ်ရီ (သို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်ရှယ်ရီ)
- 1 ငရုတ်သီး (အနီ, လတ်ဆတ်သော minced သို့မဟုတ် 1/4 1/2 မှ Tsp ။ Cayenne ငရုတ်ကောင်းအရသာအတွက်)
- ထိုင်း Sauce for
- 3/4 ခွက်ကိုဆန်ပုံးရည် (သို့မဟုတ်ထိုကဲ့သို့သောပန်းသီး cider ရှလကာရည်ကဲ့သို့သောအခြားအမျိုးအစားများ)
- 1/3 ခွက်ကိုသကြား (အညိုထုပ်ပိုး)
- 1 ငရုတ်သီး minced (အနီရောင် minced, ဒါမှမဟုတ် 1/2 3/4 မှ Tsp ။ Cayenne ငရုတ်ကောင်း (မြည်းစမ်းရန်)
- 3 tbsp ။
- ငါးငံပြာရည် (သို့မဟုတ် 3 + 1/2 tbsp ။ ပဲပုပ်ငံပြာရည်အစားထိုး)
- 4 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ (minced)
- 1 tbsp.lime သီးဖျော်ရည် (လတ်ဆတ်-ညှစ်)
- အဆိုပါအပါအများအတွက်
- 2-3 ကြက်သွန်နီ (အစိမ်းရောင်နွေဦး (ထုလိုက်သည်ကို)
- optional: 1/2 ခွက်ကိုနံနံ (လတ်ဆတ်သော, အကြမ်းအားဖြင့်ကုန်တယ်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- (အရသာအတွက်ဟင်းကူညီပေးသည်) ကအဆီပေါ်စွန့်ခွာရန်သေချာဖြစ်ခြင်း, နံရိုးတက်ခုတ်။ 9 က x 13 မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်သို့မဟုတ်ဒယ်အိုးထဲသို့ Pack ကိုနံရိုး။
- သကြားပျော်, နှင့်နံရိုးကျော်သွန်းလောင်းရန်နှိုးဆော်, marinade ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ အားလုံးနှစ်ဖက်ပြည့်နေပါသည်ဖို့ပါ။ သငျသညျမီးဖိုတက်နွေးစဉ်ကအနည်းဆုံး 10 မိနစ်စိမ် (OR ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 24 နာရီ, ဖုံးအုပ်ခြင်း) ။
- 325 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။ အဆိုပါ marinade နံရိုးပတ်ပတ်လည်နက်ရှိုင်း 1/4 1/2 ဖို့လက်မဖြစ်သင့်သည်။ (သင့်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးပိုကြီးသည်ဆိုပါက, သင်သည်ဤအောင်မြင်ရန် 1/4 ခွက်ကိုရေအထိထည့်ရန်လိုအပ်နိုင်ပါသည်။ ) အဖုံးသို့မဟုတ်သတ္တုပါးနှင့်အတူအဖုံးဖုံးနဲ့ 1 နာရီဖုတ်ရမည်။
- မီးဖိုကနေဖယ်ရှားပါ။ ဒယ်အိုးထဲမှာငံပြာရည်အနည်းဆုံး 1/2 လက်မရှိသင့်ပါသည်။ သင်ပန်းကန်ထဲကအရှိစဉ်အခါ, meaty အစိတ်အပိုင်းများအများစုငံပြာရည်နဲ့ဖုံးလွှမ်းလျက်ရှိသည်သေချာခြောက်သွေ့ကြည့်သောမည်သည့်နံရိုးကျော်လှည့်။ အဖုံးဖုံးနဲ့ 1 ပိုပြီးနာရီများအတွက်မီးဖိုပြန်သွားပါ။
- နံရိုးမုန့်ဖုတ်နေမြဲနေစဉ်တစ်ငံပြာရည်ဒယ်အိုးထဲမှာအတူတူထိုင်း Sauce ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ (ထိုရှာလကာရည်ကိုချွတ်လောင်ကျွမ်းကြောင့်မဟုတ်ဘဲအနံ့အနံ့ပါလိမ့်မယ်) အလတ်စားမှလျှော့ချပြီးတော့မြင့်မားအပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ 10-12 မိနစ်ခန့်ပြုတ်, ဒါမှမဟုတ်ငံပြာရည်သည်အထိ 1/3 လျှော့ချခဲ့ပြီးထူခဲ့သည်။
- အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့် 1/2 tbsp ထည့်ပါ။ ထုံးဖျော်ရည်။ ဒါကြောင့်အအေးပြီးပါကတစ်အရသာ-စမ်းသပ်မှုပြုပါ: ကခိုင်မာတဲ့, ချိုမြိန်အချဉ်နှင့်စပ်တန်ချိန်အတူ tangy ဖြစ်, ပေါင်းအနည်းငယ်ငန်သင့်ပါတယ်။ သင်က saltier ချင်ပါတယ်လျှင်သင်က spicier, သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုသောငါးငံပြာရည်ချင်ပါတယ်လျှင်သင်ကအရမ်းအချဉ်ပို Cayenne ကိုရှာဖွေလျှင်ပိုပြီးသကြားထည့်ခြင်းအားဖြင့်အရသာ Adjust ။ အရမ်းချိုမြိန်သို့မဟုတ်ငန်လျှင်ပိုပြီးထုံးဖျော်ရည်ထည့်ပါ။ ဒါကြောင့်ယခုခိုင်မာတဲ့မြည်းစမ်းလိမ့်မည်ဟုမှတ်ချက်ပေမယ့်နံရိုးများနှင့်ပေါင်းစပ်သည့်အခါအရသာဖြစ်လိမ့်မည်။
- နံရိုးသင့်ရဲ့အကြိုက်, တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်သို့မဟုတ်လင်ပန်းမှလွှဲပြောင်း (သူတို့နှငျ့အတူ marinade အချို့ကိုယူဆောင်လာ) အားချက်ပြုတ်ကြသောအခါ။ အခုတော့အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်နံနံနှင့်အတူ tangy ထိုင်းငံပြာရည်နှင့်ထိပ်တန်းကျော် drizzle ။ နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် စံပယ်ဆန် နှင့်ပျော်မွေ့!
- နံရိုးသိကောင်းစရာများ: နံရိုးတင်ဒါဖို့လျှို့ဝှက်ချက်ကသူတို့ကိုရှည်လျားနှေးကွေးဖုတ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ကြာကြာသူတို့ကိုသင်ဖုတ်, ပိုနူးညံ့သောသူတို့ (ပထမသူတို့ကို parboiled ရန်မလိုပါင်) ဖြစ်လာသည်။
- သင်သည်သင်၏နံရိုးကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်ပေါ့ပေါ့တန်တန် (ဥပမာ BBQ-ed) browned နံရိုးမုန့်ဖုတ်ကိုလက်စသတ်ခဲ့ကြပြီးနောက်တစ်သတ္တုပါး-စီတန်းဒယ်အိုးသူတို့ကိုလွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်တစ်ဝက်ထိုင်းငံပြာရည်ကျော်သွန်းလောင်း။ 5-6 မိနစ်မိနစ်အသားစားကြက်မွေးမြူရေးအောက်မှာသတ်မှတ်မည်။ ပေါ့ပေါ့တန်တန် browned သောအခါ, ငံပြာရည်၏ကျန်နှင့်အတူနံရိုးတက်အစေခံကိုကျော်သွန်းလောင်းလေ၏။ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူ Top နှင့်ပျော်မွေ့!
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 348 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 8 ဆ |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 29 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 2,887 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 55 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 15 ဂရမ် |