ပျားရည်လိမ္မော်ရောင် glaze နှင့်အတူအသွေးသည်လိမ္မော်ရောင် Cardamom ကိတ်မုန့်

ငါရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ Citrus ကိုချစ်ပြီးအတူကိုယ့်ကိုယ်ကိုယ်လုံးဝအစွဲအလမ်းရှာတွေ့ခဲ့ကြ သည်အသွေးလိမ္မော်သီး ။ သူတို့ကဒါပုံမှန်နှင့်ပြင်ပတွင်အပေါ် unassuming ပါပဲ။ သို့သော်သင်သည်ထိုသူတို့ဖြတ်သည့်အခါသင်သည်သူတို့၏လှပသောပတ္တမြားအနီရောင်အရောင်ကိုမြင်ရဖွင့်လှစ်။ အစဉ်မပြတ်ငါဒါအရသာ၏ဤမျှလောက်အားလုံး Citrus, မဖော်ပြသည့်အနံ့နှင့်အတူသကဲ့သို့, အခွံထဲမှာတည်သည် zest ရည်ကိုအစာစားခြင်းသို့မဟုတ်ထုတ်ဖျစ်ညှစ်ရှေ့တော်၌ထိုအသီး။ အကျိုးဆက်, ငါ့မီးဖိုချောင်ဤသည်နေ့ရက်ကာလတစ် Citrus ခြံများကဲ့သို့အနံ့။ အဆိုပါအေးခဲနေသောရာသီဥတုနှင့်ရေတိုမိုဃ်းလင်းနာရီထည့်သွင်းစဉ်းစားကြောင်းမှာအားလုံးမကောင်းတဲ့အနံ့မဟုတ်ဘူး။

ရှင်းနေသည်မှာကျွန်မမီးဖုတ်ထားသောအားရစရာ (အဘယျသို့ဇန်နဝါရီလအစားအသောက်များတွင် ??) မပါဘဲအသွေးတော်လိမ္မော်သီးရာသီဖြတ်သန်းမသွားပါစေနိုင်တယ်လို့ငါ zest နှင့်ဖျော်ရည်ဟာ Battery ကိုနှင့် glaze အပါအဝင်ခွငျးအားဖွငျ့သူတို့ထဲကအများဆုံးဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ မွှေး cardamom ဿုံလိမ္မော်ရောင် compliments ငါ glaze ၌ပျားရည်တစ်နည်းနည်းနှင့်အတူတပြင်လုံးကိုအရာချည်ထားလေ၏။

ဒီလျင်မြန်မုန့်အိုးစတိုင်ကိတ်မုန့်နှင့်အတူတွေအများကြီးစမ်းသပ်ပါတယ်။ အများစုမှာချက်ပြုတ်နည်းများထောပတ်တစ်ချောင်းကိုအဘို့ပဌနာပေမယ့်ဇွန်း၏အပိုစုံတွဲတကယ် texture ကိုငါတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ ငါတော်တော်များများရုံဇွန်းနှင့်အတူကစားရန်လိုခငျြသောကွောငျ့အကြှနျုပျသ Battery ကိုမြည်းစမ်းသောအခါငါတစ်ဆုရခဲ့တယ်သိတယ်။ ဝမ်းသာစရာကတော့ဖုတ်ကိတ်မုန့်အဖြစ်ကောင်းသောပါ!

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• အဆိုပါကိတ်မုန့်အဘို့:
• 2 ကြက်ဥ
• 1 ခွက်သကြား
• (အခန်းအပူချိန်မှာ) 10 ဇွန်း unsalted ထောပတ်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
• 1/2 ခွက်ကိုအချဉ်မုန့်
• 4 မှ 6 ဇွန်း (2 အသွေးတော်လိမ္မော်သီးမှ) အသှေးကိုလိမ္မော်ရောင် zest
• 1/4 ခွက်ကိုအသှေးကိုလိမ္မော်ရည်
• 2 ခွက်အားလုံးရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• အမှုန့်ဖုတ် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း cardamom
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• အဆိုပါ glaze များအတွက်:
• 1/2 ဖလား
• powdered confectioner ရဲ့သကြား
• 1 ဇွန်းပျားရည်
• 1 ဇွန်း, အသွေးလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း cardamom
• 1 ဖြစ်တော့ဆား

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

350 ဒီဂရီမီးဖို pre-အပူ။

တစ်ရပ်တည်ချက်သို့မဟုတ်လက်ရောနှောဖြစ်စေသုံးပြီးအတူတကွကြီးမားတဲ့ပန်းကန်နှင့်မုန့်မှကြက်ဥနှင့်သကြားထည့်ပါ။ အဆိုပါထောပတ်, vanilla, ချဉ်မုန့်, သွေးလိမ္မော်ရောင် zest နှင့်ဖျော်ရည်များတွင်ရိုက်တယ်။

သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, cardamom နှင့်ဆားအတူတကွရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ ပေါင်းစပ်အထိစိုစွတ်သောနှင့်ရောနှောသို့ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။

ထောပတ်နှင့်မုန့်ညက် တစ်ဦး 8 "မုန့်အိုး (သို့မဟုတ်ထောပတ်နှင့်ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အညီ) ။

အဆိုပါ Battery ကိုအတွက်သွန်းလောင်းနှင့် 40 အဘို့ဖုတ် - 45 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်ကိတ်မုန့် tester သန့်ရှင်းတဲ့အထဲကလာသည်အထိ။ ဖယ်ရှားခြင်းမပြုမီဒယ်အိုးထဲမှာအအေး Allow ။

သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ရန်အမှုန့်သကြား, ပျားရည်, သွေးလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်, cardamom နှင့်ဆားဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်အချောသည်အထိအတူတူ whisking အားဖြင့် glaze လုပ်ပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရှေ့တော်၌ထိုကိတ်မုန့်ကိုကျော်မိုးဖွဲ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	297
စုစုပေါင်းအဆီ	16 ဂရမ်
Saturation အဆီ	9 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	5 ဂရမ်
လက်စထရော	79 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	353 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	37 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	3 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )