ဒိန်ခဲကြော်နှင့်အတူ squash Fritters

ဤရွေ့ကားနွေရာသီ squash fritters ဖျက်စီးရမဲ့ cheddar ဒိန်ခဲ၏ထို့အပြင်နှင့်ဖွဲ့နေကြသည်။ minced ကြက်သွန်နှင့် cornmeal တစ်နည်းနည်းရိုးရှင်းသော fritters မှအရသာနှင့် texture ထည့်ပါ။

အဆိုပါ fritters နှင့်အတူကြီးမြတ်ဖြစ်ကြသည် Sriracha Mayonnaise (အောက်တွင်ကြည့်ပါ), chipotle Mayonnaise, ဒါမှမဟုတ်မွေးမြူရေးခြံစတိုင်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား။ သူတို့တစ်တွေအကြီးအရေစာသို့မဟုတ်အခြမ်းပန်းကန်ပါစေ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 ပေါင် / 3 4 အလတ်စားအဝါရောင်နွေရာသီ squash မှ
• 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ (ထုကုန်တယ်)
• 1 ခွက်ချွန်ထက် cheddar ဒိန်ခဲဖျက်စီးရမဲ့
• 1/3 ခွက်ကို cornmeal
• 1/4 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
• 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ (ရိုက်နှက်)
• အဘို့အဆီ 1 ပုလင်း
• နက်ရှိုင်းသောကြော်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. squash ၏ပင်စည်နှင့်အပွင့်ကြီးစွန်း Remove နဲ့ကြီးမားတဲ့တုံးသို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။ ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထားပါနဲ့ရေနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ အလတ်စားမြင့်မားသောအပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ နိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချဒယ်အိုးဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့် squash, 10 မှ 15 မိနစ်ခန့်ကအရမ်းနူးညံ့သောအထိချက်ပြုတ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်
2. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ညှစ် squash mash ။ အဆိုပါ mashed squash ရန်ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ Add နှင့်ကောင်းစွာရောနှောနေခြင်း။
3. ပန်းကန်လုံးနှင့်ရေခဲသေတ္တာနာရီအနည်းငယ်များအတွက် Battery ကိုအဖုံးဖုံး, ဒါမှမဟုတ်ချက်ချင်းသူတို့ကိုကြော်။

1. 370 အက်ဖ်မှနက်ပြီနောက်ဟင်းသို့မဟုတ်နက်ရှိုင်း fryer ၌ပါသောဆီ 2 လက်မနှင့်ပတ်သက်ပြီးအပူ
2. ပူရေနံသို့ဇွန်းအားဖြင့် squash Battery ကို drop ။
3. Cook က squash fritters သူတို့ရွှေအညိုရောင်ခန့် 3 မှ 4 မိနစ်, သူတို့ကအညိုရောင်အားလုံးနှစ်ဖက်မှကြော်အဖြစ်သူတို့ကိုလှည့်နေကြသည်အထိပါပဲ။
4. စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအပေါ်ဇွန်းနှင့်ယိုစီးမှု slotted သတ္တုနှင့်အတူဖယ်ရှားပါ။
5. Sriracha Mayonnaise (အောက်တွင်ကြည့်ပါ) သို့မဟုတ်အခြားနှစ်ငံပြာရည်နှင့်အတူပူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ

• သေးငယ်တဲ့သုတ်ထဲမှာကြော် fritters ဆီကိုအပူချိန်လျှင်မြန်စွာ drop ပါဘူးဒါကြောင့်။
• သူတို့အညီအမျှဒီတော့သူတို့လုပ်နိုင်အညိုရောင်ကြော်နှင့်အတူတကွကပ်ထဲကနေသူတို့ကိုစောင့်ရှောက်ရန်အဖြစ်န်းကျင် fritters ရွှေ့ပါ။
• သငျသညျနောက်ဆက်တွဲနေသည်ဟုသူကြော်အဖြစ်နွေးနေသည်ဟုသူကိုစောင့်ရှောက်ရန်, ဖျန်ပြီးနောက် 200 အက်ဖ်မှ preheated မီးဖိုရှိသည်, တစ်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာတစ်ဦးထိန်သိမ်းအပေါ် fritters နေရာနှင့်နွေးထွေးသောမီးဖိုတဖို၌သူတို့ကိုနေရာ ..

• quick Sriracha Mayo အဘိဓါန်: Sriracha ငံပြာရည် 1 သို့မဟုတ် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့် (Sambal) ကြက်သွန်ဖြူငရုတ်သီးငါးပိ 2 ဇွန်းနှင့်အတူ Mayonnaise ၏ 1/2 ခွက်ကိုရောမွှေပါ။
• ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူထုကုန်တယ်ကြက်သွန်အစားထိုးပါ။
• အဆိုပါ Battery ကိုမှလတ်ဆတ်ကုန်တယ် parsley ခန့် 1 ဇွန်းထည့်ပါ။
• အဆိုပါ Battery ကိုမှအကျအဆုံးများချက်ပြုတ်ဘေကွန်၏အနည်းငယ်ဇွန်းထည့်ပါ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	266
စုစုပေါင်းအဆီ	15 ဂရမ်
Saturation အဆီ	7 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	5 ဂရမ်
လက်စထရော	143 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	484 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	20 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	3 ဆ
ပရိုတိန်း	14 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )