ထိုင်းသတ်သတ်လွတ်နာနတ်သီးထမင်းကြော်

ဆန်ကြော်ဒါကဂန္ထိုင်းနာနတ်သီးအမှန်တကယ်ကောင်းကင်ဘုံရှင်ဖြစ်ပါတယ်။ ရွှေအရည်ရွှမ်းနာနတ်သီး၏တုံးနှင့်အတူ jeweled ဆန်အစေ့, သီဟိုဠ်နှင့်ရေစီးကြောင်းကိုကောင်းကင်သို့ဖြောင့်သင်ပို့ပါလိမ့်မယ်တဲ့အရသာဖန်တီး! အဓိကသင်တန်းအဖြစ်သို့မဟုတ်မည်သည့်မုန့်ညက်မှအဆင်းလှသောဘက်ပန်းကန်အဖြစ်လုပ်ပါ။ သင်တစ်ဦးအတွက်အစေခံနိုင်ပါတယ် ထွင်းထုထွက်နာနတ်သီး ကိုသူတို့အတော်လေးလွယ်ကူပြီးပျော်စရာဖြစ်သောထိုင်း, မများကဲ့သို့။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 မှ 3 ဇွန်းရေနံ
• ဆန်, ဖြစ်နိုင်ရင်ရက်ပေါင်းများစွာဟောင်းချက်ပြုတ် 3 မှ 4 ခွက်
• 3 ဇွန်းပဲပိစပ်ဆော့စ် (အစားထိုး
• ငါးငံပြာရည် ကို non-သက်သတ်လွတ်လျှင်)
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• ဟင်းအမှုန့်
• ထုကုန်တယ် 2 shallots,
• ထုကုန်တယ် 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ,
• 1 အနီရောင်သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီး, ကျဲပါးလိုက်သည်ကို, ဒါမှမဟုတ် 1/4 3/4 မှလက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရငရုတ်သီး (ငရုတ်သီးအလွှာ)
• 1/4 ခွက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ် faux ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာ (သို့မဟုတ်ပုံမှန်ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာ Non-သက်သတ်လွတ်လျှင်)
• 1 ကြက်ဥ (သက်သတ်လွတ်ချန်လှပ်နိုငျသညျ)
• optional ကို (အကြောင်းကို 1/4 ခွက်ကို) ပြီးလျှင် 1 သေးငယ်တဲ့မုန်လာဥနီ,
• 1/2 ခွက်ကိုအေးခဲပဲ
• 1 အသေးစားလုပ်နိုင်တဲ့နာနတ်သီးတုံး, ညှစ်ခြင်းသို့မဟုတ် 1 1/2 ခွက်လတ်ဆတ်တဲ့နာနတ်သီးတုံး
• 1/4 ခွက်ကို Currant သို့မဟုတ်စပျစ်သီးပျဉ်
• 1/2 ခွက်ကိုလှော် unsalted တပြင်လုံးကိုသီဟိုဠ်
• optional ကိုလောလောလတ်လတ်ညှစ်ထုံးဖျော်ရည်
• ထုခွဲ 3 နွေဦးကြက်သွန်နီ,
• 1/3 ခွက်ကိုလတ်ဆတ်တဲ့နံနံ (cilantro) အရွက်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. အစေ့သို့မဆိုတုံးခွဲခြားရန်သင့်လက်ချောင်းများကို အသုံးပြု. ဆန်နှင့်အတူ 1 ဇွန်းရေနံရောမွှေပါ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
2. ခွက်ထဲမှာ, ဟင်းအမှုန့်နှင့်အတူပဲပိစပ်ဆော့စ်သို့မဟုတ်ငါးငံပြာရည်မွှေပေးပါ။
3. မိုးဖွဲ 1 မှ 2 ဇွန်းရေနံအလတ်စားမြင့်အပူကျော်တစ်ဦး wok သို့မဟုတ်ကြီးမားသောကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ။ နှိုးဆော်-ကြော်မွှေးခန့် 1 မိနစ်တိုင်အောင်, shallots, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ငရုတ်သီးထည့်ပါ။ ဒယ်အိုးခြောက်သွေ့တဲ့ဖြစ်လာတိုင်း sizzling ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုစောင့်ရှောက်ရန်, အချိန် 1 ဇွန်းတစ်နည်းနည်းစတော့ရှယ်ယာထည့်ပါ။

1. ကြက်ဥကို Crack wok သို့ ( အသုံးပြု. လျှင်) နှင့် (သင်အလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥလုပ်နေပါတယ်လိုမျိုး) ချက်ပြုတ်ဖို့လျင်မြန်စွာမွှေပေးပါ။
2. သုံးပြီးလျှင်, မုန္လာဥနီ Add နှင့်ပဲစေ့တွေဟာ။ နှိုးဆော်-ကြော် 1 2 မိနစ်, လိုအပ်လျှင်ပိုပြီးစတော့ရှယ်ယာထည့်သွင်း။
3. အခုတော့ဆန်, နာနတ်သီးတုံး, Currant နှင့်သီဟိုဠ်ထည့်ပါ။ 5 မှ 8 မိနစ်, (အသံလျှိုလျှိုပေါ်ပေါက်စေသည်) နှိုးဆော်-ကြော်ဆန် "ကခုန်" သည်အထိအလတ်စားမြင့်မြင့်သောအပူကူးပေါင်းစပ်ကူးခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာငါး / ပဲပုပ်ငံပြာရည်အရောအနှော Drizzle, ဒါမှမဟုတ်တပ်မက်လိုချင်သောလျှပ်အောင်မြင်နေသည်အထိပါပဲ။ ဤနေရာတွင်ပေါ်ကနေမဆိုပိုပြီးတော့ရှယ်ယာထည့်သွင်းရှောင်ကြဉ်ပါ, သို့မဟုတ်သင့်ဆန်မိုးသည်းထန်စွာနှင့် / သို့မဟုတ် soggy ထုတ်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, သင်အထူးသငျသညျစားသောက်ဆိုင်ကြော်ဆန်များတွင်တွေ့မြင် "တောက်" ကြောင်းကိုသင်၏ဆန်ပေးဘက်သို့ပါဝင်ပစ္စည်းများတွန်းနဲ့ဒယ်အိုးမှအနည်းငယ်ပိုရေနံ add နိုင်ပါတယ်။
4. အပူထဲကနေဖယ်ရှားပါ။ လိုအပ်အဖြစ်တစ်ဦးဆားအနည်းငယ်လှုပ်သို့မဟုတ်တစ်နည်းနည်းပိုပြီးပဲပိစပ်ဆော့စ်ထည့်သွင်း, ဆား, အရသာများအတွက်အရသာ-စမ်းသပ်မှုလုပ်ပါ။ သင့်ရဲ့အရသာများအတွက်အရမ်းငန်နေလျှင်တစ်ညှစ်သို့မဟုတ်ထုံးဖျော်ရည်နှစ်ခုထည့်ပါ။
5. အစေခံတစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်လင်ပန်း (သို့မဟုတ်ထွင်းထုထွက်နာနတ်သီးအတွက်) ပေါ်သို့ဆန်ထက်တောင်ဦးရန်။ နွေဦးပေါက်ကြက်သွန်နီနှင့်နံနံနှင့်အတူထိပ်တန်း။

သက်သတ်လွတ်အရသာရှိတဲ့သီဟိုဠ်အဓိကပရိုတိန်းအရင်းအမြစ်ပေးအဖြစ်ဤကွီးစှာသောပန်းကန်၏အရသာသို့မဟုတ်အာဟာရဓာတ်ဆုံးရှုံးမရှိဘဲကြက်ဥချန်လှပ်လိမ့်မည်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	622
စုစုပေါင်းအဆီ	6 ဂရမ်
Saturation အဆီ	1 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	3 ဆ
လက်စထရော	35 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	796 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	129 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	7 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	15 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )