ခေါကျဆှဲအတူဟနျဂရေီဂေါ်ဖီထုပ် (KaposztásTészta) ကြော်

kaposztástésztaအဖြစ်လူသိများဒါကဟနျဂရေီနှစ်သိမ့်-အစားအသောက်ပန်းကန်ဂေါ်ဖီထုပ်, ကြက်သွန်, ထောပတ်, ကြက်ဥခေါက်ဆွဲ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းပါဝင်သည်ဟု, အောင်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။

ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်အရှေ့ဥရောပတစ်လျှောက်လုံးဘုံတစ်ဦးလူကြိုက်များပြီးလွယ်ကူပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ ပိုလန်မှာ, kapusta z kluski ကိုခေါ်မယ့်သို့မဟုတ် hałuski, ချက်သမ္မတနိုင်ငံအတွက်ကြောင့်ကိုယ့် nudle zelíအဖြစ်လူသိများနှင့် Slovak haluski ခေါ်ထားပါတယ်။

ဤသည်တစ်ခါတစ်ရံတွင်ကဆက်ပြောသည်sautéedမှိုနှင့်အတူတစ်ဦးတင်းကြပ်စွာသက်သတ်လွတ်ဟင်း, နိုင်ပါတယ်, ဒါမှမဟုတ်ဘေကွန်သို့မဟုတ်အခြားသောက်သည်အသားနှင့်အတူတိုးမြှင့်စေနိုင်သည်။

ဒါဟာဘေးထွက်ပန်းကန်သို့မဟုတ်အဓိက-သင်တန်းပူဇော်ဘူဖေးစားပွဲပေါ်တွင်ကောင်းစွာတက်ရရှိထားသူဖြစ်ပါသည်။ ဤတွင်များမှာ ပိုပြီးအရှေ့ဥရောပဂေါ်ဖီထုပ်စာရွက့် ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ကြီးမားသောဦးခေါင်းဂေါ်ဖီထုပ်, cored နှင့်ဖျက်စီး
• ကုန်တယ် 1 ကြီးမားသောကြက်သွန်,
• 8 အောင်စ (2 တုတ်) ထောပတ်
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
• 1 ပေါင်အလတ်စားအိမ်လုပ်သို့မဟုတ်စတိုးဆိုင်-ဝယ်
• ဟနျဂရေီကြက်ဥခေါက်ဆွဲ ကိုပြုတ်,

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ကြီးမားသော skillet သို့မဟုတ်မြို့တွင်း ဒတ်ခ်ျမီးဖို , sautéဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ကြက်သွန်ထောပတ်အတွက်ရွှေညိုနုအထိပါပဲ။
2. ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။ ချက်ပြုတ်နှင့်အတူရောမွှေ ကြက်ဥခေါက်ဆွဲ ။ ရာသီ Adjust နှင့်လိုအပ်ပါကပူများအတွင်းပို့အစေခံရန် rewarm ။

အပြောင်းအလဲတွေဟာ

• , ခလုတ်ကိုလိုက်သည်ကို 1 ခွက် Add သည့်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ကြက်သွန်နှင့်အတူ skillet မှ cremini သို့မဟုတ်အခြားမှိုများနှင့်ထိုလူအပေါင်းတို့သည်ရွှေအညိုရောင်နုများမှာသည်အထိချက်ပြုတ်။
• အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ဂေါ်ဖီထုပ်, ကြက်သွန်နှင့်ခေါက်ဆွဲအရောအနှော 1 မှခွက်ကိုဘေကွန်-bits ထည့်ပါ။

• အဆိုပါခေါက်ဆွဲနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ကြက်သွန်ဖော်စပ်ပြီးနောက်ကောင်းစွာရောနှော 1 ခွက်ကုန်တယ်ဝက်ပေါင်ခြောက်ထည့်ပူအစေခံရန် rewarm ။

ပိုများသောဟနျဂရေီခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်နည်း

• အခြေခံပညာဟနျဂရေီခေါက်ဆွဲမုန့်စိမ်းကြော် : ဒီကြက်ဥမုန့်စိမ်းပါးလွှာခေါက်ဆွဲ, ကျယ်ပြန့်ခေါက်ဆွဲနှင့်အကြား၌ရှိသမျှကိုအသွင်ပြောင်းနိုင်ပါတယ်။ ဤရွေ့ကားခြေလှမ်းများသရုပျဖျော ထားကြပါတယ်ဘယ်လိုဟနျဂရေီခေါက်ဆွဲ ။
• Tarhonya သို့မဟုတ်ခြစ်ဥခေါကျဆှဲကြော် : ဤခေါက်ဆွဲခေါက်ဆွဲမုန့်စိမ်းအစားကိုလှိမ့နှင့်ဖြတ်တောက်ခြင်း၏တုံးဆန်ခါဖွငျ့နေကြသည်။ သူတို့ကအခြောက်များနှင့်အသုံးပြုသောဟင်းချိုအတွက်သို့မဟုတ်တစ်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်ထောပတ်အတွက် browned နေကြသည်။

အကြောင်းကပို ဟနျဂရေီခေါကျဆှဲ

Magyar tojasos teszta (Maw-ဝမ်းမြောက်သောစိတ်ကစားစရာ-ထာဝရဘုရားကို-sohss TAYSS- Taw) သို့မဟုတ် metelt (အုမဲ့-Tel-က) အဖြစ်လူသိများဟနျဂရေီကြက်ဥခေါက်ဆွဲ, အမျိုးပေါင်းတစ်တုန်လှုပ်စေသောအရေအတွက်လာ, သာအီတလီခေါက်ဆွဲအားဖြင့်ဖြစ်နိုင်သည် rivaled ။

ဟန်ဂေရီသူတို့ကိုလှိမ့်, သူတို့ကိုဖြတ်, သူတို့ကို pinch, သူတို့ကိုခြစ်, သူတို့ drop ။ တိုင်းပန်းကန်များနှင့်တိုင်းခေါက်ဆွဲများအတွက်တစ်ပန်းကန်တစ်ခေါက်ဆွဲရှိပါတယ်။

Teszta အမှန်တကယ် "မုန့်စိမ်း" အတှကျဟနျဂရေီစကားလုံးဖြစ်ပြီး metelt ကိုဆိုလိုသည် "ခေါက်ဆွဲ" ဒါပေမဲ့သူတို့ကအပြန်အလှန်ဖလှယ်အသုံးပြုကြသည်။

နှုတ်ကပတ်တရားတော်ကို tojasos ဆက်ပြောသည်သောအခါ, ငါတို့ကြက်ဥခေါက်ဆွဲ, ဟနျဂရေီအစားအစာအမျိုး၏မာနအကြောင်းပြောနေတာပါ။ မုန့်ညက်, ကြက်ဥ, ဆား - - နှင့်အချို့သောမီးဖိုချောင်ထဲမှာမဟုတ်ဘဲတောင်မှမဆိုဆားသူတို့ကသုံးရိုးရှင်းသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ဖွဲ့နေကြသည်။

အများအပြားတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးရေများအပြင်ကြာကြာခြောက်သွေ့ကြိမ်ဖန်တီးပေးခြင်းနှင့်သိမ်းဆည်းထားသည့်အခါမှိုဖို့ခေါက်ဆွဲများအတွက်အလားအလာတိုးပွါးခံစားရသောကွောငျ့အဘယ်သူမျှမရေသို့မဟုတ်ရေနံစစ်မှန်ဟနျဂရေီခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်နည်းများထည့်သွင်းထားသည်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	576
စုစုပေါင်းအဆီ	35 ဂရမ်
Saturation အဆီ	20 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	11 ဂရမ်
လက်စထရော	81 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	892 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	59 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	8 ဆ
ပရိုတိန်း	9 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )