မုန့်နှင့်ထောပတ် Pickled ငါ့အကြိုက်ဆုံးသခွားသီး Pickled ၏တဝတည်းဖြစ်ကြ၏, သူတို့မိတ်ဆွေများနှင့်မိသားစုများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့လက်ဆောင်တွေပါစေ။ ငါသည်ငါ့ Pickled အတွက်အနည်းငယ်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းကြိုက်နှစ်သက်ပေမယ့်သင်ကထွက်စွန့်ခွာသို့မဟုတ်အနည်းငယ်ပိုထည့်နိုင်သည်။
ဒါမှမဟုတ်ကြည့်ယူ ရောင်စုံအနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းပါဝင်သောမုန့်နှင့်ထောပတ် Pickled အဘို့ဤစာရွက်, 7 မှ 8 ပိုင့်စေသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- သခွားသီး pickling 4 ပေါင်
- 1 ကြီးမားသောကြက်သွန် (quartered နှင့်ခွဲအကြောင်းကို 1/4 လက်မအရွယ်အထူ)
- 1/3 ခွက်ကို Pickled ဆား
- 3 ခွက် cider ရှလကာရည်
- 2 1/2 ခွက်သကြား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနနွင်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆလရီမျိုးစပါး
- 1 1/2 ဇွန်းမုန်ညင်းမျိုးစေ့များ
- optional: 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- သခွားသီးကိုလျှော်ကြီးစွန်းတိုင်အောင်ဖြတ်လေ၏။ 1/8-လက်မချပ်သို့ crosswise ချလိုက်တယ်။ ဆားနှင့်ကြက်သွန်ချပ်နှင့်အတူကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာဆမ်း; ရေခဲ Cube ၏အကြောင်းကို 4 မှ 6 ခွက်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။
- ပန်းကန်လုံးကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့် 4 နာရီသို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာနေ့ချင်းညချင်းများအတွက်ရပ်ကြကုန်အံ့။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ပါ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေရေချိုး ။ အဆိုပါရေဖြည့်အိုးအထက်အနည်းဆုံး 1 လက်မဖြစ်ဖို့လုံလောက်တဲ့အမြင့်ဆုံးဖြစ်သင့်အကြောင်းကို 180 အက်ဖ်မှထိန်သိမ်းခြင်းနှင့်အပူနှင့်အတူကြီးမားတဲ့စည်သွပ်ဗူးအိုးမှရေကိုထပ်ထည့်ပါ။ ငါများသောအားဖြင့်တစ်ဝက်အကြောင်းကိုသူကဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်ငါလိုအပ်သကဲ့သို့စည်သွပ်ဗူးအိုးမှထည့်သွင်းရန်နောက်ထပ် burner အပေါ်ရေကြွက်ကြွက်ဆူနေတဲ့ရေနွေးအိုးသို့မဟုတ်ပြီနောက်ဟင်းစောင့်ရှောက်လော့။
- သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းအတွက်အိုးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှင့်အပူရေဆေးကြောပါ, အဆိုပါပြီနောက်ဟင်းအတွက် lids ဝတ်နှင့်ဆူအောင်တည်နီးပါးဆောင်ခဲ့မည် အလွန်နိမ့်ဖို့ပူအဆိုပါ lids စောင့်ရှောက်ဖို့အောက်ပိုင်းအပူ။
- ကြီးမားတဲ့ဦး colander အတွက်သခွားသီးအရောအနှောတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်ရေအေးနှင့်အတူသုတ်ခြင်း။
- ကြီးမားတဲ့အတွက် nonreactive အလတ်စားအပူကျော်အိုး, ကျန်ရှိနေသေးသောပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အဆိုပါညှစ်သခွားသီးအရောအနှော Add ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
- တစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့်အတူ, ထိထိရောက်ရောက်မကိုပြင်ဆင်အိုးထဲသို့ Pickled ထုပ်ပိုး။ အိုးအကြားအညီအမျှခွဲဝေ, အိုးထဲသို့အရည် Ladle ။ စင်ကြယ်သော damp အထည်နှင့်အတူ (ငါသည်ဤခြေလှမ်းဘို့လွယ်ကူတဲ့ပြုတ်ရေအနည်းငယ်ပန်းကန်သို့မဟုတ်ခွက်ကိုစောင့်ရှောက်), အိုး၏ဘီးဝန်းတဝိုက်ကိုမဆိုယိုဝေးသုတ်, ပြီးတော့ 2-အပိုင်းအစအိုး lids နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ တစ်ဦးကအဖုံး lifter ကိုရေထဲကအပြား lids ရဖို့နေရာလေးကိုလာ, သို့မဟုတ်သင်မီးညှပ်ကိုသုံးပါနိုင်ဘူး။ ခိုင်မြဲစွာကွင်းပေါ်တွင်ဝက်အူ Adjust ဒါပေမဲ့ Over-တင်းကျပ်မကျင့်။
- အိုးအထက် 1 ဦးခန့်လက်မမှရေကိုဆောင်ခဲ့လိုအပ်အဖြစ်ကပိုပူပြင်းတဲ့ရေဖြည့်စွက်ခြင်း, ပြင်ဆင်ထားကြွက်ကြွက်ဆူသောရေရေချိုးအတွက်ဖြည့်အိုးချထားပါ။ ပြီးဆူအောင်တည်ရေကိုဆောင်ခဲ့ရမည်။ အဖုံးဖုံးနဲ့ 10 မိနစ်ဆူကိုဆက်လက်။
- ရေထဲကအိုးရုတ်သိမ်းပေးရန်နှင့်အအေးတစ်ဦးထိန်သိမ်းအပေါ်ထားပါ။
- သငျသညျချက်ချင်းသူတို့ကိုပျော်မွေ့, ဒါပေမယ့်အကောင်းဆုံးအရသာဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်အနည်းဆုံး 3 မှ 4 ပတ်ကြာမယ့်အေးမြမှောင်မိုက်အရပ်ဌာန၌ Pickled သိုလှောင်နိုင်ပါတယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 25 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 0 င်ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 397 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 6 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 0 င်ဆ |