နို့ထွက်-အခမဲ့ကြက်သား Enchiladas ကြော်

ဤသည်ပန်းကန်ကနောက်ဆုံးမိနစ်အစားအစာများနှင့်ကြားရက်ညများညစာစားပွဲများအတွက်စုံလင်သောင်ထိုကဲ့သို့သောတိုတောင်းတဲ့အချိန်အတွက်အတူတကွကြွလာ။ ငါသည်ငါ့ enchiladas အဘို့ဤနီ Enchilada Sauce ကြော်ကိုသုံးပါ, ဒါပေမယ့်သင်ကအချိန်သို့မဟုတ်ပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါ်ရေတိုနေလျှင်တစ်ဦးစတိုးဆိုင်-ဝယ်ငံပြာရည်နှင့်အတူအစားထိုး။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ဇွန်းပြောင်းဖူးကစီဓါတ်ပါ
• 2 ခွက်နို့ဗာဒံသီး
• 1/2 ခွက်ကိုထုမြေကုန်ကြမ်းသီဟိုဠ်
• 1/4 ခွက်ကိုအာဟာရဆေး
• 1/2 ခွက်ကိုပျော့ဆဲလ်ဆာ, စတိုးဆိုင်-ဝယ်သို့မဟုတ်အိမ်လုပ်ဖြစ်စေ
• 1 ဇွန်း
• tahini
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• 4 boneless, skinless ကြက်သားရင်ပုံ
• ကုန်တယ် 1 အလတ်စား-ကြီးမားသောကြက်သွန်,
• ကုန်တယ် 1 အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း,
• 1/4 ခွက်ကိုထုကုန်တယ်လတ်ဆတ် cilantro
• 8 ပြောင်းဖူး tortillas
• 1 စာရွက်အနီရောင် Enchilada Sauce

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 350 အက်ဖ်မှမီးဖို Preheat
2. သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းများတွင်ဖျက်သိမ်းသည်အထိမွှေ, ဗာဒံနို့ 2 T-အတူ cornstarch ပေါင်းစပ်။ ကောင်းစွာပေါင်းစပ်သည်အထိမွှေ, ကျန်ရှိနေသေးသောဗာဒံနို့, မြေပြင်သီဟိုဠ်, အာဟာရတဆေး, ဆဲလ်ဆာ, tahini, ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်နှင့်ဆားထည့်ပါ။ အလတ်စားအပူကျော်ကွတ်, အရောအနှောခန့် 3 မိနစ် thickens တိုင်အောင်, အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
3. အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦးမိုးသည်းထန်စွာ bottomed skillet ခုနှစ်, ကြက်သားရင်သား, ကြက်သွန်နှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းတစ်ချိန်ကပူဖြည့်စွက်ခြင်း, သံလွင်ဆီအပူ။ Cook ကကြက်သားကပြန်ထိတွေ့အကြောင်း 6-7 မိနစ်ခန့်လျော့နည်းခဲ့သည်တိုင်အောင်, တခါလှည့်။ တစ်ဦး slot spatula အသုံးပြုခြင်း, စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူစီတန်းတစ်ပန်းကန်မှကြက်သားရင်သားကိုလွှဲပြောင်းနှင့်ပိုလျှံရေနံချွတ် Pat ။ 1-2 ထဲသို့ချက်ပြုတ်ကြက်သားခုတ် "ကိုအပိုင်းပိုင်းနှင့်ထဲသို့ကြက်သွန်နီ, ငရုတ်ကောင်းနှင့် cilantro နှင့်အတူကုန်တယ်ကြက်သားနှိုးဆော်" ဒိန်ခဲ "ဆော့စ်။

1. အဆိုပါ tortillas သို့အဆာများပင်ပမာဏဇွန်း။ စွန်းတိုင်အောင်အတွက် tucking, အ tortillas လှိမ့်ပုံနှင့် 9 "x ကို 13" casserole ပန်းကန်ထဲမှာတစ်ခုတည်းအလွှာမှာသူတို့ကိုစီစဉ်ပါ။ အဆိုပါ enchiladas ကျော်နီ Enchilada Sauce လောင်းနှင့် 20 မိနစ်အဝတ်မခြုံဘဲဖုတ်ရမည်။ ပူပြင်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	1080
စုစုပေါင်းအဆီ	60 ဂရမ်
Saturation အဆီ	15 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	26 ဂရမ်
လက်စထရော	279 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	862 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	42 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	7 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	93 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )