ကြက်သွန်ဖြူ Cream Sauce နှင့်အတူကြက်သား

ကြက်သားရင်သားမုန့်ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်နှင့်အတူအရသာများများရှိသည်, ချိုမြိန်စပျစ်သီးကိုခရမ်းချဉ်သီးနဲ့အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီဟာပန်းကန်မှအရောင်နှင့်ပိုပြီး texture ထည့်ပါ။

ပူချက်ပြုတ် spaghetti, ကောင်းကင်တမန်ကဆံပင်ခေါက်ဆွဲ, ဒါမှမဟုတ်ဆန်နှင့်အတူဤ creamy ကြက်သားအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ တစ်အလွနေ့စဉ်စားသောက်နေတဲ့ရိုးရှင်းတဲ့ပစ်လွှတ်လိုက်တယ်သုပ်နှင့် crusty မုန့်ထည့်ပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ဇွန်းထောပတ်
• 1 ဇွန်း
• အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
• 8 အောင်စမှိုလိုက်သည်ကို
• 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
• ကျဲပါးလိုက်သည်ကို 4 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, optional ကို
• 3/4 ခွက်ကိုခြောက်သွေ့သောဝိုင်ဖြူ
• 1 1/2 ခွက်ကြက်သားဟင်းရည်
• 1 ဇွန်းလတ်ဆတ်ကုန်တယ် parsley
• 4 အောင်စမုန့်ဒိန်ခဲ
• 4 boneless ကြက်သားရင်သားရှက်
• 2 ဇွန်း All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား
• 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
• 1 မှ 2 ဇွန်းအပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
• အလျားထက်ဝက်ကျဆင်းသွား 8 မှ 10 စပျစ်သီးကိုခရမ်းချဉ်သီး,
• အရသာမှ kosher ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ, ထောပတ် 1 ဇွန်းနှင့်အလတ်စားအပူကျော်သံလွင်ဆီ 1 ဇွန်းအပူ။ မှို Add နုသည်အထိချက်ပြုတ်; ကြာကြာ 1 မိနစ်အဘို့, နှိုးဆော်, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်ထမင်းချက်ပေါင်းထည့်ပါ။ စပျစ်ရည်ကိုများနှင့်ကြက်သားဟင်းရည် Add; ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အလတ်စား-အနိမ့်မှအပူကိုလျော့ချခန့် 5 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ parsley နှင့်မုန့်ဒိန်ခဲအတွက်နှိုးဆော်; ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
2. ညင်ညင်သာသာတစ်ပင်ထူဖို့ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးများနှင့်ပေါင် 2 စာရွက်များအကြားတစ်ဦးကြက်သားရင်သားတဝက်ကိုတင်ထားရမည်။ ကျန်ရှိနေသေးသောကြက်သားနှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။ ကြက်သားရင်ပုံအတော်လေးထူလျှင်သို့မဟုတ်နှစ်ခုပါးလွှာ cutlets အောင်, အလျားလိုက်ထက်ဝက်မှာသူတို့ကိုပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။

1. ကျယ်ပြန့်, ရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်ထဲမှာ, ဆား 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူမုန့်ညက်ပေါင်းစပ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အင်္ကျီကိုမှလှည့်, မုန့်ညက်အရောအနှောထဲမှာကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းနှစ်ပါ။
2. အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားသော skillet အတွက်သံလွင်ဆီ 1 မှ 2 ဇွန်းအပူ။ ဘရောင်းတစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာအကြောင်းကို 3 မိနစ်များအတွက်ကြက်သားရင်ပုံ။
3. ကြက်သားဖို့မုန့်ဒိန်ခဲငံပြာရည်အရောအနှောထည့်ပါ။ အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်အနိမ့်မှအပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ ကြက်သားမှတဆင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိအထူပေါ် မူတည်. , 10 မှ 15 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, ဒါမှမဟုတ်။
4. ဒယ်အိုးဖော်ထုတ်နှင့်ရှက်စပျစ်သီးကိုခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပါ။ လိုအပ်အဖြစ်, kosher ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းအရသာနှင့်ချက်ထည့်ပါ။ မှတဆင့်အပူ။
5. ပူချက်ပြုတ် spaghetti သို့မဟုတ်ဆန်နှင့်အတူကြက်သားနှင့်ငံပြာရည်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

Related ကြက်သားချက်ပြုတ်နည်း

ကြက်သွန်ဖြူ Cream Sauce နှင့်အတူကြက်သားနှင့် Zucchini

ကြက်သား Marsala ကြော်

Mozzarella ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြက်သားရင်သားကင်ဆာ

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	1666
စုစုပေါင်းအဆီ	96 ဂရမ်
Saturation အဆီ	29 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	39 ဂရမ်
လက်စထရော	455 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	ထားသော 1,624 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	47 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	8 ဆ
ပရိုတိန်း	143 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )