streusel topping နှင့်အတူပြင်သစ်ပန်းသီးပိုင်အဘို့ဤစာရွက်တစ်ဂန္ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ streusel topping တစ်စက္ကန့်ထိပ်တန်းအပေါ်ယံလွှာထက်ကိုင်တွယ်ရန်အများကြီးပိုလွယ်သည်, ဒါကြောင့်ဒီစက်ဝိုင်းကိုသင်ပိုင်၏အောက်ဆုံးများအတွက်ရေခဲသေတ္တာသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ပိုင်အပေါ်ယံလွှာကိုအသုံးပြုဖို့အထူးသဖြင့်လျှင်, အရင်ကဆိုရင်စေဘို့ရိုးရှင်းပါသည်။
ဤသည်မှာပိုင်လည်းဒတျချြပန်းသီးပိုင်အဖြစ်လူသိများကြောင့် bakes အဖြစ်ကသင့်ရဲ့အိမ်သူအိမ်သားအနံ့မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်ကိုဖြစ်ပါတယ်။
ယင်းပိုင်အပေါ်ယံလွှာ, သင်တစ်ဦး box ထဲမှာတစ်အပေါ်ယံလွှာရောနှောဝယ်ယူရန်ပြင်ဆင်နှင့်ပိုင်ဒယ်အိုးထဲသို့ fit, ဒါမှမဟုတ်သင်ကအေးစက်နေတဲ့ပိုင် shell ကိုမဝယ်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ဦးဂရေဟမ် cracker အပေါ်ယံလွှာမသုံးပါနဲ့, ကပန်းသီးအဆာမှထရပ်မည်မဟုတ်။ ဒါဟာသော်လည်းသင့်ကိုယ်ပိုင်အပေါ်ယံလွှာအောင်ရန်ခက်ခဲမယ့်, ဤ ရေပူပိုင်အပေါ်ယံလွှာစာရွက် အတိုင်းလိုက်နာရန်ရိုးရှင်းပါသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အဆိုပါ Pie များအတွက်:
- 1 (9 လက်မ) unbaked မုန့်ညက်ပိုင်အပေါ်ယံလွှာ
- 8 ခွက်ပန်းသီး (ကျဲပါးလိုက်သည်ကိုနှင့် peeled)
- 2 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
- 1/2 ခွက်ကို granules သကြား
- 3 ဇွန်း All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး
- အဆိုပါ Streusel Topping များအတွက်:
- 2/3 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1/2 ခွက်ကိုအညိုရောင်သကြား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး
- 5 ဇွန်းအအေးထောပတ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
အဆိုပါ Pie ပြင်ဆင်ပါ
- မီးဖို 425 အက်ဖ်အပူ
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာပန်းသီးကို ထား. , သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအတူဖြန်း။
- ပေါင်းစပ်သည်အထိသေးငယ်တဲ့ပန်းကန်များတွင်အတူတကွ granules သကြား, 3 ဇွန်းမုန့်ညက်နှင့် 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုးရောမွှေပါ။ ပန်းသီးအရောအနှောကျော်သကြားအရောအနှောဖြန်းခြင်းနှင့်ကုတ်အင်္ကျီမှဆမ်း။
- ယင်းပိုင် shell ကို၏ဗဟိုမှာရှိတဲ့ပန်းသီး mounding တစ်ခု unbaked 9 လက်မအရွယ်ပိုင်အပေါ်ယံလွှာသို့ဤအရောအနှောဇွန်း။
အဆိုပါ Streusel Make
- crumbly သည်အထိတစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာအတူတူ 2/3 ခွက်ကိုမုန့်ညက်, အညိုရောင်သကြား, 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုးနှင့်ထောပတ်ရောမွှေပါ။ ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာ၌ပန်းသီးကျော်ကဒီအရောအနှောဖြန်း။
- 12 မိနစ် 425 က F မှာစက်ဝိုင်းဖုတ်။
- 350 F ကိုမှမီးဖိုအပူချိန်ကိုလျှော့ချခြင်း, ကြာကြာအသက် 30 မှ 40 မိနစ်ခန့်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူထိုးဖောက်အခါပန်းသီးကိုနူးညံ့ဖြစ်ကြောင်းနှင့်ဖျော်ရည်ယင်းပိုင်၏အလယ်ဗဟိုတွင်ပွက်ပွက်နေကြသည်အထိပါပဲ။
- တစ်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းပေါ်တွင်စက်ဝိုင်း Cool နှင့်အစေခံရန်ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ခုတ်ဖြတ်။
မုန့်ဖုတ်များအတွက်ပန်းသီး Pick လုပ်နည်း
- သင်တစ်ဦးပိုင်အောင်နေတဲ့အခါ, အကောင်းဆုံးကိုရွေးချယ် ပန်းသီး မုန့်ဖုတ်ပါ။ သူများသည်အမျိုးပေါင်း Baldwin, Cortland, ဂရမ် Smith က Jonagold မြောက်ပိုင်းသူလျှိုနှင့် Winesap ပါဝင်သည်။
- သငျသညျမုန့်ဖုတ်မှတက်မတ်တပ်ရပ်ကချက်ပြုတ်ရဲ့ပင်ပြီးနောက်၎င်း၏အသွင်သဏ္ဌာန်စောင့်ရှောက်မည်သည့်ပန်းသီးချင်တယ်။ သူတို့အပူအခါအချို့ကပန်းသီးခွေးဖြင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအားကစားမှလှည့်။ ဒါက applesauce အဘို့ဖြစ်သည်မဟုတ်တစ်ဦးပိုင်အဘို့ကြီးသောပဲ!
- သင်တို့သည်လည်းချိန်ခွင်လျှာအဘို့မွှေးနှင့်ဌာပနာမုအရသာနှင့်အတူပန်းသီးတစ်လုံးချင်တယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 381 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 12 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 19 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 535 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 67 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 6 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |