ကင်သည်ဤအရသာတူနာငါးအသားကင်အတွက်မီးသွေးသို့မဟုတ်ဓာတ်ငွေ့ကင်ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်တစ်ဦး stovetop ကင်ဒယ်အိုးကိုအသုံးပြုပါ။
တစ်အရသာနဲ့အလင်းနွေရာသီမုန့်ညက်မှုအတွက်လှော်သစ်ကိုအာလူးသို့မဟုတ်ဆန်နှင့်အတူနွေဦးအစိမ်းရောင်, ပဲသန့်စင်သော, ဒါမှမဟုတ်ပဲအညွန့်တစ်အိပ်ရာပေါ်တူနာငါးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အလွန်အကောင်းဆုံးအရသာများအတွက်ဆူရှီ-တန်းတူနာငါးသုံးပါ။
ကျွန်မတစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာအကြောင်းကို 2 မိနစ်အဘို့အကင်တူနာငါး, ဒါကြောင့်နေဆဲအတော်လေးရှားပါးပါတယ်။ ကင်ကပိုရှည်သင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်, ဒါပေမယ့်တူနာငါးများအတွက်ချက်ပြုတ်လျှင်ရှည်လျားလွန်းပိုခြောက်သွေ့တဲ့စည်သွတ်တူနာငါးကဲ့သို့ဖြစ်လိမ့်မည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/3 ခွက်ကိုအနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်
- 1 ဇွန်းစပ်အညိုရောင်မုန်ညင်း
- 1 ဇွန်းပျားရည်
- 3 ဇွန်းအပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
- dash ကြက်သွန်ဖြူပျိုးပင်ရာသီ
- 1 ပေါင် 1/2 1 လတ်ဆတ်တူနာငါးအသားကင်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
အိုးတလုံးသို့မဟုတ်မိုးကွန်တိန်နာအတွင်းပထမဆုံး 5 ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်; ကောင်းစွာရောနှောဖို့လှုပ်။ တစ်အစားအစာသိုလှောင်မှုအိတ်၌တူနာငါး ထား. , အဆိုပါမုန်ညင်းအရောအနှောများနှင့် ပတ်သက်. 4 ဇွန်းထည့်ပါ။ အိတ်တံဆိပ်ခတ်ထားနှင့် 20 ခန့်မိနစ်စိမ်ကြကုန်အံ့။
သံလွင်ဆီနှင့်အပူနှင့်အတူကင်တိုက်။ အဆိုပါ marinade ထံမှတူနာငါး Remove နှင့်တစ်ဦးအသေးပြီနောက်ဟင်းအတွက် marinade လောင်း။ အပြည့်အဝဆူအောင်တည် marinade ဆောင်ခဲ့ကြနှင့်, အပူထဲကနေဖယ်ရှားဘေးဖယ်ထား။
ကင်တစ်ခုချင်းစီဘက်မှာ 2 မှ 3 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်တပ်မက်လိုချင်သောအဖြစ်ပြုမိသည်အထိမြင့်မားသောအပူကျော်တူနာငါး။
ဆန္ဒရှိလျှင်, ပူ marinade တွေနဲ့ Drizzle ။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
Dijon ပျားရည်မုန်ညင်းနဲ့အတူ marinated ကင်ငါး
သံပုရာ Caper Sauce နှင့်အတူ Broiled တူနာ
Dijon ဆေးထည့်နဲ့အတူ Nicoise-စတိုင်ငါးသုပ်
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 444 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 22 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 13 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 86 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 463 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 6 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 51 ဂရမ် |