ပျားရည် glaze ဟာမ

သင့်ရဲ့အားလပ်ရက်ညစာအဘို့, ပျားရည် glaze ဝက်ပေါင်ခြောက်အဘို့ဤစာရွက်ရိုးရှင်းစွာအံ့မခန်းဖြစ်ပါတယ်။ ဖတ်ရှုဖို့သေချာပါစေ တစ်ဦးအပြည့်အဝချက်ပြုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်အပူကိုဘယ်လို ပိုပြီးအကြံပေးချက်များသည်။ ဒီဝက်ပေါင်ခြောက်ရက်နေ့တွင်အဆိုပါ glaze ကြွယ်ဝသောထူထပ်အတူ spiced ဖြစ်ပါတယ် cardamom , လေးညှင်းပွင့နှင့်ငရုတ်ကောင်း။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 5-6 ပေါင်အပြည့်အဝချက်ပြုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်
• 1/4 ခွက်ကိုမြေတပြင်လုံးလေးညှင်းပွင့
• 1/2 ခွက်ကိုမှောင်မိုက်ပြောင်းဖူးရည်
• 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင် cardamom
• 1 ခွက်ပျားရည်
• 2/3 ခွက်ကိုထောပတ်
• 1/3 ခွက်ကိုအညိုရောင်သကြား
• 1/4 ခွက်ကိုလိမ္မော်ရည်
• 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအဖြူငရုတ်ကောင်း

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 325 ° F သို့ Preheat မီးဖို။ ဝက်ပေါင်ခြောက်ချထားပါတဲ့သတ္တုပါး-စီတန်း roasting ဒယ်အိုးထဲမှာဆင်းဘက်ပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။
2. တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးများအသုံးပြုခြင်း, တစ်ဦးစိန်ပုံစံအတွက်ဝက်ပေါင်ခြောက်၏မျက်နှာပြင်ဂိုးသွင်း။ အဆိုပါဂိုးလမ်းဆုံများတွင်မြေတပြင်လုံးလေးညှင်းပွင့ချထားပါ။
3. ပြောင်းဖူးရည်, cardamom, ပျားရည်, ထောပတ်, အညိုရောင်သကြား, လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်များနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှစ်ဆဘွိုင်လာ၏ထိပ်ဝက်အတွင်းပေါင်းစပ်လျက်, ထောပတ်အရည်ပျော်အရောအနှောသည်အထိအပူချောမွေ့ဖြစ်ပါသည်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။ အဆိုပါဝက်ပေါင်ခြောက်ဖုတ်နေစဉ်, ရေပူကျော်တစ်ဦးကို double ဘွိုင်လာ၏ထိပ်၌ဤ glaze ထားပါ။

1. brush သတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းထို့နောက်ဝက်ပေါင်ခြောက်ကျော် glaze ။ 1 နာရီနဲ့ 15 မိနစ်ဖုတ်, ဝက်ပေါင်ခြောက်ပူနွေးသောပျားရည် glaze နှင့်အတူတိုင်း 10 ခုမှ 15 မိနစ်ခန့် basting ။
2. မုန့်ဖုတ်အချိန်၏နောက်ဆုံး 5 မိနစ်အတွင်းသတ္တုပါးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့် glaze caramelize မှအသားစားကြက်မွေးမြူရေးအပေါ်လှည့်။ အဆိုပါ broiling အချိန်ကာလအတွင်းဂရုတစိုက်ဝက်ပေါင်ခြောက် Watch! , မီးဖိုကနေဝက်ပေါင်ခြောက် Remove သတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်း, အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 10 မိနစ်ထိုင်ကြကုန်အံ့။
3. ဝက်ပေါင်ခြောက်အသီးအသီးအချပ်ကျော် drizzle ဖို့ဘက်မှာဒယ်အိုးဖျော်ရည်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ကတာဝန်ထမ်းဆောင်လျက်ရှိရဲ့စဉ်ဤစိုထိုင်းသောဝက်ပေါင်ခြောက်အသီးအသီးအချပ်စောင့်ရှောက်မည်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	601
စုစုပေါင်းအဆီ	29 ဂရမ်
Saturation အဆီ	12 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	11 ဂရမ်
လက်စထရော	175 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	2,631 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	46 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	41 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )