စားစရာဘို့တခုစိတ်ဝင်စားဖွယ် marinade တွေနဲ့ basting ငံပြာရည်ဒေါက်တာငရုတ်ကောင်းဆိုဒါနှင့်အတူစတင်ခဲ့သည်။ အသားကင်, အမဲသား brisket, Chuck ကင်နှင့်အတူဂရိတ် 7-အရိုးကင် ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ခွက်ဒေါက်တာငရုတ်ကောင်းဆိုဒါ (မအစားအသောက်များတွင်)
- 1/4 ခွက်ကိုမှောင်မိုက်ပဲပိစပ်ဆော့စ်
- 1/4 ခွက်ကိုထုံးဖျော်ရည်
- 1-1 / 2 ခွက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပူဆော့စ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ဒေါက်တာငရုတ်ကောင်းအတူတကွ Whisk ပဲပိစပ်ဆော့စ် , သံပုရာ ဖျော်ရည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ပူဆော့စ်။
- လေးလံသော-တာဝန်ရေခဲသေတ္တာဇစ်-ထိပ်ဆုံးလေးအိတ်၌ချထားပါ။ တင်းကျပ်စွာတံဆိပ်ခတ်ထားလော့, လေထွက်ညှစ်တစ်အိတ်သို့သွန်းလောင်းနှင့် 12 နာရီမှရေခဲသေတ္တာ 8 ။
- marinade သီးသန့်ဖယ်ထားရာမှအသားဖယ်ရှားပါ။ အနည်းဆုံး 5 မိနစ် marinade ပြုတ်။
- သုံးပြီးတပ်မက်လိုချင်သောအနူးညံ့ကြင်နာမှုမှကင်သို့မဟုတ်ကင်အသား, တစ်ဦး basting ငံပြာရည်အဖြစ်အအေး။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1112 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 112 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 8 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 80 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,297 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 33 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 12 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 7 ဂရမ် |