ဒါဟာပဲပိစပ်ဆော့စ်အခြေစိုက်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူအနံ့တစ်ခု harusame (bean ကိုချည်) သုပ်ပါပဲ။ ဒါဟာသင်ချင်ပါတယ်လျှင်ဝက်ပေါင်ခြောက် strips တွေထည့်သွင်းဖို့ကောင်းပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- harusame (သို့မဟုတ် cellophane ခေါက်ဆွဲ) အခြောက် 1 3/4 အောင်စ
- 1 ကြက်ဥ (ရိုက်နှက်)
- (ပါးလွှာဖြာ) 1 သေးငယ်တဲ့သခွားသီး
- ဆေးထည့်ဘို့:
- 1 1/2 ဇွန်းပဲပိစပ်ဆော့စ်
- 1 1/2 ဇွန်းဆန်ရှာလကာရည်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြား
- 1/2 ဇွန်းနှမ်းကိုဆီ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦးအလတ်စားအိုး၌ရေပြုတ်။
- အထုပ်ညွှန်ကြားချက်နှင့်အညီ, အိုး၌ harusame ခေါက်ဆွဲပြုတ်။
- တစ်ဦး colander အတွက် harusame ခေါက်ဆွဲတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်ရေအေးနှင့်အတူသူတို့ကိုအအေး။
- စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာတချို့ဆီကိုအပူနှင့်ပါးလွှာ omelette ၏တစ်ဦးသို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုစာရွက်များပါစေ။
- အေးမြ strips တွေသို့သူတို့ကိုငါချလိုက်တယ်။
- cut ရှည်လျား 2 မှ 3 လက်မသို့ harusame ညှစ်။
- ပန်းကန်ထဲမှာ harusame, သခွားသီးနှင့် omelette ထားပါ။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာသကြား, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ရှာလကာရည်နှင့်နှမ်းကိုဆီရောမွှေပါ။
- ပါဝင်ပစ္စည်းများကျော်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားလောင်းနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
- သုပ် Cool ။
* 4 ဘေးထွက်ပန်းကန်စားသုံးခြင်းကို။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 121 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 5 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 52 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 377 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 17 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |