ဤသည် cheddar ဒိန်ခဲနှင့်အတူကျန်တဲ့ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့် mash အာလူးဖြင့်လုပ်သောအကြီးအမျိုးစုံမြည်းစမ်း casserole ဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်ကိုအသုံးပွုဖို့ကောင်းတဲ့နည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ် ကျန်တဲ့ဝက်ပေါင်ခြောက် , ထိုသို့ပါဝင်ပစ္စည်းများများစွာသောပေါင်းစပ်ပါပဲ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ဇွန်းထောပတ်
- 1 ခွက်ခွဲဆလရီ
- 1 ခွက်ကုန်တယ်ကြက်သွန်
- 3 ခွက်ကျန်ဝက်ပေါင်ခြောက် diced
- 1 (10 1/2 အောင်စ) နိုင်
- ဆလရီဟင်းချို၏မုန့်
- 1/2 ခွက်ကိုနို့
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း,
- 4 ခွက်မှ 5 ကျန်တဲ့သို့မဟုတ်လောလောလတ်လတ်ကိုပြင်ဆင် mashed အာလူး
- 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1/2 ခွက်ကိုနို့
- 1/2 ခွက်ကိုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ
- 1 ဇွန်းလတ်ဆတ်ကုန်တယ် parsley
- 6 အောင်စ (1 1/2 ခွက်) ကိုခှဲဝေချွန်ထက် Cheddar ဒိန်ခဲဖျက်စီးရမဲ့
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ထောပတ် 2 1/2 မှ 3-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးမုန့်ဖုတ်ဟင်း။ 350 °မှအပူမီးဖို။
- အလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်တစ်ဦး skillet အတွက်ထောပတ်အရည်ပျော်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များတင်ဒါများမှာတိုင်အောင်, မကြာခဏနှိုးဆော်, ထိုဆလရီနှင့်ကြက်သွန်နှင့် saute ထည့်ပါ။
- အဆိုပါဝက်ပေါင်ခြောက် Add နှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်ပေါ့ပေါ့အညိုရောင်သည်အထိချက်ပြုတ်ဆက်လက်။ , ဟင်းချိုအတွက် 1/2 ခွက်ကိုနို့နှိုးဆော်နှင့်အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
- အဆိုပါ mashed အာလူးအအေးရောက်နေတယ်ဆိုရင်, ရောနှောဖို့သူတို့ကိုပိုမိုလွယ်ကူစေခြင်းငှါသူတို့နွေး။ ကြက်ဥနှင့်နို့အတူတကွ Whisk နှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနဲ့ parsley နှင့်အတူအာလူးသို့ရိုက်တယ်။
- reserve topping နှင့်အာလူးအရောအနှောမှကြွင်းသောအရာ add များအတွက်ဒိန်ခဲ၏အကြောင်းကို 1/3 ခွက်ကို။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့ဝက်ပေါင်ခြောက်အရောအနှောဇွန်း။ အဆိုပါ reserved ဖျက်စီးရမဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူဝက်ပေါင်ခြောက်အရောအနှောများနှင့်ထိပ်တန်းကျော်အာလူးပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- အနည်းငယ်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း။ ပေါ့ပေါ့တန်တန် browned သည်တိုင်အောင်, 40 ခန့်မှ 50 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 676 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 49 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 27 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 14 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 287 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 787 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 32 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 29 ဂရမ် |