ဒီစာရွက်နို့ထွက်-အခမဲ့ gluten-အခမဲ့ boot မှဖြစ်ကြောင်းအရသာ, အရည်ပျော်-In-သင့်ရဲ့-ပါးစပ် buckwheat pancakes စေသည်။ သူတို့ဟာဘာလို့လဲဆိုတော့ကြက်ဥဆံ့ပြုပါ ကြက်ဥတစ်နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်မဟုတ် နှင့်တစ်ဦး lacto-ဝင်ပြီးသက်သတ်လွတ်စားနိုင်ပါတယ်ဒါပေမဲ့သူတို့သက်သတ်လွတ်ထည့်သွင်းစဉ်းစားလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။
သငျသညျကိုသုံးဖူးပါဘူး အကယ်. အုန်းသီးရေနံ သင့်ရဲ့ pancakes ထိပ်ဆုံးမှ, ဤအတူကကြိုးစားရန်ကောင်းတစ်ဦး pancake ဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါအုန်းသီးရေနံအရသာအတွက် mellow ဖြစ်ပါတယ်ရုံအထူးသဖြင့်စင်ကြယ်သောမေပယ်ရည်တစ်မိုးဖွဲနှင့်အတူပါဆုံးအံ့သြစရာလမ်းထဲမှာချိုမြိန် buckwheat အရသာ, accentuates ။
မည်သည့် pancakes နှင့်ဝသကဲ့သို့ဤတက်ဝတ်စားဆင်ယင်ဖို့ zillion နည်းလမ်းတွေရှိပါတယ်။ တချို့လတ်ဆတ်တဲ့ငှက်ပျောသီးတက်လှီးနှင့်သင့် hotcakes သူတို့ကို add, ဒါမှမဟုတ်သီးမဆိုပေါင်းစပ်ထည့်သွင်း, ဘေကွန် (သို့မဟုတ်သက်သတ်လွတ်ဘေကွန်အစားထိုး), အမှုအရာထကိုပြောင်းလဲအုန်းသီး, အခွံမာသီး, ဒါမှမဟုတ်နို့ထွက်ပစ္စည်း-အခမဲ့ချောကလက်ချစ်ပ်ဖျက်စီးရမဲ့။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/2 ခွက် buckwheat မုန့်ညက် (အော်ဂဲနစ်)
- 1/2 ခွက်ကို gluten-အခမဲ့မုန့်ညက် (All-ရည်ရွယ်ချက်)
- ဆိုဒါဖုတ် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- optional: 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး (မြေပြင်)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 2 ခွက်အုန်းသီးနို့ (သို့မဟုတ်ဗာဒံနို့, ပဲနို့, သို့မဟုတ်သင့်ရွေးချယ်၏အခြားနို့ထွက်-အခမဲ့နို့)
- (ပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက်) 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 2 ဇွန်းမေပယ်ရည်
- 2 ဇွန်း (အအေး-ဖိမရရှိနိုင်လျှင်အပို-ကညာ,) သံလွင်ဆီ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ (သေချာပါကသန့်စင်သောင်လုပ်; အတုအမျိုးပေါင်း gluten မဆံ့နိုငျသညျ)
- 1 မှ 2 ဇွန်းအုန်းသီးရေနံ (ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့ကညာ,)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦးအလတ်စား-ကြီးမားသောရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, buckwheat မုန့်ညက်, All-ရည်ရွယ်ချက် gluten-အခမဲ့မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, optional ကိုမြေပြင်သစ်ကြံပိုးများနှင့်ပင်လယ်ဆားပေါင်းစပ်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- အခြားပန်းကန်ထဲမှာ, ပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက်ကြက်ဥ, မေပယ်ရည်, သံလွင်ဆီ, စင်ကြယ်သော vanilla ထုတ်ယူသည့်အုန်းသီးနို့အတူတကွ whisk ။
- ခြောက်သွေ့ဖို့စိုစွတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ Add နှင့် (အချို့ဖုဒဏ်ငွေရှိပါတယ်) များသောအားဖြင့်အချောသည်အထိမွှေပေးပါ။ (ဒီအဆင့်ကိုကျော်သွားကြဘူး; ကြောင့်သင်ဤမှတဆင့်အလျင်စလိုလျှင်ထက်ပိုမိုပေါ့ပါး, fluffier pancakes ဖန်တီးပါလိမ့်မယ်) ကို Battery ကိုပု buckwheat အနည်းငယ်အရည်ကိုစုပ်ယူခွင့်ပြုပါရန် 10 မှ 15 မိနစ်ခန့်ထိုင်ကြပါစို့။
- အလတ်စားအပူကျော်အုန်းရေနံနှင့်အပူနှင့်အတူတစ်ဦး skillet သို့မဟုတ်ဒယ်အိုးလူး။ ပူပြင်း skillet ရန်, အချိန်မှာ Battery ကိုခန့် 1/4 ခွက်ကို Add နဲ့ 1 မှ 2 မိနစ်အသီးအသီးအခြမ်းချက်ပြုတ်, အသေးစားပူဖောင်းတဦးတည်းအခြမ်း၏မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်ပေါ်လာသည့်အခါတစ်ဦး spatula နှင့်အတူလှန်လှောကြည့်, ပြီးတော့နှစ်ဖက်စလုံးကပေါ့ပေါ့အခါဖယ်ရှားခြင်း browned ။
- အဆိုပါ Battery ကိုအပေါငျးတို့သသုံးခဲ့သည်အထိဤလုပ်ဖို့ Continue ။ အဖုံးအရာကြွင်းလေပြီးသွားစဉ်နွေးသူတို့ကိုစောင့်ရှောက်ဖို့စက္ကူသုတ်ပဝါသို့မဟုတ်သန့်ရှင်းတဲ့မီးဖိုချောင်သုတ်ပဝါနှင့်အတူ pancakes ပြီးလေ၏။
- အပိုအုန်းသီးရေနံနှင့်စင်ကြယ်သောမေပယ်ရည်နှင့်အတူချက်ချင်း pancakes အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
မှတ်ချက်: အစားအသောက်ကန့်သတ်သို့မဟုတ်ဓာတ်တွေနဲ့ပုဂ္ဂိုလ်များအတွက်ရည်ရွယ်ပါသည်မည်သည့်စာရွက်နှင့်အတူအမျှသေချာမျှမရှိတယ်သေချာစေရန်အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများပေါ်တွင်တံဆိပ်ကိုဖတ်စေ နို့ထွက်-ဆင်းသက်လာပါဝင်ပစ္စည်းများ သို့မဟုတ်သင်လျှောက်ထားသောအခြားတာမျိုး။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 596 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 24 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 8 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 10 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 226 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,115 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 78 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 9 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 20 ဂရမ် |