ကင်သို့မဟုတ်ဤအရသာပျားရည် Citrus ကြက်သား broil နှင့်နည်းလမ်းတွေအမျိုးမျိုး၌ပျော်မွေ့။ သောသင်ကြိုက်တတ်တဲ့အဘယ်အရာကိုဖွင့်ပါလျှင်သင်တို့သည်လည်းမူရင်း Tabasco ငံပြာရည်ကိုသုံးနိုင်သည်သော်လည်း Chipotle Tabasco ငံပြာရည်, ဤကြက်သားရင်ပုံသင်တို့ကိုချစ်လိမ့်မယ်တဲ့ tantalizing smoky အရသာပေးသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 ကြက်သားရင်သားရှက်
- 1 လိမ္မော်ရောင်၏ဖျော်ရည်
- 1 ထုံးဖျော်ရည်
- 1 သံပုရာ၏ဖျော်ရည်
- 3 ဇွန်း
- ပျားရည်
- 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း chipotle Tabasco သို့မဟုတ် 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပုံမှန်အစည်းအဝေး
- Tabasco ငံပြာရည်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ညင်ညင်သာသာပင်ထူအတွက်ရင်သားဖြစ်စေမယ့်အလုံအလောက်လက်သို့မဟုတ်အမဲသားကိုဆောက်ပုတ်နှင့်အတူပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးများစာရွက်များအကြားကြက်သားရင်သားပေါင်။
- ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်နှင့်စားနပ်ရိက္ခာသိုလှောင်မှုအိတ်သို့သွန်းလောင်း။
- ကြက်သား Add နှင့်ကောင်းစွာအင်္ကျီကိုမှလှည့်။
- ရေခဲသေတ္တာ, 2 မှ 4 နာရီ, ရံဖန်ရံခါလှည့်။
- အဆိုပါ marinade နှင့်ကင်မှဖယ်ရှားရန်သို့မဟုတ် 20 ခန့်မိနစ်ကြက်သား broil တစ်ကြိမ်လှည့်, ဒါမှမဟုတ်မှတဆင့်ချက်ပြုတ်အထိပါပဲ။ တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူထိုးဖောက်တဲ့အခါ, ဖျော်ရည်ရှင်းရှင်းလင်းလင်း run ပါလိမ့်မယ်။
- ဆန္ဒရှိလျှင်, marinade ပြုတ်နှင့်ကြက်သားကိုနောက်ဆုံး 5 သို့မဟုတ် 10 မိနစ် baste ကကိုအသုံးပြုပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1329 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 77 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 20 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 33 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 418 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 402 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 22 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 132 ဂရမ် |