တစ်ဦးက gluten-အခမဲ့ Blini ကြော်

Blini နေရောင်၏သင်္ကေတအဘို့အ Slavic ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကသဘာဝကျပါတယ် - ဒါပေမယ့်အဘယျသို့ blinis တကယ်ရှိပါတယ်ရိုးရာမွကွေီး buckwheat pancakes ဖြစ်ကြသည်။ ရုရှား blinis ၏ကျွန်ုပ်တို့၏ gluten-အခမဲ့ဗားရှင်း Buckwheat pancakes များအတွက်စာရွက်ကနေအဆင်ပြေအောင်ခဲ့သည် - ထိုချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်ထဲမှာပေါ်လာလိမ့်မယ်အရာ Blinis, ကွတ်ရဲ့ပုံ - အကောင်းဆုံးနိုင်ငံတကာချက်ပြုတ်နည်း။

ကွတ်ရဲ့ပုံ (CI) စာရွက်အယ်ဒီတာများ၏အဆိုအရ၎င်းတို့၏ရည်မှန်းချက်တက်ကြွသောတဆေးသည်အဘို့ပဌနာပွုကွောငျးကိုအစဉ်အလာ blini ချက်ပြုတ်နည်းများနှိုင်းယှဉ်တစ်ဦးလျော့နည်းအချိန်ကုန်စာရွက်ဖန်တီးရန်ဖြစ်ခဲ့သည်။ သူတို့ကအစအစဉ်အလာအချဉ် blini ထက်အနည်းငယ်ချိုချင်တယ်။ ဒီတော့ဝေးငါသည်သူတို့၏အစီအစဉ်ကိုကြိုက်တယ်။ နှင့်အညီ, ငါကဲ့သို့သော, သင်ကွတ်ရဲ့ပုံဥပမာတခုပန်ကာနေလျှင်, သင်စာရွက်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုဟာသူတို့ရဲ့ parameters တွေကိုတန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်။ ပါရမီအဘယျသို့အဖွဲ့တစ်ဖွဲ့။

ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းရုရှားတစ်ခါတလေစားဖိုမှူး buckwheat မုန့်ညက်မှဝင်ရောက်ခွင့်ရှိသည်မဟုတ်ခဲ့ပါသောအခါ, သူတို့ blinis ပြင်ဆင်ထားရန်ဂျုံမုန့်ညက်ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ စိတျထဲတှငျကြောင်းနှင့်တကွ, CI စာရွက် developer များထက်ဝက် buckwheat မုန့်ညက်နှင့်၎င်းတို့၏ blini စာရွက်ထဲမှာတဝက်အားလုံးရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်ပေါင်းစပ်အသုံးပြုခဲ့သည်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့များထဲမှအစား မှလွဲ. ဝတ်စုံကိုနောက်တော်သို့လိုက် မုန့်ညက် Blend All-ရည်ရွယ်ချက်အကြိုက်ဆုံး gluten-အခမဲ့ သည့် CI r ကို ecipe အတွက်လို့ခေါ်တဲ့ဂျုံဘို့။ ငါတို့သည်လည်းကျွန်တော်တို့ရဲ့ gluten-အခမဲ့မုန့်ညက်ရောစပ်နှင့်အတူဖွင့်လက်ျာ Battery ကိုရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုရဖို့မူရင်းစာရွက်ထဲမှာအဘို့အခေါ်အရည်အပေါ်ပြန်ခုတ်ဖြတ်။

ဒီတော့ဒီမှာသင်ကရှိသည်။ ဂန္ရုရှား blinis ၏ကျွန်ုပ်တို့၏အလွန်လွယ်ကူ, အရသာ gluten-အခမဲ့ဗားရှင်း။ သူတို့ကတစ်ဦးအလွနံနက်စာ pancake သို့မဟုတ် လုပ်. ငွေတစ်ဒေါ်လာအရွယ်စေ caviar appetizers များအတွက်စုံလင်သောအခြေခံအုတ်မြစ်ဖြစ်ပါသည်။

အလွန်အကောင်းဆုံးရလဒ်များကိုအဘို့, တစ်စကေးကိုသုံးပါ မုန့်ညက်ချိန် ချက်ပြုတ်နည်းများ၌တည်၏။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2.5 အောင်စ buckwheat မုန့်ညက် (အကြောင်းကို 1/2 ခွက်ကို)
• 2.5 အောင်စ gluten-အခမဲ့အားလုံးရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက် (အကြောင်းကို 1/2 ခွက်ကို)
• 1 ဇွန်းသကြား (အော်ဂဲနစ်ကြံ)
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပင်လယ်ဆား
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• gluten-အခမဲ့မုန့်ဖုတ်အမှုန့်
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း guar သွားဖုံး (သာသင့်ရဲ့ gluten-အခမဲ့မုန့်ညက်ရောစပ်သွားဖုံးဆံ့မခံပါဘူး IF ကိုအသုံးပြုပါ။ ကျနော်တို့ guar သွားဖုံး gluten-အခမဲ့ pancakes ပေါ့ပါး xanthan သွားဖုံးထက် fluffier စေသည်ထင်)
• 1 ခွက် buttermilk (OR 1 ဇွန်းပန်းသီး cider ရှလကာရည်နဲ့ 1 ခွက်ကိုအရည်စုစုပေါင်းဖို့လုံလောက်တဲ့တပြင်လုံးကိုနို့)
• 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
• 2 ဇွန်းထောပတ် (အရည်ကျိုခြင်းနှင့်အအေးပေါင်းကြော်ဒယ်အိုးပိုထောပတ်)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တစ်ပန်းကန်ထဲမှာခြောက်သွေ့တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများထားပါနဲ့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောနေခြင်းမှ whisk ။
2. တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ကြက်ဥကို Crack ။ Whisk ။ buttermilk နှင့်အရည်ပျော်မှုထောပတ်ထည့်ပါ။ Whisk ။ ခြောက်သွေ့တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများ Add ပဲအချောသည်အထိ whisk ။ အရည်ခြောက်သွေ့တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများသို့စုပ်ယူခွင့်ပြုပါရန် 5 မိနစ်အဘို့ထိုင်ကြပါစို့။
3. အလတ်စားမြင့်အပူကျော်တစ်ဦးမိုးသည်းထန်စွာ skillet အပူ။ အုန်းသီးရေနံသို့မဟုတ်သင့်အကြိုက်ဆုံးရေနံနှင့်အတူပေါ့ပေါ့တန်တန်ရေနံဒယ်အိုး။
4. ဒယ်အိုးပူလာတဲ့အခါဒယ်အိုးထဲသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်းရန်ဇွန်းကိုသုံးပါ။ appetizer အရွယ် blini များအတွက် မျက်နှာပြင်မျိုးစုံနည်းနည်းပေါက်တွေရှိပါတယ်အခါ, လှန်လိုက်ပါ။ နှစ်ဖက်စလုံးက Brown ရွှေဖြစ်ကြသည်ရုံသည်အထိကွတ်။ အားလုံး Battery ကိုအသုံးပြုသည်တိုင်အောင်အ Continue ။

1. နံနက်စာအရွယ် blini pancakes များအတွက်: ဒယ်အိုးပူသောအခါ, 1 အောင်စ (2 ဇွန်း) လောင်းဒယ်အိုးထဲမှာ Battery ကို။ အထက်အဖြစ် Continue ။
2. caviar blini စေရန်, ထိပ်ဆုံးတစ်ဦးချင်းစီအချဉ်မုန့်တစ် dollop နှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံး caviar ၏သေးငယ်တဲ့ကျုံးနှင့်အတူ blini အအေး။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	48
စုစုပေါင်းအဆီ	2 ဆ
Saturation အဆီ	1 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	1 ဆ
လက်စထရော	35 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	77 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	5 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	0 င်ဆ
ပရိုတိန်း	2 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )