ပုစွန်သင့်ရဲ့သွားလာရင်းမှအလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥရောနှော-in ကိုမဖွစျစခွေငျးငှါ, ဒါပေမယ့်သင်ကကြိုးစားပြီးတစ်ချိန်ကသင်တို့ရှေ့မှလုပ်ခဲ့တယ်ဘယ်တော့မှအဘယ်ကြောင့်သင်စဉ်းစားမိပါလိမ့်မယ်။ တရုတ်ရာသီအလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥအဘို့ဤအခြေခံစာရွက်မြှင့်တင်ရန်, သင်ဆန္ဒရှိလျှင်, ဆန်စပျစ်ရည်ကိုသို့မဟုတ်ရှယ်ရီနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်မတိုင်မီ cornstarch အနည်းငယ်အတွင်းပုစွန်စိမ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- (သူတို့ကကြီးလွန်းလျှင်ပုစွန်ဖြတ်ယူပါ။ မှတ်ချက်) peeled နှင့် deveined 4 အောင်စပုစွန်,
- ပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက် 4 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ,
- 1/4 ခွက်ကိုကြက်သားဟင်းရည်သို့မဟုတ်စတော့ရှယ်ယာ
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားအထိ
- အရသာမှငရုတ်ကောင်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတရုတ်ဆန်စပျစ်ရည်ကိုသို့မဟုတ်ခြောက်သွေ့တဲ့ရှယ်ရီ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကမာဆော့စ်
- ကျဲပါးသည့်ထောင့်ဖြတ်အပေါ်လိုက်သည်ကို 1 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ,
- ကြော်ဘို့ 2 ဇွန်းရေနံ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. ပုစွန်နှင့် Pat ခြောက်သွေ့သောဆေးကြောပါ။ ရိုက်နှက်ကြက်ဥကိုယူပြီးကြက်သားဟင်းရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဆန်စပျစ်ရည်ကိုအတွက်နှိုးဆော် ကမာဆော့စ် နှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ။
2. တစ်ဦး preheated wok သို့မဟုတ် skillet မှ 1 ဇွန်းရေနံထည့်ပါ။ ရေနံပူသောအခါ, ပုစွန်ထည့်ပါ။ နှိုးဆော်-ကြော်ခေတ္တမျှ, သူတို့ကပန်းရောင်ကိုဖွင့်အထိပါပဲ။ Remove နှင့်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
3. 1 ဇွန်းရေနံ Add နှင့်မြင့်မားပေါ်တွင်အပူလှည့်။ ရေနံပူသောအခါ, ကြက်ဥအရောအနှောထည့်ပါ။ အကြောင်းကို 1 မိနစ်အဘို့အညင်ညင်သာသာ Scramble, ထို့နောက်ပုဇွန်ထည့်ပါ။
ကြက်ဥနီးပါးချက်ပြုတ်သို့သော်စိုစွတ်နေကြချိန်အထိရှာဖွေနေ Continue ။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရှေ့တော်၌မိနစ်ထိုင်ကြကုန်အံ့။
Rhonda Lauret ပါကင်, မူပိုင်ခွင့်© 2003 F & W ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေခြင်း, Inc, All Rights Reserved အသုံးပြုပုံအဆိုပါအရာအားလုံးတရုတ်ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်ကနေခွင့်ပြုချက်နှင့်အတူနျပုံနှိပျ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 245 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 12 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 566 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,050 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 3 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 29 ဂရမ် |