အဆိုပါလူကြိုက်များ Los Angeles မြို့စားသောက်ဆိုင်တစ်ဆိုင် Sqirl (အခြားအမှုအရာတို့တွင်အ) အတွက်၎င်း၏ဆော်ရဲလ် Pesto စပါးကျီဟုလူသိများသည်။ ဒီစာရွက်ဖန်တီးမှုလိုင်စင်စာရေးများနှင့်စာရေးတံနှင့်အတူ လုပ်. , Sqirl ရဲ့ပန်းကန်အပေါ်မှာငါ့ယူသည်။ ဒီဗားရှင်းအဘို့, လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်နူးညံ့သောအညိုရောင်ဆန်နှင့်အတူတပ်ဖွဲ့များပေါင်းစပ်ပြီးရှေ့တော်၌စူပါလတ်ဆတ်-မျိုးစုံမြည်းစမ်း pesto စေရန် toasted walnuts, သံပုရာနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူကြွလာ။ အရသာအရောအနှော crunchy နှင့်ခါးသောကြက်သွေးရောင်, ငန် feta, creamy ထောပတ်သီးနဲ့ soft ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်အတူထိပ်ဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
အဆိုပါပေါင်းစပ်တောက်ပအရသာများများနှင့်အတူကျန်းမာချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်ရုပ်ပုံစုံလင်သောနေ့လယ်စာကိုမှန်ကန်စေသည်။ ဒီစာရွက်အခန်းအပူချိန်မှာတာဝန်ထမ်းဆောင်နေပါတယ်ကတည်းကကြောင့်သွားလာရင်း a nice ပျော်ပွဲစားသို့မဟုတ်မုန့်ညက်စေသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- ဆန်များအတွက်:
- 1 ခွက်ရှည်လျားစပါးကိုအညိုရောင်ဆန်
- 2 ခွက်ကိုရေ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းရေနံ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- အဆိုပါ Pesto နှင့် toppings များအတွက်:
- 2 ခွက်ကလေးဟင်းနုနွယ်ရွက်ထုပ်ပိုး
- 1/3 ခွက်ကို walnuts toasted
- 2 ဇွန်းအပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
- (ကြက်သွေးရောင်အဘို့သိုထား 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်အတူ) 2 ဇွန်းလတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်
- 1 ကြီးမားသောကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ (ပြီးလျှင်)
- အရသာမှ kosher ဆား
- 1-2 ဇွန်းကိုရေ
- 2 ကြက်ဥ
- ကြက်သွေးရောင် (ကုန်တယ်) ထုပ်ပိုး 1 1/2 ခွက်
- 1 ထောပတ်သီး
- 2 ဇွန်း feta အကျအဆုံးများ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ဆန်, ရေ, ဆီနဲ့ဆားမြင့်မားသောအပူကျော်အိုး၌ပေါင်းစပ်။ ပြီးတာနဲ့ဆူပွက်, ကိုဖုံးလွှမ်းပြီးအနိမ့်မျှတည်ထားပါမှအပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ 45 မိနစ်သို့မဟုတ်နူးညံ့သောသည်အထိပေမယ် chewy နှင့်အားလုံးနီးပါးရေကွတ်စုပ်ယူသည်။ ထို့နောက်အေးမြသောကြကုန်အံ့, တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူ 10 မိနစ်နှင့် fluff ဘို့ထိုင်ကြပါစို့။
- အဆိုပါဟင်းနုနွယ်ရွက်, walnuts, သံလွင်ဆီ, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုပေါင်းထည့်ပါ (1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြိုတင်ယူထား) သင့်အစားအစာ Processor ကိုမှ, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့။ သွေးခုန်နှုန်း, ကောင်းစွာရောနှောမှီ, နှစ်ဖက်အကြိမ်အနည်းငယ်ဆင်း scraping ။ ရွေ့လျားအရောအနှောကိုစောင့်ရှောက်ရန်လိုအပ်အဖြစ်ရေ 2 ဇွန်းအထိထည့်ပါ။ လိုအပ်လျှင်မြည်းစမ်းနဲ့ဆားထည့်ပါ။ အအေးဆန်နှင့်အတူဆမ်း။
- ပြီးဆူအောင်တည်ရေငယ်လေးတစ်အိုးကိုယူခဲ့ပြီးနောက်လျင်မြန်သောမျှတည်ထားပါရန်လျှော့ချပေးပါတယ်။ ဂရုတစိုက်ရေထဲသို့သင့်ရဲ့နှစ်ခုကြက်ဥကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် 6 မိနစ်များအတွက် timer နေရာမှာထားကြ၏။ အချိန်ကိုတက်ပြီးတာနဲ့ကွာမတိုင်မီ 30 ရက်စက္ကန့်ရေအေးအောက်မှာကြက်ဥကို run ။
- ကြက်ဥချက်ပြုတ်နေစဉ်, သံပုရာဖျော်ရည်၏ reserved လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနဲ့ဆားတစ်ကြီးမားကျယ်ပြဖြစ်တော့အတွက်ကြက်သွေးရောင်ဆမ်း။ အဆိုပါထောပတ်သီးချလိုက်တယ်။
- နှစ်ခုဖလားသို့ pesto ဆန် Divide ။ အညီအမျှရှိသောဖလားများအကြားကြက်သွေးရောင်, ထောပတ်သီးနှင့် feta ဝေဖန်လော့။ နှစ်ခုအတွက်လိုက်သည်ကိုကြက်ဥနှင့်အတူအသီးအသီး Top ။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
အပြောင်းအလဲတွေဟာ:
- သငျသညျကြက်သွေးရောင်မတှေ့နိုငျလြှငျ, အစားဖျက်စီးရမဲ့အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုသုံးပါ။ သင်သည်ထိုခါးသီးကိုက်ကြမည်မဟုတ်ပေမယ့်သင်ဆဲ a nice အကြပ်အတည်းများနှင့်တောက်ပအရောင်ရပါလိမ့်မယ်။
- ဆန်မဆိုကြင်နာဒီစာရွက်ထဲမှာအလုပ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်။ ရိုးရှင်းစွာအလမ်းညွန် package များနှင့်စာဖြင့်ရေးသားအဖြစ်စာရွက်နှင့်အတူရှေ့ဆက်အဆိုအရဆန် 1 ခွက်ချက်ပြုတ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 913 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 53 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 9 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 25 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 217 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 425 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 93 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 16 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 27 ဂရမ် |