ဒီစာရွက်မူရင်းကိုငံပြာရည်အတွက်င်သောထောပတ်၏ကိုမှန်ကန်သော်လည်းအဘယ်သူမျှအပေါငျးတို့သ tangy tarragon အရသာရှိပါတယ်။ အဆိုပါဂန္လိုပဲ, ဒီအများကြီးပေါ့ပါးဗားရှင်းကင်, ကြက်သားနှင့်အတူသည်ကြီး ဆော်လမွန် ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 ကြက်ဥအနှစ်
- 1 ဇွန်း tarragon မုန်ညင်း (သို့မဟုတ် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Dijon နှင့်လတ်ဆတ်သော tarragon minced 1 ဇွန်း)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 1 1/2 ဇွန်းဝိုင်ဖြူရှာလကာရည် (သို့မဟုတ် tarragon ရှာလကာရည်)
- 1 ဇွန်းကိုရေ
- အရသာအတွက်ဆား
- optional: 1/2 ဇွန်းထု minced shallots
- optional: 1 ဖြစ်တော့ Cayenne ငရုတ်ကောင်း
- optional: 1 ဇွန်း
- tarragon (လတ်ဆတ်ခုတ်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပန်းကန်ရောစပ်နေတဲ့သံမဏိငှါ, ဆား မှလွဲ. အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။ ဒါကြောင့်ရေကိုကြွက်ကြွက်ဆူ၏လက်မနှင့် ပတ်သက်. နှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းကျော်ပန်းကန်ချထားပါ (ဒီက "နှစ်ဆဘွိုင်လာ" ဟုခေါ်သည်) သို့မဟုတ်ရိုးရှင်းစွာနိမ့်ဆုံးလျှံ setting ကိုကျော်ပန်းကန်ကိုနေရာချ။ သင်ကအပူကိုထိန်းချုပ်ဖို့အတွက်ပန်းကန်မြှင့်ခြင်းနှင့်လျှော့ချနိုင်ပါတယ်။
- အရောအနှော, thickens အလင်းနှင့် foamy ဖြစ်လာသည်နှင့်တို့ထိရန်အနိုင်နိုင်ပူအထိ Whisk ။ သငျသညျရှည်လျားလွန်းချက်ပြုတ်ပါကအလွန်ထူသော get နှင့်ပန်းကန်ကပ်ရန်စတင်ပါလိမ့်မယ်။ အပူမှဖယ်ရှားရန်, မြည်းစမ်းချက်ချင်းအစေခံရန်ဆားထည့်ပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 61 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 4 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 139 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 104 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 2 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |