Spiced လတ်ဆတ်တဲ့သစ်တော် Cobbler

ဒီနိုင်ငံဟာသစ်တော်သီး cobbler တစ် spiced လတ်ဆတ်တဲ့သစ်တော်သီးအဆာနှင့်ပြည့်စုံသည်။ အဆိုပါဒူပျော့ဘီစကစ်မုန့်ကဲ့သို့မုန့်စိမ်းကတော့အဆာကျော် spooned နှင့်စုံလင်မှဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• အဆိုပါဖြများအတွက်:
• 3/4 ခွက်ကိုခိုင်မြဲစွာအညိုရောင်သကြားထုပ်ပိုး
• 3
• ဇွန်း
• All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင် nutmeg
• လေးညှင်းပွင့များ၏အဖြစ်တော့
• 2 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
• 6 မှ 8 အလတ်စားသစ်တော်သီး (peeled cored နှင့်ကျဲပါးလိုက်သည်ကို)
• အဆိုပါ Topping များအတွက်:
• 1 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 2 ဇွန်းသကြား granulated
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
• 1/2 ခွက်ကို
• buttermilk
• 3 ဇွန်းထောပတ် (အရည်ပျော်မှု)
• optional: topping 1 ဇွန်း granules သကြားသို့မဟုတ် vanilla သကြား
• optional:
• အလင်းသို့မဟုတ်မိုးသည်းထန်စွာမုန့်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. °အက်ဖ်နို့ဓမ်း 375 မှတစ်ခု 8 သို့မဟုတ် 9 လက်မအရွယ်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးမီးဖိုအပူ။
2. ကြီးမားသော skillet အတွက်မုန့်ညက်, ဆား, nutmeg, လေးညှင်းပွင့နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကို 3 ဇွန်း, အညိုရောင်သကြားပေါင်းစပ်။ လိုက်သည်ကိုသစ်တော်သီးထဲမှာမွှေပေးပါ။ 5 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်ပူပြင်းခြင်းနှင့် bubbly သည်အထိအလတ်စားအပူကျော်ကွတ်, မကြာခဏနှင့်ညင်ညင်သာသာနှိုးဆော်။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
3. ပန်းကန်ရောစပ်အတွက်မုန့်ညက်, granules သကြား 2 ဇွန်း, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ 1 ခွက်ကိုချထားပါ။ Whisk သို့မဟုတ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောနေခြင်းမှ 30 ခန့်စက္ကန့်များအတွက်လျှပ်စစ်ရောနှော၏နိမ့်ဆုံးမြန်နှုန်းပေါ်ရိုက်တယ်။ buttermilk နှင့်အရည်ပျော်မာဂျထည့်ပါ။ 30 လောက်စက္ကန့်ဘို့အနိမ့်မြန်နှုန်း (သို့မဟုတ်လက်ဖြင့်) ရက်နေ့တွင်ရောနှောဖို့ Continue, ဒါမှမဟုတ်ကိုယ့် Blending အထိပါပဲ။

1. အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးထဲသို့ပူဆာလောင်း။ အဆိုပါ topping မုန့်စိမ်း၏ကြီးမားသောဇွန်းနှင့်အတူအညီအမျှထိပ်တန်း။
2. ဆန္ဒရှိလျှင်, 1 ဇွန်းသကြားသို့မဟုတ် vanilla သကြားနှင့်အတူဖြန်း။
3. အသက် 30 မှ 35 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်သစ်တော်သီးသည်အထိဖုတ်နူးညံ့ဖြစ်ကြောင်းနှင့်အဆာ bubbly သည်နှင့် topping ရွှေအညိုရောင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, အလင်းမုန့်နှင့်အတူနွေးထွေးသောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်, ဒါမှမဟုတ်ရေခဲမုန့်တစ်ကျုံးနှင့်အတူထိပ်တန်း။

Coweyes ဘရောင်းအားဖြင့်မျှဝေ

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	263
စုစုပေါင်းအဆီ	8 ဆ
Saturation အဆီ	4 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	3 ဆ
လက်စထရော	13 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	515 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	46 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	3 ဆ
ပရိုတိန်း	3 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )