ပျားရည်နို့ဓမ်းဘီစကွတ်

ပျားရည်ဘီစကွတ်, မွှေးသောမမြဲသော, buttery, ဒါကြောင့်ဒါကောင်းပါတယ်။ သူတို့ကအတူတကွရိုက်ဖို့လောက်မရှိတဲ့လွယ်ကူသောဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ဖြစ်နိုင်စည်သွတ်ပစ္စည်းပစ္စယထက်ပိုကောင်းတဲ့တထောင်ကြိမ်ဖြစ်ကြ၏။ သငျသညျမီးဖိုထဲကထိုအပူကစ်ဆွဲထုတ်လိုက်တဲ့အခါလူတိုင်းဒယ်အိုးထဲကပထမဦးဆုံးတစျခုအတှကျ clamoring လိမ့်မည်။ သူတို့ထဲကပွင့်လင်းခြင်းနှင့် slather နှင့်အပိုကိုကူညီပါ Pry ထောပတ် အပေါင်းတို့သည်မိမိတို့နွေးအတွင်းကျော်။

ဒီစာရွက်ထဲမှာငါ buttermilk အဘို့ပဌနာ, သင်မူကား buttermilk သုံးစွဲဖို့မလိုပါ။ အချို့သောပုံမှန်တပြင်လုံးကိုနို့တူတဲ့ပုံမှန်အစည်းအဝေး buttermilk ၏ texture နှင့်အရသာနှင့်အတူအနည်းငယ်ရှာလကာရည်ထဲမှာရောစပ်။ ဒါဟာမစုံလငျရဲ့, ဒါပေမယ့်သူကတစ်ဦးဖြစ်တော့၌ကြီးသောအလုပ်ဖြစ်တယ်, နီးပါးအပြစ်ဆိုဖွယ်မရှိသောရလဒ်များကိုဖြစ်ထွန်း။

သငျသညျဝက်အူချောင်း, ဤပျားရည်ဘီစကွတ်ထမ်းဆောင်နိုင် berry သီးထောပတ် , ဒါမှမဟုတ်တချို့ကောင်းတဲ့နွေးထွေးသော ဘေကွန် နှင့်ကြက်ဥ။ ငါဥ, ဒိန်ခဲနှင့်ဘေကွန်နှင့်အတူနံနက်စာအသားညှပ်ပေါင်သို့သူတို့ကိုငါလုပ်ကိုချစ်! သင်အလွယ်တကူနဲ့အခြားအရသာဘီစကွတ်ကိုဖန်တီးရန်ဒီစာရွက်ပြောင်းလဲပစ်နိုင်ပါတယ်။ ပျားရည်ထွက် Leave နှင့်မယုံနိုင်စရာ savory ဘီစကွတ်အဘို့အဖျက်စီးရမဲ့ cheddar နှင့် chives တူသော savory ပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်ထည့်ပါ။

တစ်ဦးကအစားအစာကို Processor ကို execute ဤစာရွက်တွေအများကြီးပိုမိုလွယ်ကူစေသည်, ဒါပေမယ့်သင်တဦးတည်းရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်, သင်က pastry Blender သို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုဓါးကိုသုံးနိုင်သည်။ သငျသညျနှစျဦးဓါးကိုအသုံးပြုနေလျှင်, သူတို့သည်ထောပတ်ဓါးများမှာသေချာပါစေ။ အသီးအသီးလက်၌တဦးတည်းကိုင်ထားနှင့်ထောပတ်နှင့်မုန့်ညက်တဆင့်လှီး, အထောပတ်တက်ခြိုးဖောကျ။ မှာအားလုံးအရောအနှော၌သင်တို့၏လက်ကိုအသုံးဖို့မကြိုးစားပါ။ သင့်ရဲ့လက်ထောပတ်တက်အပူလိမ့်မည်သူတို့ဖုတ်နေကြပြီးနောက်ထို့နောက်ဘီစကွတ်ထောပတ်၏အရသာအိတ်ကပ်ကြမည်မဟုတ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 4 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက် (unbleached)
• 2 တုတ်ထောပတ် (အအေး, ဆား)
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• အမှုန့်ဖုတ် 4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• 2 ဇွန်းပျားရည်
• 1 2/3 ခွက် buttermilk (သို့မဟုတ်ထဲမှာရောနှောရှာလကာရည် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်အတူပုံမှန်နို့)
• 4 ဇွန်းထောပတ် (အရည်ပျော်မှု)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 400 ဒီဂရီမီးဖို Preheat ။
2. အစားအစာ Processor ကိုအားလုံးကိုခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ထောပတ်ပေါင်းစပ်ပြုလုပ်ကြီးမားသောအစအနဖြစ်ပေါ်လာသောသည်အထိ pulse ။ သငျသညျသေးငယ်အစအနဖွဲ့စည်းလျှင်သည်အထိအရောအနှောမှတဆင့်ဖြတ်တောက်, တစ်အစားအစာ Processor ကိုရှိရုံ pastry Blender ကိုသုံးဦးသို့မဟုတ်နှစ်ဦးဓားကိုမသုံးထားဘူးဆိုရင်။
3. ရောထွေးသည်အထိပေါင်းစပ်ညင်ညင်သာသာ, အစာအာဟာရကို Processor ကိုသို့ buttermilk နှင့်ပျားရည်များတွင်ထည့်ပါ။
4. စင်ကြယ်သောမုန့်ညက်မျက်နှာပြင်ပေါ်ကိုမုန့်စိမ်းကိုထုတ်ပါ။
5. ထူစာရွက်ထူအကြောင်းကို 1/2 လက်မသို့ထွက်လှိမ့်ပုံ။

1. တစ်ဦးဘီစကစ်မုန့်ရှုးသုံးပြီး Cut နှင့်တစ်ဦးထောပတ်သို့နေရာ (သင်လိုအပ်ချက်နှစ်ခုလုပ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦး ungreased cookie ကိုစာရွက်ပေါ်တွင်အချို့ချက်ပြုတ်ရန်) သံ skillet သွန်းလေ၏။ အဆိုပါအရည်ကျိုထောပတ်အချို့နှင့်အတူဘီစကွတ်၏ထိပ်တိုက်။
2. ရွှေအညိုသည်အထိ, 15 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ ပိုပြီးအရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အတူတိုက်ဝတ်ပြု!

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	283
စုစုပေါင်းအဆီ	26 ဂရမ်
Saturation အဆီ	15 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	8 ဆ
လက်စထရော	66 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	847 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	12 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	2 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )