ဤသည်ထောပတ်သီးစိတ်ကူးပါ! သင်ကကုလားပဲ၏ဆိမျ့နဲ့ပေါင်းစပ်အဆိုပါထောပတ်သီး od အရသာခစျြလိမျ့မညျ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 (16 အောင်စ။ ) ကုလားပဲ (သို့မဟုတ် garbanzo ပဲမျိုးစုံ) ၏လုပ်နိုင်တဲ့
- 1 အလတ်စားထောပတ်သီး (ထက်ဝက်ကျဆင်းသွားချွတ်ချွတ်နှင့်လူ့ဇာတိကိုဖယ်ရှား)
- ကုလားပဲ၏လုပ်နိုင်တဲ့ထံမှ 1/4 ခွက်ကိုအရည်
- 3 မှ 5 ဇွန်း
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို (အရသာပေါ် မူတည်. )
- 1 1/2 ဇွန်း tahini
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- စစ်ထုတ်ဖို့အတွက် ကုလားပဲ နဲ့လုပ်နိုင်တဲ့ထံမှအရည်ဘေးဖယ်ထား။
- Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက်ကျန်ရှိနေသောပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။
- ကုလားပဲကနေအရည်၏ 1/4 ခွက်ကိုထည့်ပါ။
- နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးနှင့်အချောသည်အထိအနိမ့်ပေါ် 3 မှ 5 မိနစ်ရောနှောနေခြင်း။
ပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အတွက်နေရာ, နှင့် hummus ၏ဗဟိုတစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းကိုကောင်းကောင်းဖန်တီးပါ။ ရေတွင်းထဲမှာသံလွင်ဆီ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏ (1 မှ 2 ဇွန်း) ထည့်ပါ။ parsley နှင့်အတူအပါအ (optional ကို) ။
, လတ်ဆတ်ပူနွေးသို့မဟုတ် toasted နှင့်အတူချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် pita ပေါင်မုန့် , ဒါမှမဟုတ်အဖုံးနှင့်ရေခဲသေတ္တာ။
Hummus သိုလှောင်
Hummus အထိ 3 ရက်ကြာအအေးခန်းနိုင်ပြီးအထိတစ်လများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ထားရှိမည်နိုင်ပါသည်။ ဒါကြောင့်လည်းခြောက်သွေ့တဲ့ဖြစ်ပေါ်လာသောလျှင်အနည်းငယ်သံလွင်ဆီထည့်ပါ။
- ပိုများသော Hummus ချက်ပြုတ်နည်း
- သင့်ရဲ့ကလေးများချစ်လိမ့်မည် 5 Hummus ချက်ပြုတ်နည်း
- Hummus နှင့်အတူဖန်ဆင်း appetizers
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 537 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 23 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 12 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 210 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 68 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 16 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 21 ဂရမ် |