တစ်အိုးမုန့်ညက်ကဲ့သို့အဘယ်အရာမျှမရှိပဲ! တစ်နှေးကွေးနေ cooker ထဲသို့ပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါငျးတို့သထားပါကဖွင့်နှင့်လုံးဝပြုသောအမှုများနှင့်သင်တို့အဘို့စောင့်ဆိုင်းနေသောအလွညစာစားရန်နောက်ပိုင်းမှာအိမ်မှာနာရီလာကြ၏။ စာရွက်၏ဤအမျိုးအစားအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးချမ်းအေးကဆြုံးနေ့၌အထူးသဖြင့်အံ့သြစရာဖြစ်ပါတယ်။
သငျသညျ Crockpot ဝက်သားလှော်ညစာကိုအဘို့ဤအရသာ, homey စာရွက်ထဲမှာမုန်ညင်းမျိုးကိုသုံးနိုင်သည်။ ဤသည်ပြီးပြည့်စုံသည်ဘောဇဉ်ဖြစ်၏ သငျသညျကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်သမျှရိုးရှင်းတဲ့အစိမ်းရောင်သုပ်ဒါမှမဟုတ်တချို့လတ်ဆတ်တဲ့အသီးဖြစ်ပါတယ်။ ဒီစာရွက်ထဲမှာပါတဲ့အစားအစာများ၏ပေါင်းစပ်နိုင်အောင်နှစျသိမျ့နှင့်အရသာဖြစ်ပါတယ်။
သငျသညျချင်ပါတယ်လျှင်သင်ကသေးငယ်တဲ့အနီအာလူးအရပ်ဌာန၌ russet သို့မဟုတ်ယုကွန်ရွှေအာလူးသုံးလို့ရတယ်, သူတို့အညီအမျှချက်ပြုတ်ဒါရုံအတူတူပင်အရွယ်အစားမျှမျှတတသေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းသို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။ ဒါမှမဟုတ်တခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ပါ။ သူတို့ထိုကဲ့သို့သောခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ပဲစေ့တွေဟာသို့မဟုတ်ပြောင်းဖူးအဖြစ်မျှမျှတတနူးညံ့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်, မှန်လျှင်, အချိန်ချက်ပြုတ်၏နောက်ဆုံးနာရီအတွင်းမှာသူတို့ကိုထည့်ပါ။
အချို့သောအကြပ်အတည်းများအတွက်အချို့ toasted ကြက်သွန်ဖြူမုန့်နှင့်အတူ, ဒီစာရွက်မှအစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်အသီးသုပ်ထည့်ပါ။ အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုတစ်ဖန်နှင့်အတူဤရိုးရှင်းသောစာရွက်ခံစားပါ။ ဒါဟာမိသားစုညစာစားဘို့ရက်သတ္တပတ်၏မည်သည့်ညဥ့်ကုမ္ပဏီအတွက်စံပြနှင့်လည်းအရသာပါပဲ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- (ဝက်အတွင်းဖြတ်) 1 ပေါင်သေးငယ်တဲ့အနီအာလူး
- 1 (16-အောင်စ) အထုပ်ကလေးဖြတ်မုန်လာဥ
- 1 ကြက်သွန် (ကုန်တယ်)
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced)
- 1 (4 ပေါင်) boneless
- ဝက်သားခါးကိုကင် (အဆီပွငျဆငျကွ)
- 1/4 ခွက်ကို dijon မုန်ညင်း
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်း tarragon
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 1 1/2 ခွက်အမဲသားဟင်းရည်
- 2 ဇွန်း cornstarch
- 1/4 ခွက်ကိုရေ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦးမှ 4 6-ကွတ်ထုတ်ယူ၏အောက်ခြေအစွန်းတစ်ဝှမ်းအာလူးနှင့်ကလေးမုန်လာဥထားပါ crockpot ။
- အဆိုပါ crockpot ၏အောက်ဆုံးရှိကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူချထားပါ။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, မုန်ညင်း, tarragon, စမုန်ဖြူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းပေါင်းစပ်နှင့် ယင်းဝက်သားကင်ကျော်ပြန့်နှံ့ ။
- အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားလုံး၏ထိပ်ပေါ်မှာ crockpot အတွက်ကင်ထားပါအပေါင်းတို့နှင့်တကွကျော်အမဲသားဟင်းရည်ကိုလောင်း။
- အဆိုပါ crockpot ကိုဖုံးလွှမ်း 7 9 နာရီဒါမှမဟုတ်ဝက်သားဘောဇဉ်သာမိုမီတာအပေါ် 150 က F နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတင်ဒါများမှာသည်အထိအနိမ့်ပေါ်ချက်ပြုတ်။
- တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်လင်ပန်းဖို့ဝက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် Remove; နွေးစောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့် 15 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့မှသတ္တုပါးနှင့်အတူတင်းကျပ်စွာကိုဖုံးလွှမ်း။
- ဤအချိန်အတောအတွင်းတစ်ဝါယာကြိုး whisk သုံးပြီးရေနှင့်အတူ cornstarch ဖော်စပ်ကဟင်းရည်များအတွက်နှေးကွေးနေ cooker ထဲမှာအရည်ထူ။ ဒီ Add slurry အဆိုပါ crockpot အတွက်ဖျော်ရည်နှင့်ထူသည်အထိ 10 မှ 15 မိနစ်ခန့်မြင့်သောအပေါ်ချက်ပြုတ်။ အမဲသားကိုများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဟင်းရည်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 193 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 2 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 14 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 369 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 34 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 10 ဂရမ် |